Gibberelliinihapolla laaja-alaisena kasvien kasvun säätelijänä on tärkeä rooli vihannestuotannossa. Se voi tehokkaasti edistää kasvien kasvua ja kehitystä, saada vihannekset kypsymään aikaisemmin, mikä lisää satoa ja parantaa laatua. Vihanneksissa, kuten pinaatissa ja sellerissä, gibberelliinihappo ruiskutetaan usein lehtiin niiden kasvun edistämiseksi ja saannon lisäämiseksi.

Kiinan maataloustieteiden akatemian tutkimuksen vuoden 2022 tutkimuksen mukaan gibberelliinihapon (GA3) tieteellinen käyttö voi lisätä sadon saannoja 15%-20%ja 37 maata ympäri maailmaa on sisällyttänyt sen viralliseen myynninedistämisluetteloon.

Kasvien kasvun säätelijät voivat muuttaa soluseinien ominaisuuksia, tehdä niistä irti ja indusoida solujen kasvua aktivoimalla geeniekspressio. Samanaikaisesti säätelijät voivat myös indusoida entsyymiaktiivisuutta, edistää tai estää nukleiinihappojen ja proteiinien synteesiä ja muuttaa tiettyjä metabolisia reittejä, jotka vaikuttavat solujen jakautumiseen ja pidentymiseen. Vielä tärkeämpää

Kasvien kasvun säätelijöiden kemiallinen rakenne on stabiili, eikä ympäristötekijät vaikuta siihen helposti ja hajotettu tai muuttunut. Tämän avulla he voivat ylläpitää vakautta varastoinnin ja käytön aikana.