Utilisation de régulateurs de croissance des plantes pour faciliter les techniques de culture d'arachides à haut rendement
Les cacahuètes sont des plantes herbacées annuelles appartenant au genre Arachis de la famille des Fabacées. Ils sont originaires d'Amérique du Sud. Plus de 100 pays dans le monde cultivent des arachides, l’Asie étant le plus répandu, suivi de l’Afrique. La section suivante, prenant comme exemple les arachides d'été dans le nord de la Chine, énumère les travaux mensuels de gestion de la protection des plantes d'arachide, du pré-semis à la récolte.
I. Période de préparation avant le semis
1. Indicateurs de gestion sur le terrain : sélection du site, fertilisation, sélection des semences, traitement des semences
(1) Sélection du site
Évitez le recadrage continu. Après la récolte de la culture précédente, travaillez rapidement à faible profondeur pour enlever le chaume, généralement de 10 à 17 cm, hersez et nivelez le sol pour la plantation. Après la levée, cultivez et appliquez rapidement un engrais à action rapide. Pour la culture intercalaire d'arachides dans les billons de blé, labourer profondément et herser avant le semis de blé, à une profondeur de plus de 26 cm, et appliquer un engrais organique. Pour la plantation en billons, la hauteur des billons est généralement de 17 cm, l'espacement des billons est de 33 à 40 cm et un rang est semé par billon. Semez immédiatement après la plantation des billons pour éviter que la perte d'humidité n'affecte la levée des semis.
(2) Appliquez suffisamment d’engrais de base.
La quantité d'engrais de base appliquée aux arachides devrait généralement représenter 70 à 80 % de l'application totale d'engrais, composée principalement d'engrais organiques bien décomposés, complétés par des engrais inorganiques tels que le superphosphate, le chlorure de potassium et la chaux. L'azote, le phosphore et le potassium contenus dans l'engrais de base peuvent être appliqués dans un rapport de 1:1:2.
(3) Sélectionnez soigneusement les graines.
Avant de semer, sélectionnez soigneusement les graines, en enlevant les graines malades, pourries et autres graines de qualité inférieure, et séchez-les au soleil pendant 1 à 2 jours par une journée ensoleillée.
(4) Enrobage et traitement des semences.
Les principales cibles de la prévention et du contrôle sont les maladies des racines et de la tige, telles que la pourriture du collet, la pourriture des racines, la pourriture de la tige et la maladie du nématode à kyste. Faites attention à la prévention et au contrôle des ravageurs souterrains tels que les grillons filiformes, les larves et les vers fil-de-fer. Un mélange de fongicides, d'insecticides et de régulateurs de croissance des plantes peut être utilisé pour le traitement ou l'enrobage des semences.
2. Désherbage chimique
La pulvérisation d'herbicides de pré-levée sur la surface du sol après le semis des arachides mais avant la levée des semis peut contrôler efficacement les mauvaises herbes.
II. Germination des graines et stade des semis
Le stade de germination des graines et de plantule est défini comme la période allant du semis jusqu’au moment où 50 % des plantules émergent et développent leur première vraie feuille.
1. Indicateurs de gestion sur le terrain
La culture nécessite une émergence complète et uniforme des plantules dès le semis.
2. Principales techniques de culture
Éclaircir ou retirer en temps opportun les semis du film de paillis, vérifier la présence de semis et les replanter, prévenir les dommages causés par le gel et appliquer des régulateurs de croissance tels que des polyphénols, l'ester d'acide aminé DA-6 et un inducteur S par acre, en fonction des conditions météorologiques, pour améliorer la résistance au stress et cultiver des semis solides.
III. Stade de semis
Le stade plantule est défini comme la période allant de l’émergence jusqu’au moment où 50 % des plantes ouvrent leur première fleur.
1. Indicateurs de gestion sur le terrain
Maintenir la pleine émergence des semis, favoriser la croissance des racines et des semis forts, encourager une floraison précoce et abondante et s'efforcer d'obtenir une croissance dense des ramifications et des entre-nœuds pour jeter les bases d'un rendement élevé.
2. Principales techniques de culture
(1) Fertilisation : Les semis absorbent peu d’azote et de phosphore, mais pendant le stade de la rosette, la croissance des plantes s’accélère considérablement, tandis que les nutriments des graines sont largement épuisés et que les nodules racinaires ne se sont pas encore formés. Par conséquent, une application appropriée de N et P pendant le stade plantule peut favoriser le développement de nodules racinaires, faciliter la fixation de l’azote par les rhizobiums, favoriser de manière significative la différenciation des boutons floraux et augmenter le nombre de fleurs efficaces. Il est recommandé qu'à ce stade, conformément aux besoins nutritionnels de l'arachide, une pulvérisation foliaire de nitrate de calcium et de diazote phosphate de potassium soit appliquée, ainsi que l'utilisation d'un ou deux régulateurs tels que les nitrophénolates de sodium, le DA-6, le brassinolide, le triacontanol, le chlorure de chlorméquat et le chlorure de mépiquat pour favoriser la croissance des racines et des feuilles et cultiver des semis solides.
(2) Lutte contre les ravageurs et les maladies : La principale maladie à contrôler pendant cette période est la tache des feuilles. La pulvérisation par acre de fongicides tels que le mancozèbe ou le sel de manganèse d'imazalil, combinée à des régulateurs tels que le nitrophénolate de sodium, peut améliorer l'efficacité et restaurer la vigueur des semis. Le principal ravageur à contrôler est le puceron, qui peut être contrôlé par pulvérisation d’imidaclopride, d’acétamipride, etc.
IV. Stade de floraison et de formation de chevilles
Le stade de floraison et de pegging, également connu sous le nom de stade de pegging, s'étend du début de la floraison jusqu'à ce que 50 % des plantes présentent de jeunes fruits en forme de tête de poulet.
1. Indicateurs de gestion sur le terrain
Favorisez une floraison précoce et abondante, en visant plus de branches et des nœuds plus denses pour jeter les bases d’un rendement élevé.
2. Principales techniques de culture
(1) Gestion des engrais : L'absorption de N, P et K représente environ 23 à 33 % de l'absorption totale. À ce stade, un grand nombre de nodules racinaires se forment, fournissant aux arachides des quantités croissantes d’azote. Il est recommandé d'appliquer des engrais foliaires à base de potassium, de calcium et de bore à ce moment-là pour compléter les besoins nutritionnels de l'arachide.
(2) Lutte contre les ravageurs et les maladies : La lutte contre les ravageurs et les maladies devrait continuer à se concentrer sur la prévention de la maladie des taches foliaires, tout en prévenant également la rouille de l'arachide. Une pulvérisation par acre avec du flusilazole ou du sel de manganèse d'imazalil, associée à une pulvérisation de nitrophénolates de sodium ou DA-6, puis une nouvelle pulvérisation tous les 7 à 10 jours donneront de meilleurs résultats. Simultanément, en raison de la hausse des températures, il convient de prêter attention à la prévention de l’apparition de la maladie virale du nanisme de l’arachide. La lutte contre les pucerons est cruciale lors de la plantation. Si des dommages causés par une maladie virale sont détectés, en conjonction avec la lutte contre les pucerons, la pulvérisation par acre d'agents antiviraux tels que le méthylphénidate peut prévenir et réduire efficacement les dommages causés par une maladie virale.
V. Étape de formation des gousses
Le stade de formation des gousses s'étend de l'apparition des jeunes gousses jusqu'à 50 % des plantes ayant des gousses pleines.
1. Indicateurs de gestion sur le terrain
Contrôlez la croissance excessive pour empêcher la verse, prévenez les maladies des feuilles, pulvérisez du bore foliaire pour augmenter le poids des fruits et améliorez le taux de nouaison et le taux de plénitude.
2. Principales techniques de culture
(1) Gestion des engrais : l'absorption d'azote et de phosphore pendant cette période représente environ 50 % de l'absorption totale pendant toute la période de croissance. Assurer l’apport de calcium pendant cette période peut améliorer le taux de satiété ; assurer l’approvisionnement en phosphore peut améliorer la teneur en huile des graines. La pulvérisation foliaire de nitrate de calcium et d'acide borique, combinée à l'utilisation d'esters d'acides aminés, peut favoriser l'expansion des racines et des fruits, augmenter l'efficacité photosynthétique des feuilles et, en même temps, il est nécessaire de sélectionner et d'utiliser des régulateurs tels que le cyclamate de calcium et le paclobutrazole pour contrôler la croissance excessive.
(2) Lutte contre les ravageurs et les maladies : Les principales maladies à contrôler pendant la période de formation des cabosses sont la tache foliaire et la rouille. À ce stade, il faut veiller à continuer de pulvériser du flusilazole ou du sel de manganèse imazalil par acre en conjonction avec un engrais foliaire. De plus, la période de formation des gousses d'arachide après le chaume du blé coïncide avec les températures élevées et la saison des pluies, et le flétrissement bactérien de l'arachide est très susceptible de se produire après de fortes pluies. À l'heure actuelle, il convient de prêter attention à la pulvérisation de streptomycine agricole et d'autres agents pour prévenir l'apparition de maladies bactériennes. Dans les zones présentant de graves infestations souterraines de ravageurs, 40 % de phoxim EC ou 40 % de méthyl isofenphos EC peuvent être mélangés à de la terre fine pour créer une terre toxique par mu (environ 0,067 hectare). Cette terre toxique doit être répartie uniformément sur le sol avant le labour puis incorporée au sol lors du labour. Les formulations microencapsulées de phoxime ou de méthylisofenphos sont encore plus efficaces.
VI. Stade de maturité des fruits
Le stade de maturité des fruits est défini comme la période allant du moment où 50 % des plantes portent des fruits jusqu'au moment où la plupart des gousses sont complètement matures.
1. Indicateurs de gestion sur le terrain
Protéger les feuilles fonctionnelles, prévenir la verse, prévenir le vieillissement prématuré, pulvériser des engrais phosphorés et potassiques pour favoriser le transfert des nutriments des tiges et des feuilles vers les gousses, augmenter la teneur en gousses et augmenter le poids des fruits.
2. Principales techniques de culture
(1) Gestion des engrais : La consommation d’eau et les besoins en engrais diminuent au cours de la deuxième étape de maturité des fruits. Si une sécheresse survient et qu’il n’y a pas de capacité de compensation, le stade de maturité des fruits sera raccourci, entraînant une réduction du rendement. À l’heure actuelle, il convient de veiller à combiner la pulvérisation foliaire d’engrais phosphorés et potassiques avec l’application de régulateurs tels que les nitrophénolates de sodium, le DA-6 et le 6-BA pour améliorer la fonction des feuilles, favoriser la conversion accélérée des glucides en graisses et prévenir la chute physiologique des feuilles.
(2) Lutte contre les ravageurs et les maladies : La période de maturité du remplissage des gousses correspond au stade avancé de la croissance de l'arachide. À l’heure actuelle, le nombre d’agents pathogènes de la tache foliaire et de la rouille s’est accumulé jusqu’à atteindre une valeur importante. Les agents de contrôle doivent se concentrer sur la réduction du nombre de spores. La pulvérisation de mancozèbe ou de sel de manganèse imazalil par mu, combinée à l'application de régulateurs de croissance tels que les nitrophénolates de sodium ou le DA-6, aura un meilleur effet.
VII. Récolte et stockage en temps opportun dans des coquilles
1. Récolte en temps opportun
(1) Basé sur la croissance des plantes ;
(2) Basé sur le taux de remplissage des dosettes : 80 % ;
(3) Basé sur les changements de température ou les exigences pour la plantation ultérieure d'arachides.
2. Stockage en coques
La teneur en humidité des gousses pour un stockage sûr est de 10 %.
I. Période de préparation avant le semis
1. Indicateurs de gestion sur le terrain : sélection du site, fertilisation, sélection des semences, traitement des semences
(1) Sélection du site
Évitez le recadrage continu. Après la récolte de la culture précédente, travaillez rapidement à faible profondeur pour enlever le chaume, généralement de 10 à 17 cm, hersez et nivelez le sol pour la plantation. Après la levée, cultivez et appliquez rapidement un engrais à action rapide. Pour la culture intercalaire d'arachides dans les billons de blé, labourer profondément et herser avant le semis de blé, à une profondeur de plus de 26 cm, et appliquer un engrais organique. Pour la plantation en billons, la hauteur des billons est généralement de 17 cm, l'espacement des billons est de 33 à 40 cm et un rang est semé par billon. Semez immédiatement après la plantation des billons pour éviter que la perte d'humidité n'affecte la levée des semis.
(2) Appliquez suffisamment d’engrais de base.
La quantité d'engrais de base appliquée aux arachides devrait généralement représenter 70 à 80 % de l'application totale d'engrais, composée principalement d'engrais organiques bien décomposés, complétés par des engrais inorganiques tels que le superphosphate, le chlorure de potassium et la chaux. L'azote, le phosphore et le potassium contenus dans l'engrais de base peuvent être appliqués dans un rapport de 1:1:2.
(3) Sélectionnez soigneusement les graines.
Avant de semer, sélectionnez soigneusement les graines, en enlevant les graines malades, pourries et autres graines de qualité inférieure, et séchez-les au soleil pendant 1 à 2 jours par une journée ensoleillée.
(4) Enrobage et traitement des semences.
Les principales cibles de la prévention et du contrôle sont les maladies des racines et de la tige, telles que la pourriture du collet, la pourriture des racines, la pourriture de la tige et la maladie du nématode à kyste. Faites attention à la prévention et au contrôle des ravageurs souterrains tels que les grillons filiformes, les larves et les vers fil-de-fer. Un mélange de fongicides, d'insecticides et de régulateurs de croissance des plantes peut être utilisé pour le traitement ou l'enrobage des semences.
2. Désherbage chimique
La pulvérisation d'herbicides de pré-levée sur la surface du sol après le semis des arachides mais avant la levée des semis peut contrôler efficacement les mauvaises herbes.
II. Germination des graines et stade des semis
Le stade de germination des graines et de plantule est défini comme la période allant du semis jusqu’au moment où 50 % des plantules émergent et développent leur première vraie feuille.
1. Indicateurs de gestion sur le terrain
La culture nécessite une émergence complète et uniforme des plantules dès le semis.
2. Principales techniques de culture
Éclaircir ou retirer en temps opportun les semis du film de paillis, vérifier la présence de semis et les replanter, prévenir les dommages causés par le gel et appliquer des régulateurs de croissance tels que des polyphénols, l'ester d'acide aminé DA-6 et un inducteur S par acre, en fonction des conditions météorologiques, pour améliorer la résistance au stress et cultiver des semis solides.
III. Stade de semis
Le stade plantule est défini comme la période allant de l’émergence jusqu’au moment où 50 % des plantes ouvrent leur première fleur.
1. Indicateurs de gestion sur le terrain
Maintenir la pleine émergence des semis, favoriser la croissance des racines et des semis forts, encourager une floraison précoce et abondante et s'efforcer d'obtenir une croissance dense des ramifications et des entre-nœuds pour jeter les bases d'un rendement élevé.
2. Principales techniques de culture
(1) Fertilisation : Les semis absorbent peu d’azote et de phosphore, mais pendant le stade de la rosette, la croissance des plantes s’accélère considérablement, tandis que les nutriments des graines sont largement épuisés et que les nodules racinaires ne se sont pas encore formés. Par conséquent, une application appropriée de N et P pendant le stade plantule peut favoriser le développement de nodules racinaires, faciliter la fixation de l’azote par les rhizobiums, favoriser de manière significative la différenciation des boutons floraux et augmenter le nombre de fleurs efficaces. Il est recommandé qu'à ce stade, conformément aux besoins nutritionnels de l'arachide, une pulvérisation foliaire de nitrate de calcium et de diazote phosphate de potassium soit appliquée, ainsi que l'utilisation d'un ou deux régulateurs tels que les nitrophénolates de sodium, le DA-6, le brassinolide, le triacontanol, le chlorure de chlorméquat et le chlorure de mépiquat pour favoriser la croissance des racines et des feuilles et cultiver des semis solides.
(2) Lutte contre les ravageurs et les maladies : La principale maladie à contrôler pendant cette période est la tache des feuilles. La pulvérisation par acre de fongicides tels que le mancozèbe ou le sel de manganèse d'imazalil, combinée à des régulateurs tels que le nitrophénolate de sodium, peut améliorer l'efficacité et restaurer la vigueur des semis. Le principal ravageur à contrôler est le puceron, qui peut être contrôlé par pulvérisation d’imidaclopride, d’acétamipride, etc.
IV. Stade de floraison et de formation de chevilles
Le stade de floraison et de pegging, également connu sous le nom de stade de pegging, s'étend du début de la floraison jusqu'à ce que 50 % des plantes présentent de jeunes fruits en forme de tête de poulet.
1. Indicateurs de gestion sur le terrain
Favorisez une floraison précoce et abondante, en visant plus de branches et des nœuds plus denses pour jeter les bases d’un rendement élevé.
2. Principales techniques de culture
(1) Gestion des engrais : L'absorption de N, P et K représente environ 23 à 33 % de l'absorption totale. À ce stade, un grand nombre de nodules racinaires se forment, fournissant aux arachides des quantités croissantes d’azote. Il est recommandé d'appliquer des engrais foliaires à base de potassium, de calcium et de bore à ce moment-là pour compléter les besoins nutritionnels de l'arachide.
(2) Lutte contre les ravageurs et les maladies : La lutte contre les ravageurs et les maladies devrait continuer à se concentrer sur la prévention de la maladie des taches foliaires, tout en prévenant également la rouille de l'arachide. Une pulvérisation par acre avec du flusilazole ou du sel de manganèse d'imazalil, associée à une pulvérisation de nitrophénolates de sodium ou DA-6, puis une nouvelle pulvérisation tous les 7 à 10 jours donneront de meilleurs résultats. Simultanément, en raison de la hausse des températures, il convient de prêter attention à la prévention de l’apparition de la maladie virale du nanisme de l’arachide. La lutte contre les pucerons est cruciale lors de la plantation. Si des dommages causés par une maladie virale sont détectés, en conjonction avec la lutte contre les pucerons, la pulvérisation par acre d'agents antiviraux tels que le méthylphénidate peut prévenir et réduire efficacement les dommages causés par une maladie virale.
V. Étape de formation des gousses
Le stade de formation des gousses s'étend de l'apparition des jeunes gousses jusqu'à 50 % des plantes ayant des gousses pleines.
1. Indicateurs de gestion sur le terrain
Contrôlez la croissance excessive pour empêcher la verse, prévenez les maladies des feuilles, pulvérisez du bore foliaire pour augmenter le poids des fruits et améliorez le taux de nouaison et le taux de plénitude.
2. Principales techniques de culture
(1) Gestion des engrais : l'absorption d'azote et de phosphore pendant cette période représente environ 50 % de l'absorption totale pendant toute la période de croissance. Assurer l’apport de calcium pendant cette période peut améliorer le taux de satiété ; assurer l’approvisionnement en phosphore peut améliorer la teneur en huile des graines. La pulvérisation foliaire de nitrate de calcium et d'acide borique, combinée à l'utilisation d'esters d'acides aminés, peut favoriser l'expansion des racines et des fruits, augmenter l'efficacité photosynthétique des feuilles et, en même temps, il est nécessaire de sélectionner et d'utiliser des régulateurs tels que le cyclamate de calcium et le paclobutrazole pour contrôler la croissance excessive.
(2) Lutte contre les ravageurs et les maladies : Les principales maladies à contrôler pendant la période de formation des cabosses sont la tache foliaire et la rouille. À ce stade, il faut veiller à continuer de pulvériser du flusilazole ou du sel de manganèse imazalil par acre en conjonction avec un engrais foliaire. De plus, la période de formation des gousses d'arachide après le chaume du blé coïncide avec les températures élevées et la saison des pluies, et le flétrissement bactérien de l'arachide est très susceptible de se produire après de fortes pluies. À l'heure actuelle, il convient de prêter attention à la pulvérisation de streptomycine agricole et d'autres agents pour prévenir l'apparition de maladies bactériennes. Dans les zones présentant de graves infestations souterraines de ravageurs, 40 % de phoxim EC ou 40 % de méthyl isofenphos EC peuvent être mélangés à de la terre fine pour créer une terre toxique par mu (environ 0,067 hectare). Cette terre toxique doit être répartie uniformément sur le sol avant le labour puis incorporée au sol lors du labour. Les formulations microencapsulées de phoxime ou de méthylisofenphos sont encore plus efficaces.
VI. Stade de maturité des fruits
Le stade de maturité des fruits est défini comme la période allant du moment où 50 % des plantes portent des fruits jusqu'au moment où la plupart des gousses sont complètement matures.
1. Indicateurs de gestion sur le terrain
Protéger les feuilles fonctionnelles, prévenir la verse, prévenir le vieillissement prématuré, pulvériser des engrais phosphorés et potassiques pour favoriser le transfert des nutriments des tiges et des feuilles vers les gousses, augmenter la teneur en gousses et augmenter le poids des fruits.
2. Principales techniques de culture
(1) Gestion des engrais : La consommation d’eau et les besoins en engrais diminuent au cours de la deuxième étape de maturité des fruits. Si une sécheresse survient et qu’il n’y a pas de capacité de compensation, le stade de maturité des fruits sera raccourci, entraînant une réduction du rendement. À l’heure actuelle, il convient de veiller à combiner la pulvérisation foliaire d’engrais phosphorés et potassiques avec l’application de régulateurs tels que les nitrophénolates de sodium, le DA-6 et le 6-BA pour améliorer la fonction des feuilles, favoriser la conversion accélérée des glucides en graisses et prévenir la chute physiologique des feuilles.
(2) Lutte contre les ravageurs et les maladies : La période de maturité du remplissage des gousses correspond au stade avancé de la croissance de l'arachide. À l’heure actuelle, le nombre d’agents pathogènes de la tache foliaire et de la rouille s’est accumulé jusqu’à atteindre une valeur importante. Les agents de contrôle doivent se concentrer sur la réduction du nombre de spores. La pulvérisation de mancozèbe ou de sel de manganèse imazalil par mu, combinée à l'application de régulateurs de croissance tels que les nitrophénolates de sodium ou le DA-6, aura un meilleur effet.
VII. Récolte et stockage en temps opportun dans des coquilles
1. Récolte en temps opportun
(1) Basé sur la croissance des plantes ;
(2) Basé sur le taux de remplissage des dosettes : 80 % ;
(3) Basé sur les changements de température ou les exigences pour la plantation ultérieure d'arachides.
2. Stockage en coques
La teneur en humidité des gousses pour un stockage sûr est de 10 %.
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