Anvendelse af plantevækstregulatorer i frugttræer - valnød
01. Valnøddegrenens vækst og udvikling
Valnøddetræer vokser kraftigt, men kommer relativt sent ind i frugtperioden. Generelt tager det 7-10 år for frøplanter plantet fra frø at komme ind i frugtperioden, og 3-5 år for podede frøplanter. I valnøddevoksende områder, især på fladt land langs bjerge, vokser træer på grund af den tykke og frugtbare jord let kraftigt år efter år og producerer kun træer uden frugt.
Et år gamle valnøddegrene kan opdeles i tre typer: vegetative grene, frugtgrene og mandlige blomstergrene. Vegetative grene er grene, der kun bærer blade og ikke kan blomstre eller bære frugt. Baseret på deres længde kan de opdeles i korte grene, mellemstore grene og lange grene. Frugtgrene udvikler sig fra blandede knopper på frugtbærende modergrene. Hanblomstergrene er svage grene, der kun bærer mandlige blomsterknopper; kun endeknoppen er en vegetativ knop, og det er vanskeligt for blandede knopper at dannes. Væksten af valnøddegrene påvirkes af alder, ernæringsstatus, placering og stedets forhold. Generelt kan unge træer og stærke grene have to vækstcyklusser om året og danne forårs- og efterårsskud. Sekundær vækst svækkes med alderen. Generelt fører overdreven sekundær vækst til dårlig lignificering, udtømmer træernes næringsstoffer og hindrer grenovervintring.
En passende undertrykkelse af vegetativ vækst og fremme af reproduktiv vækst ved hjælp af vækstregulatorer er af væsentlig praktisk betydning i produktionen.
Tekniske foranstaltninger til kontrol af vegetativ vækst og fremme af frugtsætning:
01. Paclobutrazol:
For træer med overdreven kraft og utilstrækkelige hanblomster, påfør 15 % Paclobutrazol (Paclo) befugteligt pulver til jorden i april eller september med en hastighed på 2-3 g pr. kvadratmeter af kroneprojektionsarealet; eller spray med en 150 gange fortynding af 15 % Paclobutrazol 2-3 gange fra juni til september. Dette undertrykker effektivt vegetativ vækst.
02. Chlormequat Chloride:
Chlormequat har en betydelig effekt på væksten af nye grene i valnøddetræer. For at undertrykke vegetativ vækst anbefales en koncentration på 200mg/L. Streng koncentrationskontrol er afgørende under påføring, da for høje koncentrationer kan forringe fotosyntesen. Derudover, mens Chlormequat Chloride kan forbedre frugtsætningshastigheden, når det bruges som et frugtbindende middel, reducerer det frugtkvaliteten. I den faktiske produktion kan det overvejes at bruge det i kombination med borsyre, som kan forbedre frugtsætningshastigheden og øge udbyttet uden at reducere frugtkvaliteten.
03 Ethephon
Sprøjtning af 500-1500 mg/L Ethephon to gange med 15 dages mellemrum i det tidlige stadie af skudvækst kan reducere højden af unge valnøddetræer og fremme tidlig frugtsætning. Sprøjtning med 1500 mg/L Ethephon er mest effektivt.
04 1-naphthyleddikesyre (NAA)
Påføring af 50-125 mg/L NAA på stammen i blomstringsperioden kan forbedre frugtsætningshastigheden i varierende grad. Eksperimenter viste, at påføring af en koncentration på 75 mg/L på stammen øgede frugtsætningshastigheden med et gennemsnit på over 33% over fire år.
Fremme af frugtmodning og skrælning
01. Karakteristika ved valnøddefrugtmodning
Rettidig høst er et afgørende skridt i valnøddeproduktionen. Kun rettidig høst kan nå målet om valnødder af høj kvalitet og højt udbytte. Valnøddefrugter er omsluttet af et skal, indeni hvilket ligger en hård skal (valnøddeskal) og kerne. Skallen og kernen modnes på forskellige tidspunkter; kernen modnes ofte først, efterfulgt af skallen. Valnødder skal nå fuld modenhed før høst. For tidlig høst gør skallen svær at skrælle, kernen underudviklet, hvilket resulterer i et lavt kerneudbytte og lav olieudvindingshastighed under forarbejdningen, og nødderne er ikke egnede til opbevaring. For sent høst får frugten let til at falde af, og frugten forbliver på træet for længe efter, at skallen er revnet, hvilket øger chancen for skimmelinfektion og fører til et fald i nøddekvaliteten. Tegnene på valnøddefrugtmodenhed er, at skallen skifter fra mørkegrøn til lysegul, 30 % af frugten er revnet i toppen, 30 % af skallen kan let skrælles af, og nogle frugter falder af. På dette tidspunkt er valnøddekernen fyldt, embryoet er modent, kimbladene er hærdet, og smagen er rig og duftende, hvilket indikerer den optimale høsttid. Derfor er det i den næsten modne fase af valnødder vigtigt at observere deres udvikling for at sikre rettidig høst. Valnøddernes modningsperiode varierer afhængigt af sorten og de klimatiske forhold, og den specifikke høstperiode bør bestemmes ud fra forskellige faktorer, der påvirker tidspunktet for valnødmodningen.
Ændringerne i respirationshastighed, ethylenfrigivelse og indholdet af endogene hormoner IAA, ABA, GA3, ZR og Z (zeatin) under valnøddefrugtmodning blev målt. Resultaterne viste, at bortset fra et højere Z-indhold i kernen, var niveauerne af andre hormoner i det grønne skal højere end i kernen. Efterhånden som frugten modnedes, viste indholdet af IAA, GA3, Z, ZR og ethylenfrigivelse alle en faldende tendens, mens ABA-indholdet i det grønne skal gradvist steg. Efter frugtmodning steg indholdet af GA3 i det grønne skal og Z i kernen markant, og ethylenfrigivelsen fra frugten steg markant med en hurtigere stigning i ethylenfrigivelsen efter høst. Undersøgelsen bekræftede, at ændringerne i respirationshastighed og ethylenfrigivelse stort set var de samme, og respirationshastigheden for frugter behandlet med ethephon efter høst steg markant.
02. Tekniske foranstaltninger til fremme af frugtmodning og -skrælning
(1) Ethephon
Når nogle få valnøddefrugter revner, spray med 500-1000 mg/L Ethephon (med 0,1%-0,2% vaskemiddel som klæbemiddel). Efter 3 dage bliver frugtskallen gulgrøn, og efter 6-7 dage revner mere end 95% af frugterne, hvilket giver mulighed for at høste 14-15 dage tidligere. Dette medfører dog tidligere bladfald, hvilket er skadeligt for blomstring og frugtsætning året efter.
Spray med 500-2000 mg/L Ethephon 10-20 dage før valnøddehøst for at danne et abscissionslag på frugtstilken, hvilket får den grønne skræl til at revne. Brug derefter mekanisk vibration til at ryste stammen, hvilket får frugten til at falde til jorden. Fordelen ved denne metode er, at den grønne skræl er nem at skrælle af, og frugtoverfladen er mindre forurenet. Tyndskallede valnødder kan dog kun høstes manuelt, og brugen af ethephon-sprøjtning på træerne til modning fører ofte til alvorlige bladfald. Undersøgelser tyder på, at sprøjtning af træerne med en blanding af 125 mg/L Ethephon og 250 mg/L (eller 500 mg/L) NAA 2-3 uger før høst kan opnå en 100 % revnehastighed af det grønne skal, mens bladfaldshastigheden reduceres til kun omkring 20 %, svarende til normal høst af blade, svarende til den manuelle høst af blade. høst.
Efter høst, iblødsætning eller dypning af de høstede modne valnødder i 0,3%-0,5% Ethephon-opløsning giver fremragende resultater ved fjernelse af det grønne skal, med en skrælningshastighed på over 95%. Efter høst kan du alternativt placere den plukkede frugt i et godt ventileret område og sprøjte den grønskallede frugt med en 3000-5000 mg//L Ethephon-opløsning, mens du rører grundigt for at sikre en jævn belægning. Under forhold på 30 ℃ og 80 %–90 % relativ luftfugtighed når skrælningshastigheden over 95 % på 3–4 dage. Modningstiden og koncentrationen af Ethephon er relateret til frugtens modenhed. Højere frugtmodenhed kræver lavere koncentrationer og kortere modningstider.
Valnøddetræer vokser kraftigt, men kommer relativt sent ind i frugtperioden. Generelt tager det 7-10 år for frøplanter plantet fra frø at komme ind i frugtperioden, og 3-5 år for podede frøplanter. I valnøddevoksende områder, især på fladt land langs bjerge, vokser træer på grund af den tykke og frugtbare jord let kraftigt år efter år og producerer kun træer uden frugt.
Et år gamle valnøddegrene kan opdeles i tre typer: vegetative grene, frugtgrene og mandlige blomstergrene. Vegetative grene er grene, der kun bærer blade og ikke kan blomstre eller bære frugt. Baseret på deres længde kan de opdeles i korte grene, mellemstore grene og lange grene. Frugtgrene udvikler sig fra blandede knopper på frugtbærende modergrene. Hanblomstergrene er svage grene, der kun bærer mandlige blomsterknopper; kun endeknoppen er en vegetativ knop, og det er vanskeligt for blandede knopper at dannes. Væksten af valnøddegrene påvirkes af alder, ernæringsstatus, placering og stedets forhold. Generelt kan unge træer og stærke grene have to vækstcyklusser om året og danne forårs- og efterårsskud. Sekundær vækst svækkes med alderen. Generelt fører overdreven sekundær vækst til dårlig lignificering, udtømmer træernes næringsstoffer og hindrer grenovervintring.
En passende undertrykkelse af vegetativ vækst og fremme af reproduktiv vækst ved hjælp af vækstregulatorer er af væsentlig praktisk betydning i produktionen.
Tekniske foranstaltninger til kontrol af vegetativ vækst og fremme af frugtsætning:
01. Paclobutrazol:
For træer med overdreven kraft og utilstrækkelige hanblomster, påfør 15 % Paclobutrazol (Paclo) befugteligt pulver til jorden i april eller september med en hastighed på 2-3 g pr. kvadratmeter af kroneprojektionsarealet; eller spray med en 150 gange fortynding af 15 % Paclobutrazol 2-3 gange fra juni til september. Dette undertrykker effektivt vegetativ vækst.
02. Chlormequat Chloride:
Chlormequat har en betydelig effekt på væksten af nye grene i valnøddetræer. For at undertrykke vegetativ vækst anbefales en koncentration på 200mg/L. Streng koncentrationskontrol er afgørende under påføring, da for høje koncentrationer kan forringe fotosyntesen. Derudover, mens Chlormequat Chloride kan forbedre frugtsætningshastigheden, når det bruges som et frugtbindende middel, reducerer det frugtkvaliteten. I den faktiske produktion kan det overvejes at bruge det i kombination med borsyre, som kan forbedre frugtsætningshastigheden og øge udbyttet uden at reducere frugtkvaliteten.
03 Ethephon
Sprøjtning af 500-1500 mg/L Ethephon to gange med 15 dages mellemrum i det tidlige stadie af skudvækst kan reducere højden af unge valnøddetræer og fremme tidlig frugtsætning. Sprøjtning med 1500 mg/L Ethephon er mest effektivt.
04 1-naphthyleddikesyre (NAA)
Påføring af 50-125 mg/L NAA på stammen i blomstringsperioden kan forbedre frugtsætningshastigheden i varierende grad. Eksperimenter viste, at påføring af en koncentration på 75 mg/L på stammen øgede frugtsætningshastigheden med et gennemsnit på over 33% over fire år.
Fremme af frugtmodning og skrælning
01. Karakteristika ved valnøddefrugtmodning
Rettidig høst er et afgørende skridt i valnøddeproduktionen. Kun rettidig høst kan nå målet om valnødder af høj kvalitet og højt udbytte. Valnøddefrugter er omsluttet af et skal, indeni hvilket ligger en hård skal (valnøddeskal) og kerne. Skallen og kernen modnes på forskellige tidspunkter; kernen modnes ofte først, efterfulgt af skallen. Valnødder skal nå fuld modenhed før høst. For tidlig høst gør skallen svær at skrælle, kernen underudviklet, hvilket resulterer i et lavt kerneudbytte og lav olieudvindingshastighed under forarbejdningen, og nødderne er ikke egnede til opbevaring. For sent høst får frugten let til at falde af, og frugten forbliver på træet for længe efter, at skallen er revnet, hvilket øger chancen for skimmelinfektion og fører til et fald i nøddekvaliteten. Tegnene på valnøddefrugtmodenhed er, at skallen skifter fra mørkegrøn til lysegul, 30 % af frugten er revnet i toppen, 30 % af skallen kan let skrælles af, og nogle frugter falder af. På dette tidspunkt er valnøddekernen fyldt, embryoet er modent, kimbladene er hærdet, og smagen er rig og duftende, hvilket indikerer den optimale høsttid. Derfor er det i den næsten modne fase af valnødder vigtigt at observere deres udvikling for at sikre rettidig høst. Valnøddernes modningsperiode varierer afhængigt af sorten og de klimatiske forhold, og den specifikke høstperiode bør bestemmes ud fra forskellige faktorer, der påvirker tidspunktet for valnødmodningen.
Ændringerne i respirationshastighed, ethylenfrigivelse og indholdet af endogene hormoner IAA, ABA, GA3, ZR og Z (zeatin) under valnøddefrugtmodning blev målt. Resultaterne viste, at bortset fra et højere Z-indhold i kernen, var niveauerne af andre hormoner i det grønne skal højere end i kernen. Efterhånden som frugten modnedes, viste indholdet af IAA, GA3, Z, ZR og ethylenfrigivelse alle en faldende tendens, mens ABA-indholdet i det grønne skal gradvist steg. Efter frugtmodning steg indholdet af GA3 i det grønne skal og Z i kernen markant, og ethylenfrigivelsen fra frugten steg markant med en hurtigere stigning i ethylenfrigivelsen efter høst. Undersøgelsen bekræftede, at ændringerne i respirationshastighed og ethylenfrigivelse stort set var de samme, og respirationshastigheden for frugter behandlet med ethephon efter høst steg markant.
02. Tekniske foranstaltninger til fremme af frugtmodning og -skrælning
(1) Ethephon
Når nogle få valnøddefrugter revner, spray med 500-1000 mg/L Ethephon (med 0,1%-0,2% vaskemiddel som klæbemiddel). Efter 3 dage bliver frugtskallen gulgrøn, og efter 6-7 dage revner mere end 95% af frugterne, hvilket giver mulighed for at høste 14-15 dage tidligere. Dette medfører dog tidligere bladfald, hvilket er skadeligt for blomstring og frugtsætning året efter.
Spray med 500-2000 mg/L Ethephon 10-20 dage før valnøddehøst for at danne et abscissionslag på frugtstilken, hvilket får den grønne skræl til at revne. Brug derefter mekanisk vibration til at ryste stammen, hvilket får frugten til at falde til jorden. Fordelen ved denne metode er, at den grønne skræl er nem at skrælle af, og frugtoverfladen er mindre forurenet. Tyndskallede valnødder kan dog kun høstes manuelt, og brugen af ethephon-sprøjtning på træerne til modning fører ofte til alvorlige bladfald. Undersøgelser tyder på, at sprøjtning af træerne med en blanding af 125 mg/L Ethephon og 250 mg/L (eller 500 mg/L) NAA 2-3 uger før høst kan opnå en 100 % revnehastighed af det grønne skal, mens bladfaldshastigheden reduceres til kun omkring 20 %, svarende til normal høst af blade, svarende til den manuelle høst af blade. høst.
Efter høst, iblødsætning eller dypning af de høstede modne valnødder i 0,3%-0,5% Ethephon-opløsning giver fremragende resultater ved fjernelse af det grønne skal, med en skrælningshastighed på over 95%. Efter høst kan du alternativt placere den plukkede frugt i et godt ventileret område og sprøjte den grønskallede frugt med en 3000-5000 mg//L Ethephon-opløsning, mens du rører grundigt for at sikre en jævn belægning. Under forhold på 30 ℃ og 80 %–90 % relativ luftfugtighed når skrælningshastigheden over 95 % på 3–4 dage. Modningstiden og koncentrationen af Ethephon er relateret til frugtens modenhed. Højere frugtmodenhed kræver lavere koncentrationer og kortere modningstider.
