A 6-benzilaminopurina 6-BA ten un efecto conservante significativo nas froitas e vexetais despois da colleita

A 6-benzilaminopurina (6-BA) ten un importante efecto conservador e é un regulador do crecemento vexetal que se aplicou practicamente na conservación de froitas e hortalizas poscolleita.
A 6-benzilaminopurina é unha citoquinina sintética que funciona imitando as citoquininas naturais que se atopan nas plantas.

Os efectos conservantes da 6-benzilaminopurina conséguense principalmente a través dos seguintes mecanismos:

1. 6-BA Retrasa o envellecemento:
Inhibe fortemente a actividade hidrolítica das nucleases e proteases, retardando a degradación de proteínas e ácidos nucleicos (ARN e ADN), atrasando así o envellecemento e a desintegración celular.
Inhibe a síntese de etileno. O etileno é unha hormona clave que promove a maduración e o envellecemento das plantas. Inhibir o etileno equivale a premer o "botón de pausa" no envellecemento das froitas e verduras.

2. 6-BA mantén a cor:
Inhibe a actividade das encimas que degradan a clorofila, retardando efectivamente a degradación da clorofila. Isto é crucial para manter a cor verde vibrante de vexetais como o brócoli, o apio e as verduras de folla.

3. 6-BA mantén a vitalidade do tecido:
Como citoquinina, promove a división celular, mantendo a viabilidade e a frescura dos tecidos, retardando así o murchamento e mantendo a firmeza e a gordura.

6-BA Principais Aplicacións
O efecto de conservación da 6-benzilaminopurina é particularmente pronunciado nos seguintes tipos de froitas e vexetais:
Vexetais verdes:brócoli, coliflor, apio, leituga, espinaca, etc. Evita eficazmente que se amarelen e se marchiten.
Fungos comestibles:cogomelos, cogomelos enoki, etc. Evita que se abran, se doren e podrezan.
Algunhas froitas:cítricos, uvas, etc., para preservar a frescura dos talos dos froitos e frear a degradación da calidade.

6-Benzilaminopurina Uso e precaucións
1. Período de solicitude: principalmente para o procesamento poscosecha. Inmediatamente despois da colleita, remolla ou pulveriza froitas e verduras.
2. Rango de concentración: normalmente úsase unha concentración máis baixa, como 5-20 mg/L (ppm). A concentración específica depende do tipo de froita ou verdura e do tratamento previsto.

A 6-benzilaminopurina 6BA é un conservante altamente eficaz e especializado que prolonga a vida útil de froitas e vexetais como o brócoli atrasando o envellecemento, preservando a cor verde e evitando o amarelemento e mantendo a vitalidade dos tecidos. A súa aplicación é unha tecnoloxía madura na agricultura moderna e na industria de procesamento de alimentos.

benvido a comunicarse máis por
admin@agriplantgrowth.com
Teléfono/Whatsapp: 8615324840068