انواع و وظایف هورمون رشد گیاهی

6 نوع هورمون رشد گیاهی وجود دارد که عبارتند از اکسین، اسید جیبرلیک GA3، سیتوکینین، اتیلن، اسید آبسیزیک و براسینوستروئیدها، BRs.

هورمون رشد گیاهیهورمون‌های طبیعی گیاهی یا هورمون‌های درون‌زای گیاهی نیز نامیده می‌شود، به مقادیر کمی از ترکیبات آلی تولید شده در گیاهان اطلاق می‌شود که می‌توانند فرآیندهای فیزیولوژیکی خود را تنظیم (تقویت، مهار کنند).

1. انواع هورمون رشد گیاهی
در حال حاضر پنج دسته از فیتوهورمون ها به نام های اکسین، اسید جیبرلیک GA3، سیتوکینین، اتیلن و اسید آبسیزیک وجود دارد. اخیراً براسینو استروئیدها (BRs) به تدریج به عنوان ششمین دسته اصلی فیتوهورمون ها شناخته شده اند.
1. اکسین
(1) کشف: اکسین اولین هورمون گیاهی کشف شده است.
(2) توزیع: اکسین به طور گسترده در گیاهان توزیع می شود، اما عمدتاً در قسمت های با رشد شدید و جوان توزیع می شود. مانند: نوک ساقه، نوک ریشه، اتاقک لقاح و غیره.
(3) حمل و نقل: حمل و نقل قطبی (فقط می تواند از انتهای بالایی مورفولوژی به انتهای پایینی منتقل شود و نمی توان در جهت معکوس حمل کرد) و پدیده های حمل و نقل غیر قطبی وجود دارد. در ساقه از طریق آبکش، در کلئوپتیل سلول های پارانشیم و در برگ در رگبرگ ها قرار دارد.

۲- اسید جیبرلیک (GA3)
(1) در سال 1938 اسید جیبرلیک GA3 نامگذاری شد. ساختار شیمیایی آن در سال 1959 شناسایی شد.
(2) محل سنتز: جیبرلیک اسید GA3 معمولاً در گیاهان عالی یافت می شود و محلی با بیشترین فعالیت اسید جیبرلیک GA3 محل رشد گیاه است.
(3) حمل و نقل: اسید جیبرلیک GA3 حمل و نقل قطبی در گیاهان ندارد. پس از سنتز در بدن، می توان آن را در دو جهت حمل کرد، از طریق آبکش به سمت پایین و از طریق آوند چوبی به سمت بالا و با جریان تعرق بالا می رود.

3. سیتوکینین
(1) کشف: از سال 1962 تا 1964، سیتوکینین طبیعی برای اولین بار از دانه های ذرت شیرین در مرحله پر شدن اولیه 11 تا 16 روز پس از لقاح، به نام زاتین جدا شد و ساختار شیمیایی آن شناسایی شد.
(2) انتقال و متابولیسم: سیتوکینین معمولاً در بافت‌ها یا اندام‌های در حال رشد، تقسیم‌کننده، دانه‌های نابالغ، دانه‌های جوانه‌زن و میوه‌های در حال رشد یافت می‌شود.

4. اسید آبسیزیک
(1) کشف: در طول چرخه زندگی یک گیاه، اگر شرایط زندگی مناسب نباشد، برخی از اعضای بدن (مانند میوه، برگ و غیره) می ریزند. یا در پایان فصل رشد برگها می ریزند و رشدشان متوقف می شود و وارد خواب می شوند. در طی این فرآیندها، گیاهان نوعی هورمون گیاهی تولید می کنند که مانع رشد و نمو می شود، یعنی اسید آبسیزیک. بنابراین اسید آبسیزیک سیگنال بلوغ بذر و مقاومت در برابر تنش است.
(2) محل سنتز: بیوسنتز و متابولیسم اسید آبسیزیک. ریشه ها، ساقه ها، برگ ها، میوه ها و دانه های گیاهان همگی می توانند اسید آبسیزیک را سنتز کنند.
(3) حمل و نقل: اسید آبسیزیک را می توان هم در آوند چوبی و هم در آبکش حمل کرد. بیشتر در آبکش منتقل می شود.

5.اتیلن
(1) اتیلن گازی است که در دما و فشار محیط فیزیولوژیکی از هوا سبکتر است. در محل سنتز عمل می کند و منتقل نمی شود.
(2) همه اندام های گیاهان عالی می توانند اتیلن تولید کنند، اما میزان اتیلن آزاد شده در بافت ها، اندام ها و مراحل مختلف رشد متفاوت است. به عنوان مثال، بافت های بالغ اتیلن کمتری آزاد می کنند، در حالی که مریستم، جوانه زنی بذر، گل هایی که به تازگی پژمرده شده اند و میوه ها بیشترین اتیلن را تولید می کنند.

2. اثرات فیزیولوژیکی هورمون رشد گیاه
1. اکسین:
باعث رشد گیاه می شود. تقویت تقسیم سلولی
2. جیبرلیک اسید GA3:
تقسیم سلولی و افزایش طول ساقه را تقویت می کند. تقویت پیچ و مهره و گلدهی خواب را بشکن تقویت تمایز گل نر و افزایش میزان گیرش بذر.
3. سیتوکینین:
تقسیم سلولی را ترویج می کند. ترویج تمایز جوانه ترویج گسترش سلول رشد جوانه های جانبی را تقویت کنید و مزیت آپیکال را از بین ببرید.

3. آیا هورمون تنظیم کننده رشد گیاه است؟
1. تنظیم کننده رشد گیاه یک هورمون است. هورمون رشد گیاهی به مواد شیمیایی کمیاب موجود در گیاهان اشاره دارد که رشد و نمو گیاه را تنظیم و کنترل می کنند. به آن هورمون های درون زا گیاهی نیز گفته می شود.
2. تنظیم رشد گیاه از طریق سنتز یا استخراج مصنوعی و همچنین تخمیر میکروبی و غیره به دست می آید و معمولاً به آن هورمون های بیرونی گیاهی نیز می گویند.
یعنی اکسین، اسید جیبرلیک (GA)، سیتوکینین (CTK)، اسید آبسیزیک (ABA)، اتین (ETH) و براسینوستروئید (BR). همه آنها ترکیبات آلی ساده با مولکول کوچک هستند، اما اثرات فیزیولوژیکی آنها بسیار پیچیده و متنوع است. به عنوان مثال، آنها از تأثیر بر تقسیم سلولی، طویل شدن و تمایز تا تأثیر بر جوانه زنی، ریشه زایی، گلدهی، باردهی، تعیین جنسیت، خواب و ریزش گیاه را شامل می شوند. بنابراین هورمون های گیاهی نقش مهمی در تنظیم و کنترل رشد و نمو گیاه دارند.