Η 6-βενζυλαμινοπουρίνη 6-BA έχει σημαντική συντηρητική δράση στα φρούτα και τα λαχανικά μετά τη συγκομιδή

Η 6-βενζυλαμινοπουρίνη (6-BA) έχει σημαντική συντηρητική δράση και είναι ένας ρυθμιστής ανάπτυξης των φυτών που έχει εφαρμοστεί πρακτικά στη μετασυλλεκτική συντήρηση φρούτων και λαχανικών.
Η 6-βενζυλαμινοπουρίνη είναι μια συνθετική κυτοκινίνη που λειτουργεί μιμούμενη τις φυσικές κυτοκινίνες που βρίσκονται στα φυτά.

Τα συντηρητικά αποτελέσματα της 6-βενζυλαμινοπουρίνης επιτυγχάνονται κυρίως μέσω των ακόλουθων μηχανισμών:

1. Το 6-BA καθυστερεί τη γήρανση:
Αναστέλλει έντονα την υδρολυτική δραστηριότητα των νουκλεασών και των πρωτεασών, επιβραδύνοντας την αποικοδόμηση των πρωτεϊνών και των νουκλεϊκών οξέων (RNA και DNA), καθυστερώντας έτσι τη γήρανση και την αποσύνθεση των κυττάρων.
Αναστέλλει τη σύνθεση αιθυλενίου. Το αιθυλένιο είναι μια βασική ορμόνη που προάγει την ωρίμανση και τη γήρανση των φυτών. Η αναστολή του αιθυλενίου ισοδυναμεί με το πάτημα του «κουμπιού παύσης» κατά τη γήρανση των φρούτων και των λαχανικών.

2. 6-BA Διατηρεί το χρώμα:
Αναστέλλει τη δραστηριότητα των ενζύμων αποικοδόμησης της χλωροφύλλης, επιβραδύνοντας αποτελεσματικά την αποικοδόμηση της χλωροφύλλης. Αυτό είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση του ζωντανού πράσινου χρώματος λαχανικών όπως το μπρόκολο, το σέλινο και τα φυλλώδη λαχανικά.

3. 6-BA Διατηρεί τη ζωτικότητα των ιστών:
Ως κυτοκινίνη, προάγει την κυτταρική διαίρεση, διατηρώντας τη βιωσιμότητα και τη φρεσκάδα των ιστών, επιβραδύνοντας έτσι τον μαρασμό και διατηρώντας τη σφριγηλότητα και τη σφριγηλότητα.

6-BA Κύριες Εφαρμογές
Η συντηρητική δράση της 6-βενζυλαμινοπουρίνης είναι ιδιαίτερα έντονη στα ακόλουθα είδη φρούτων και λαχανικών:
Πράσινα λαχανικά:μπρόκολο, κουνουπίδι, σέλινο, μαρούλι, σπανάκι κλπ. Αποτρέπει αποτελεσματικά το κιτρίνισμα και το μαρασμό τους.
Βρώσιμοι μύκητες:μανιτάρια, μανιτάρια ενόκι κλπ. Τα εμποδίζει να ανοίξουν, να μαυρίσουν και να σαπίσουν.
Μερικά φρούτα:εσπεριδοειδή, σταφύλια κ.λπ., για διατήρηση της φρεσκάδας των στελεχών του φρούτου και επιβράδυνση της υποβάθμισης της ποιότητας.

6-Βενζυλαμινοπουρίνη Χρήση και Προφυλάξεις
1. Περίοδος Εφαρμογής: Κυρίως για μετασυλλεκτική επεξεργασία. Αμέσως μετά τη συγκομιδή, μουλιάζουμε ή ψεκάζουμε φρούτα και λαχανικά.
2. Εύρος συγκέντρωσης: Συνήθως, χρησιμοποιείται χαμηλότερη συγκέντρωση, όπως 5-20 mg/L (ppm). Η συγκεκριμένη συγκέντρωση εξαρτάται από τον τύπο του φρούτου ή του λαχανικού και την προβλεπόμενη θεραπεία.

Το 6-Benzylaminopurine 6BA είναι ένα εξαιρετικά αποτελεσματικό, εξειδικευμένο συντηρητικό που επεκτείνει αποτελεσματικά τη διάρκεια ζωής φρούτων και λαχανικών όπως το μπρόκολο καθυστερώντας τη γήρανση, διατηρώντας το πράσινο χρώμα και αποτρέποντας το κιτρίνισμα και διατηρώντας τη ζωτικότητα των ιστών. Η εφαρμογή της είναι μια ώριμη τεχνολογία στη σύγχρονη γεωργία και βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων.

καλώς ήρθατε να επικοινωνήσετε περισσότερο από
admin@agriplantgrowth.com
Τηλέφωνο/Whatsapp: 8615324840068