Mion-sgrùdadh air innealan dath mheasan agus ro-innleachdan airson leasachadh dath àrd-inbhe
Tha dathadh mheasan na phrìomh chomharradh air inbheachd; tha dath uachdar agus èideadh an dath seo gu ìre mhòr a’ dearbhadh luach margaidh deireannach nam measan agus toradh eaconamach an tuathanaich. Tha ùidh mhòr aig tuathanaich ann an dòighean gus dath sàbhailte, luath agus èideadh a choileanadh, a bharrachd air binneas agus càileachd nas fheàrr, gus faighinn a-steach don mhargaidh tràth.
I. Modhan Cruthachadh Dhathan nam measan
Tha dath measan a’ toirt a-steach an dà chuid dath na talmhainn agus dath an uachdair; tha am pròiseas "coloration mheasan" mar as trice a 'toirt iomradh air leasachadh dath an uachdair. Tha trì prìomh chlasaichean de dhath an sàs anns na h-atharrachaidhean dath a bhios a’ tachairt aig àm abachadh mheasan: clorophylls, carotenoids, agus anthocyanins.
Toraidhean buidhe no orains: Tha an dath aca ceangailte ri cruinneachadh carotenoids. Mar a bhios na measan a’ dol a-steach don ìre aibidh, bidh briseadh sìos clorophyll a’ luathachadh fhad ‘s a tha an synthesis aige a’ slaodadh sìos, ag adhbhrachadh dath uaine a ’chraicinn a’ seargadh; Aig an aon àm, bidh synthesis carotenoid sa chraiceann a ’dol am meud, a’ leantainn gu coltas buidhe no orains (me, atharrachadh dath ann an citris).
Toradh purpaidh no dearg: Tha dlùth cheangal aig an dath aca ri cruinneachadh anthocyanins; tha àite cinnteach aig àm agus meud synthesis anthocyanin ann an tòiseachadh agus dian an dath dearg no purpaidh.
II. Factaran a 'toirt buaidh air dathadh mheasan
Fo chumhachan àbhaisteach, fo bhuaidh an dà chuid factaran bhon taobh a-muigh (solas, teòthachd, taiseachd, msaa) agus factaran a-staigh (ìrean hormona, susbaint siùcair solubhail, eileamaidean mèinnearach, msaa), bidh clorophyll ann an aibidh mheasan a ’briseadh sìos - le cuid ag atharrachadh gu carotenoids - agus bidh anthocyanins a’ tòiseachadh a ’cruinneachadh gu sgiobalta, a’ leantainn gu dathan measan beòthail.
1. Buaidh factaran bhon taobh a-muigh air coloration
(1) Solas: Tha solas iomchaidh na fheart deatamach ann an synthesis carotenoids agus anthocyanins. Faodaidh measan a tha air an ath-bhreithneachadh ann an dorchadas iomlan aibidh gu h-àbhaisteach ach chan urrainn dhaibh anthocyanins a cho-chur. Tha dath nas fheàrr nuair a tha dian solais nas àirde na 70% de sholas grèine nàdarrach; nuair a thuiteas dian solais fon ìre 70% seo, bidh susbaint anthocyanin ag àrdachadh ann an co-cheangal ri dian solais ag èirigh.
(2) Teòthachd: Tha an eadar-dhealachadh teòthachd làitheil (an eadar-dhealachadh eadar teòthachd latha is oidhche) gu mòr a ’toirt buaidh air synthesis carotenoids agus anthocyanins. Taobh a-staigh raon sònraichte, bidh teòthachd nas àirde tron latha ag àrdachadh photoynthesis agus ag àrdachadh cruinneachadh gualaisg; air an làimh eile, bidh teòthachd nas ìsle tron oidhche a’ lughdachadh faochadh agus caitheamh - mar sin a ’meudachadh cruinneachadh gualaisg - a tha a’ toirt seachad bunait stuthan riatanach airson synthesis carotenoids agus anthocyanins.
(3) Taiseachd: Tha easbhaidh uisge meadhanach aig ìre atharrachadh dath a’ brosnachadh tionndadh gualaisg gu siùcaran soluble, a chuidicheas le dath; A bharrachd air an sin, tha easbhaidh uisge meadhanach a’ comasachadh briseadh sìos agus cruth-atharrachadh cloroplasts, agus mar sin a’ luathachadh pròiseas atharrachadh dath.
2. Buaidh nam factaran a-staigh air coloration
(1) Ìrean hormona: Bidh ethylene a’ brosnachadh briseadh sìos clorophyll agus cruthachadh carotenoids agus anthocyanins, agus mar sin a’ comasachadh dath mheasan; Tha searbhag abscisic na phrìomh bhrosnachadh airson cruthachadh anthocyanin.
(2) Susbaint siùcar soluble: Tha an dà anthocyanins agus carotenoids nan metabolites siùcair; chan urrainn dha measan a dhol tro atharrachadh dath àbhaisteach ach nuair a ruigeas ìrean siùcair dùmhlachd sònraichte. Mar eisimpleir, chan urrainn dha ùbhlan ‘Red Fuji’ anthocyanins a cho-chur nuair a tha susbaint siùcar nas ìsle na 10%, ach tha dath fìor mhath aca aig susbaint siùcar 17%.
(3) Eileamaidean mèinnearach: Bidh ìrean àrda de nitrigin a 'cur bacadh air cruinneachadh siùcair agus a' bacadh synthesis anthocyanin, a 'dèanamh leasachadh dath duilich. Tha fosfar na bhuannachd do dhath mheasan le bhith a’ toirt seachad an lùth a tha riatanach airson cruthachadh agus seasmhachd anthocyanin, agus mar sin a’ brosnachadh atharrachadh dath. Bidh ionsan potasium ag obair mar luchd-gnìomh airson enzyman a tha an sàs ann am metabolism siùcar measan; bidh iad a’ brosnachadh an dà chuid cruinneachadh siùcar anns na measan agus a’ giùlan shiùcair bho dhuilleagan is bhròg gu na measan, agus mar sin a’ meudachadh susbaint an t-siùcair agus a’ toirt seachad bunait stuthan riatanach airson synthesis anthocyanin. Faodaidh cilecium susbaint an t-siùcair agus fàileadh nam measan àrdachadh. Bidh gainnead magnesium a’ lughdachadh ìrean clorophyll, a’ cur bacadh air photoynthesis agus a’ cur bacadh air cruinneachadh siùcair. Bidh boron a’ brosnachadh còmhdhail siùcair agus synthesis de phectins balla cealla; bidh e a’ comasachadh todhar cùbhraidh a chruthachadh agus a’ leasachadh an dà chuid susbaint siùcar mheasan agus càileachd stòraidh. III. Cùisean a chaidh a thogail aig àm cinneasachaidh
Gu tric bidh duilgheadasan aig tuathanaich le leasachadh dath no dathadh neo-chòmhnard nuair a bhios iad a’ fàs bàrr mar citris, fìon-dhearcan, ùbhlan, tomàtothan agus connlaich.
Am measg nam prìomh adhbharan tha:
(1) cus eallach bàrr a ’leantainn gu solar mathachaidh gu leòr, a’ leantainn gu measan neo-aibidh agus susbaint siùcar ìosal soluble;
(2) Torrachadh neo-iomchaidh: cus feum de nitrigin aig ìre fàis anmoch, còmhla ri cleachdadh gu leòr de phosphorus, potasium, agus calcium;
(3) Droch fhionnarachadh agus solas a’ dol a-steach: cus dùmhlachd planntachaidh ag adhbhrachadh gum bi duilleach a’ dol thairis air agus a’ bacadh solas;
IV. Molaidhean airson Leasachadh Dhathan a bhrosnachadh
Gus dèiligeadh ris na cùisean sin, thathar a 'moladh na ceumannan a leanas:
(1) Obraich a-mach eallach bàrr iomchaidh stèidhichte air spionnadh chraobhan, suidheachadh na h-ùire, agus ìrean torrachadh gus nach tèid cus toraidh a sheachnadh gu dall;
(2) Leasaich foillseachadh solais agus fionnarachadh ubhal-ghort tro bhith a’ bearradh gus àrdachadh a thoirt air solas an t-solais agus adhartachadh dath nas fheàrr;
(3) Stiùirich uisgeachadh gu reusanta: cuir casg air solar uisge gu meadhanach rè na h-ùine atharrachadh dath agus seachain uisgeachadh tuiltean trom;
(4) Cuir a-steach todhar gu saidheansail: cuir casg air nitrigin fhad ‘s a tha thu a’ meudachadh fosfar, potasium, agus àrd-sgoil / meanbh-bhiadhan nuair a thòisicheas atharrachadh dath; cuir an sàs toraidhean àrdachadh dath nàdarra tro spraeadh foliar gus dathadh adhartachadh fhad ‘s a bhios e cuideachd a’ comasachadh cruinneachadh siùcair.
I. Modhan Cruthachadh Dhathan nam measan
Tha dath measan a’ toirt a-steach an dà chuid dath na talmhainn agus dath an uachdair; tha am pròiseas "coloration mheasan" mar as trice a 'toirt iomradh air leasachadh dath an uachdair. Tha trì prìomh chlasaichean de dhath an sàs anns na h-atharrachaidhean dath a bhios a’ tachairt aig àm abachadh mheasan: clorophylls, carotenoids, agus anthocyanins.
Toraidhean buidhe no orains: Tha an dath aca ceangailte ri cruinneachadh carotenoids. Mar a bhios na measan a’ dol a-steach don ìre aibidh, bidh briseadh sìos clorophyll a’ luathachadh fhad ‘s a tha an synthesis aige a’ slaodadh sìos, ag adhbhrachadh dath uaine a ’chraicinn a’ seargadh; Aig an aon àm, bidh synthesis carotenoid sa chraiceann a ’dol am meud, a’ leantainn gu coltas buidhe no orains (me, atharrachadh dath ann an citris).
Toradh purpaidh no dearg: Tha dlùth cheangal aig an dath aca ri cruinneachadh anthocyanins; tha àite cinnteach aig àm agus meud synthesis anthocyanin ann an tòiseachadh agus dian an dath dearg no purpaidh.
II. Factaran a 'toirt buaidh air dathadh mheasan
Fo chumhachan àbhaisteach, fo bhuaidh an dà chuid factaran bhon taobh a-muigh (solas, teòthachd, taiseachd, msaa) agus factaran a-staigh (ìrean hormona, susbaint siùcair solubhail, eileamaidean mèinnearach, msaa), bidh clorophyll ann an aibidh mheasan a ’briseadh sìos - le cuid ag atharrachadh gu carotenoids - agus bidh anthocyanins a’ tòiseachadh a ’cruinneachadh gu sgiobalta, a’ leantainn gu dathan measan beòthail.
1. Buaidh factaran bhon taobh a-muigh air coloration
(1) Solas: Tha solas iomchaidh na fheart deatamach ann an synthesis carotenoids agus anthocyanins. Faodaidh measan a tha air an ath-bhreithneachadh ann an dorchadas iomlan aibidh gu h-àbhaisteach ach chan urrainn dhaibh anthocyanins a cho-chur. Tha dath nas fheàrr nuair a tha dian solais nas àirde na 70% de sholas grèine nàdarrach; nuair a thuiteas dian solais fon ìre 70% seo, bidh susbaint anthocyanin ag àrdachadh ann an co-cheangal ri dian solais ag èirigh.
(2) Teòthachd: Tha an eadar-dhealachadh teòthachd làitheil (an eadar-dhealachadh eadar teòthachd latha is oidhche) gu mòr a ’toirt buaidh air synthesis carotenoids agus anthocyanins. Taobh a-staigh raon sònraichte, bidh teòthachd nas àirde tron latha ag àrdachadh photoynthesis agus ag àrdachadh cruinneachadh gualaisg; air an làimh eile, bidh teòthachd nas ìsle tron oidhche a’ lughdachadh faochadh agus caitheamh - mar sin a ’meudachadh cruinneachadh gualaisg - a tha a’ toirt seachad bunait stuthan riatanach airson synthesis carotenoids agus anthocyanins.
(3) Taiseachd: Tha easbhaidh uisge meadhanach aig ìre atharrachadh dath a’ brosnachadh tionndadh gualaisg gu siùcaran soluble, a chuidicheas le dath; A bharrachd air an sin, tha easbhaidh uisge meadhanach a’ comasachadh briseadh sìos agus cruth-atharrachadh cloroplasts, agus mar sin a’ luathachadh pròiseas atharrachadh dath.
2. Buaidh nam factaran a-staigh air coloration
(1) Ìrean hormona: Bidh ethylene a’ brosnachadh briseadh sìos clorophyll agus cruthachadh carotenoids agus anthocyanins, agus mar sin a’ comasachadh dath mheasan; Tha searbhag abscisic na phrìomh bhrosnachadh airson cruthachadh anthocyanin.
(2) Susbaint siùcar soluble: Tha an dà anthocyanins agus carotenoids nan metabolites siùcair; chan urrainn dha measan a dhol tro atharrachadh dath àbhaisteach ach nuair a ruigeas ìrean siùcair dùmhlachd sònraichte. Mar eisimpleir, chan urrainn dha ùbhlan ‘Red Fuji’ anthocyanins a cho-chur nuair a tha susbaint siùcar nas ìsle na 10%, ach tha dath fìor mhath aca aig susbaint siùcar 17%.
(3) Eileamaidean mèinnearach: Bidh ìrean àrda de nitrigin a 'cur bacadh air cruinneachadh siùcair agus a' bacadh synthesis anthocyanin, a 'dèanamh leasachadh dath duilich. Tha fosfar na bhuannachd do dhath mheasan le bhith a’ toirt seachad an lùth a tha riatanach airson cruthachadh agus seasmhachd anthocyanin, agus mar sin a’ brosnachadh atharrachadh dath. Bidh ionsan potasium ag obair mar luchd-gnìomh airson enzyman a tha an sàs ann am metabolism siùcar measan; bidh iad a’ brosnachadh an dà chuid cruinneachadh siùcar anns na measan agus a’ giùlan shiùcair bho dhuilleagan is bhròg gu na measan, agus mar sin a’ meudachadh susbaint an t-siùcair agus a’ toirt seachad bunait stuthan riatanach airson synthesis anthocyanin. Faodaidh cilecium susbaint an t-siùcair agus fàileadh nam measan àrdachadh. Bidh gainnead magnesium a’ lughdachadh ìrean clorophyll, a’ cur bacadh air photoynthesis agus a’ cur bacadh air cruinneachadh siùcair. Bidh boron a’ brosnachadh còmhdhail siùcair agus synthesis de phectins balla cealla; bidh e a’ comasachadh todhar cùbhraidh a chruthachadh agus a’ leasachadh an dà chuid susbaint siùcar mheasan agus càileachd stòraidh. III. Cùisean a chaidh a thogail aig àm cinneasachaidh
Gu tric bidh duilgheadasan aig tuathanaich le leasachadh dath no dathadh neo-chòmhnard nuair a bhios iad a’ fàs bàrr mar citris, fìon-dhearcan, ùbhlan, tomàtothan agus connlaich.
Am measg nam prìomh adhbharan tha:
(1) cus eallach bàrr a ’leantainn gu solar mathachaidh gu leòr, a’ leantainn gu measan neo-aibidh agus susbaint siùcar ìosal soluble;
(2) Torrachadh neo-iomchaidh: cus feum de nitrigin aig ìre fàis anmoch, còmhla ri cleachdadh gu leòr de phosphorus, potasium, agus calcium;
(3) Droch fhionnarachadh agus solas a’ dol a-steach: cus dùmhlachd planntachaidh ag adhbhrachadh gum bi duilleach a’ dol thairis air agus a’ bacadh solas;
IV. Molaidhean airson Leasachadh Dhathan a bhrosnachadh
Gus dèiligeadh ris na cùisean sin, thathar a 'moladh na ceumannan a leanas:
(1) Obraich a-mach eallach bàrr iomchaidh stèidhichte air spionnadh chraobhan, suidheachadh na h-ùire, agus ìrean torrachadh gus nach tèid cus toraidh a sheachnadh gu dall;
(2) Leasaich foillseachadh solais agus fionnarachadh ubhal-ghort tro bhith a’ bearradh gus àrdachadh a thoirt air solas an t-solais agus adhartachadh dath nas fheàrr;
(3) Stiùirich uisgeachadh gu reusanta: cuir casg air solar uisge gu meadhanach rè na h-ùine atharrachadh dath agus seachain uisgeachadh tuiltean trom;
(4) Cuir a-steach todhar gu saidheansail: cuir casg air nitrigin fhad ‘s a tha thu a’ meudachadh fosfar, potasium, agus àrd-sgoil / meanbh-bhiadhan nuair a thòisicheas atharrachadh dath; cuir an sàs toraidhean àrdachadh dath nàdarra tro spraeadh foliar gus dathadh adhartachadh fhad ‘s a bhios e cuideachd a’ comasachadh cruinneachadh siùcair.
Dreuchdan o chionn ghoirid
Naidheachdan sònraichte
