S-абсцизовая кіслата (S-ABA) сапраўды дапамагае трускаўцы паспяваць і падсалоджвацца, адначасова павялічваючы назапашванне антацыянаў і ўтрыманне цукру. Аўтарытэтныя даследаванні пацвердзілі механізм яго дзеяння:
1. Механізм дзеяння
Рэгуляванне назапашвання цукру: Даследаванне групы прафесараў Пекінскага універсітэта сельскай гаспадаркі пацвердзіла, што S-абсцызавая кіслата (S-ABA) непасрэдна рэгулюе назапашванне цукру падчас паспявання пладоў трускаўкі праз малекулярны модуль FaRIPK1-FaTCP7-FaSTP13/FaSPT. Падчас паспявання пладоў узровень S-абсцизиновой кіслаты павялічваецца, здымаючы інгібіраванне экспрэсіі генаў транспарту цукру праз перадачу сігналу, актывуючы актыўнасць гена-носьбіта цукру і непасрэдна спрыяючы назапашванню цукру ў садавіне. Гэта малекулярна пацвярджае асноўную ролю АБК у павелічэнні ўтрымання цукру ў клубніцах.
Садзейнічанне назапашванню антацыянаў: S-абсцызавая кіслата можа ўзмацняць сінтэз і назапашванне антацыянаў, адначасова рэгулюючы баланс эндагенных раслінных гармонаў, тым самым спрыяючы афарбоўванню і ранняму паспяванню трускаўкі, што прыводзіць да больш аднастайнай і поўнай змены колеру. Самі цукру таксама могуць дзейнічаць як папярэднікі і сігнальныя малекулы для сінтэзу антацыянаў, дадаткова дапамагаючы назапашванню антацыянаў і сінэргічны ўзмацняючы змену колеру.
2. Значэнне прымянення S-абсцызавая кіслата з'яўляецца адным з пяці асноўных эндагенных гармонаў раслін. Акрамя паляпшэння колеру і прысмакі, ён таксама можа адначасова павысіць стрэсаўстойлівасць трускаўкі (засухаўстойлівасць, холадаўстойлівасць, солестойкость і ўстойлівасць да шчолачаў, а таксама змякчэнне шкоды ад пестыцыдаў і ўгнаенняў), памяншаючы колькасць хімічных пестыцыдаў, якія выкарыстоўваюцца, і забяспечваючы стабільную ўраджайнасць, спрыяючы паляпшэнню якасці трускаўкі.
