Acides humiques: Il s'agit d'un mélange de divers acides faibles organiques moléculaires élevés formés par la décomposition et la transformation des résidus animaux et végétaux par des micro-organismes et un long processus de transformation géophysique et chimique. Il est riche en divers groupes fonctionnels actifs tels que le carboxyle, l'hydroxyle, le méthoxy, le carbonyle et la quinone.

L'acide aminé est un nom général pour une classe de composés organiques contenant des groupes amino et carboxyle. Il s'agit de l'élément de base des protéines macromoléculaires fonctionnelles biologiques et de la substance de base qui constitue les protéines nécessaires à la nutrition animale et végétale.