શાકભાજી - ટામેટા પર છોડના વિકાસ નિયંત્રકોનો ઉપયોગ
ટામેટા ગરમ, પ્રકાશ-પ્રેમાળ, ખાતર-સહિષ્ણુ અને અર્ધ-દુષ્કાળ-સહિષ્ણુ હોવાના જૈવિક લક્ષણો ધરાવે છે. તે ગરમ આબોહવા, પૂરતા પ્રકાશ સાથે, થોડા વાદળછાયું અને વરસાદી દિવસોમાં આબોહવાની પરિસ્થિતિઓમાં સારી રીતે ઉગે છે, ઉચ્ચ ઉપજ મેળવવાનું સરળ છે. જો કે, ઉચ્ચ તાપમાન, વરસાદી હવામાન અને અપૂરતો પ્રકાશ ઘણીવાર નબળા વિકાસનું કારણ બને છે. , રોગ ગંભીર છે.
1. અંકુરણ
બીજ અંકુરણની ઝડપ અને અંકુરણ દર વધારવા અને રોપાઓને સુઘડ અને મજબૂત બનાવવા માટે, તમે સામાન્ય રીતે ગિબેરેલિક એસિડ (GA3) 200-300 mg/L નો ઉપયોગ કરી શકો છો અને બીજને 6 કલાક પલાળી શકો છો, સંયોજન સોડિયમ નાઈટ્રોફેનોલેટ (ATN) ） 6-8 mg/L અને બીજને 6 કલાક પલાળી રાખો, અને 10-12 mg diacetate/ બીજને 6 કલાક પલાળીને આ અસર પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.
2. રુટિંગને પ્રોત્સાહન આપો
પિન્સોઆ રુટ કિંગનો ઉપયોગ કરો. તે મૂળના વિકાસ અને વિકાસને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, ત્યાં મજબૂત રોપાઓની ખેતી કરી શકે છે.
3. રોપાની અવસ્થામાં વધુ પડતી વૃદ્ધિ અટકાવો
રોપાઓને ખૂબ લાંબુ વધતા અટકાવવા માટે, ઇન્ટરનોડ્સ ટૂંકા, દાંડી જાડા અને છોડને ટૂંકા અને મજબૂત બનાવો, જે ફૂલોની કળીઓના તફાવતને સરળ બનાવશે અને આમ પછીના સમયગાળામાં ઉત્પાદન વધારવા માટેનો પાયો નાખશે, નીચેના છોડ વૃદ્ધિ નિયમનકારોનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
ક્લોરોકોલિન ક્લોરાઇડ (CCC)
(1) સ્પ્રે પદ્ધતિ: જ્યારે 2-4 સાચા પાંદડા હોય, ત્યારે 300mg/L સ્પ્રે ટ્રીટમેન્ટ રોપાઓને ટૂંકા અને મજબૂત બનાવી શકે છે અને ફૂલોની સંખ્યામાં વધારો કરી શકે છે.
(2) મૂળમાં પાણી આપવું: જ્યારે રોપ્યા પછી મૂળ 30-50 સે.મી. વધે છે, ત્યારે દરેક છોડ માટે 200mL 250mg/L ક્લોરોકોલિન ક્લોરાઇડ (CCC) સાથે મૂળને પાણી આપવું, જે અસરકારક રીતે ટામેટાના છોડને વધુ પડતા વધતા અટકાવી શકે છે.
(3) મૂળ પલાળવું: ક્લોરોકોલિન ક્લોરાઇડ (CCC) 500mg/L સાથે મૂળને રોપતા પહેલા 20 મિનિટ માટે પલાળવાથી રોપાઓની ગુણવત્તામાં સુધારો થાય છે, ફૂલની કળીઓના તફાવતને પ્રોત્સાહન મળે છે અને વહેલી પરિપક્વતા અને ઉચ્ચ ઉપજની સુવિધા મળે છે.
ઉપયોગ કરતી વખતે મહેરબાની કરીને નોંધ કરો: ક્લોરોકોલિન ક્લોરાઇડ (CCC) નબળા રોપાઓ અને પાતળી જમીન માટે યોગ્ય નથી; સાંદ્રતા 500mg/L કરતાં વધી શકતી નથી.
પગવાળા રોપાઓ માટે, 5-6 સાચા પાંદડાઓ સાથે 10-20mg/L પેકલોબ્યુટ્રાઝોલ (પેક્લો) નો છંટકાવ અસરકારક રીતે ઉત્સાહી વૃદ્ધિ, મજબૂત રોપાઓને નિયંત્રિત કરી શકે છે અને અક્ષીય કળીઓના અંકુરણને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે.
ઉપયોગ કરતી વખતે નોંધ કરો: એકાગ્રતાને સખત રીતે નિયંત્રિત કરો, બારીક સ્પ્રે કરો અને વારંવાર છંટકાવ કરશો નહીં; પ્રવાહીને જમીનમાં પડતા અટકાવો, મૂળનો ઉપયોગ ટાળો અને જમીનમાં અવશેષોને અટકાવો.
4. ફૂલો અને ફળોને પડતા અટકાવો.
નીચા અથવા ઊંચા તાપમાનની સ્થિતિમાં નબળા ફૂલના વિકાસને કારણે ફૂલો અને ફળોના ઘસારાને રોકવા માટે, નીચેના છોડ વૃદ્ધિ નિયમનકારોનો ઉપયોગ કરી શકાય છે:
નેપ્થાઇલેસેટિક એસિડ (NAA) ને 10 mg/L નેફથાઈલસેટિક એસિડ (NAA) સાથે પાંદડા પર છાંટવામાં આવે છે.
કમ્પાઉન્ડ સોડિયમ નાઈટ્રોફેનોલેટ(ATN) 4-6mg/L સાથે પાંદડા પર છાંટવું જોઈએ.
ઉપરોક્ત ઉપચાર અસરકારક રીતે ફૂલ અને ફળને પડતા અટકાવી શકે છે, ફળના વિસ્તરણને વેગ આપી શકે છે અને પ્રારંભિક ઉપજમાં વધારો કરી શકે છે.
5. વૃદ્ધાવસ્થામાં વિલંબ અને ઉત્પાદનમાં વધારો
રોપાઓ ભીનાશ પડવાથી અને પછીના તબક્કામાં એન્થ્રેકનોઝ, બ્લાઈટ અને વાયરલ રોગોની ઘટનાને રોકવા માટે, મજબૂત રોપાઓ ઉગાડો, મધ્ય અને અંતના તબક્કામાં ફળ સેટિંગ રેટ વધારવો, ફળનો આકાર અને ઉત્પાદન વધારવું, વૃદ્ધત્વમાં વિલંબ કરવો. છોડને, અને લણણીનો સમયગાળો લંબાવવા માટે, નીચેના છોડ વૃદ્ધિ નિયમનકારો સાથે સારવાર કરી શકાય છે:
(DA-6)ડાયથાઈલ એમિનોઈથિલ હેક્સાનોએટ : રોપાના તબક્કામાં પર્ણસમૂહના છંટકાવ માટે 10mg/L ઇથેનોલનો ઉપયોગ કરો, દર 667m⊃2; 25-30 કિલો પ્રવાહીનો ઉપયોગ કરો. ફીલ્ડ સ્ટેજમાં, DA-6 નું 12-15 mg/L, પર્ણસમૂહના છંટકાવ માટે, દર 667m⊃2; 50 કિલો સોલ્યુશનનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, અને બીજો સ્પ્રે 10 દિવસ પછી કરી શકાય છે, કુલ 2 સ્પ્રેની જરૂર છે.
બ્રાસીનોલાઈડ: 0.01mg/L બ્રાસીનોલાઈડનો ઉપયોગ રોપાની અવસ્થામાં, દરેક 667m⊃2 પર પર્ણસમૂહના છંટકાવ માટે; 25-30 કિલો પ્રવાહીનો ઉપયોગ કરો. ફિલ્ડ સ્ટેજમાં, 0.05 mg/L બ્રાસિનોલાઈડનો ઉપયોગ પર્ણસમૂહના છંટકાવ માટે થાય છે, દર 667 m⊃2; 50 કિલો સોલ્યુશનનો ઉપયોગ કરો, અને દર 7-10 દિવસે બીજી વખત સ્પ્રે કરો, કુલ 2 સ્પ્રેની જરૂર છે.
6.ટામેટાંના વહેલા પાકને પ્રોત્સાહન આપો
ઇથેફોન: ઇથેફોનનો ઉપયોગ લણણીના સમયગાળા દરમિયાન ટામેટાંમાં ફળના વહેલા પાકને પ્રોત્સાહન આપવા માટે થાય છે. તે ઉત્પાદનમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે અને તેની નોંધપાત્ર અસરો છે.
તે માત્ર વહેલા પાકે છે અને વહેલા ઉપજમાં વધારો કરી શકે છે, પરંતુ તે પછીના ટામેટાંના પાકવા માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે.
ટામેટાંની જાતોના સંગ્રહ અને પ્રક્રિયા માટે, કેન્દ્રીયકૃત પ્રક્રિયાને સરળ બનાવવા માટે, તમામની સારવાર ઈથેફોનથી કરી શકાય છે, અને ઈથેફોનથી સારવાર કરાયેલા ટામેટાંમાં લાઈકોપીન, ખાંડ, એસિડ વગેરેની સામગ્રી સામાન્ય પરિપક્વ ફળો જેવી જ હોય છે.
તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો:
(1) સ્મીયરિંગ પદ્ધતિ:
જ્યારે ટામેટાંના ફળો લીલા અને પરિપક્વ અવસ્થામાંથી રંગીન અવધિમાં પ્રવેશવાના હોય છે (ટામેટાં સફેદ થઈ જાય છે), ત્યારે તમે 4000mg/L ઇથેફોન સોલ્યુશનમાં પલાળી રાખવા માટે એક નાનો ટુવાલ અથવા જાળીના મોજાનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને પછી તેને ટામેટાં પર લગાવી શકો છો. ફળો ફક્ત તેને સાફ કરો અથવા સ્પર્શ કરો. ઇથેફોન સાથે સારવાર કરાયેલ ફળો 6-8 દિવસ પહેલા પરિપક્વ થઈ શકે છે, અને ફળો તેજસ્વી અને ચમકદાર હશે.
(2) ફળ પલાળવાની પદ્ધતિ:
જો ટામેટાં કે જે રંગ-પ્રેરિત સમયગાળામાં પ્રવેશ્યા હોય તે ચૂંટવામાં આવે અને પછી પાકે, તો 2000 mg/L ઇથેફોનનો ઉપયોગ ફળોને છંટકાવ કરવા અથવા ફળોને 1 મિનિટ માટે પલાળી રાખવા માટે કરી શકાય છે, અને પછી ટામેટાંને ગરમ જગ્યાએ મૂકો (22 - 25℃) અથવા ઇન્ડોર પાકે છે, પરંતુ પાકેલા ફળો છોડ પરના ફળો જેટલા તેજસ્વી હોતા નથી.
(3) ખેતરમાં ફળ છાંટવાની પદ્ધતિ:
એક વખત લણવામાં આવેલા પ્રોસેસ્ડ ટામેટાં માટે, વૃદ્ધિના અંતમાં, જ્યારે મોટાભાગના ફળો લાલ થઈ જાય છે પરંતુ કેટલાક લીલા ફળોનો ઉપયોગ પ્રક્રિયા માટે કરી શકાતો નથી, ફળની પરિપક્વતાને વેગ આપવા માટે, 1000 mg/L ઇથેફોન દ્રાવણનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. લીલા ફળોના પાકને ઝડપી બનાવવા માટે આખા છોડ પર છાંટવામાં આવે છે.
પાનખર ટામેટાં અથવા આલ્પાઇન ટામેટાં માટે મોડી સીઝનમાં ખેતી કરે છે, વૃદ્ધિના અંતમાં તાપમાન ધીમે ધીમે ઘટે છે. હિમથી બચવા માટે, ફળોના વહેલા પાકને પ્રોત્સાહન આપવા માટે છોડ અથવા ફળો પર ઇથેફોનનો છંટકાવ કરી શકાય છે.
1. અંકુરણ
બીજ અંકુરણની ઝડપ અને અંકુરણ દર વધારવા અને રોપાઓને સુઘડ અને મજબૂત બનાવવા માટે, તમે સામાન્ય રીતે ગિબેરેલિક એસિડ (GA3) 200-300 mg/L નો ઉપયોગ કરી શકો છો અને બીજને 6 કલાક પલાળી શકો છો, સંયોજન સોડિયમ નાઈટ્રોફેનોલેટ (ATN) ） 6-8 mg/L અને બીજને 6 કલાક પલાળી રાખો, અને 10-12 mg diacetate/ બીજને 6 કલાક પલાળીને આ અસર પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.
2. રુટિંગને પ્રોત્સાહન આપો
પિન્સોઆ રુટ કિંગનો ઉપયોગ કરો. તે મૂળના વિકાસ અને વિકાસને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, ત્યાં મજબૂત રોપાઓની ખેતી કરી શકે છે.
3. રોપાની અવસ્થામાં વધુ પડતી વૃદ્ધિ અટકાવો
રોપાઓને ખૂબ લાંબુ વધતા અટકાવવા માટે, ઇન્ટરનોડ્સ ટૂંકા, દાંડી જાડા અને છોડને ટૂંકા અને મજબૂત બનાવો, જે ફૂલોની કળીઓના તફાવતને સરળ બનાવશે અને આમ પછીના સમયગાળામાં ઉત્પાદન વધારવા માટેનો પાયો નાખશે, નીચેના છોડ વૃદ્ધિ નિયમનકારોનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
ક્લોરોકોલિન ક્લોરાઇડ (CCC)
(1) સ્પ્રે પદ્ધતિ: જ્યારે 2-4 સાચા પાંદડા હોય, ત્યારે 300mg/L સ્પ્રે ટ્રીટમેન્ટ રોપાઓને ટૂંકા અને મજબૂત બનાવી શકે છે અને ફૂલોની સંખ્યામાં વધારો કરી શકે છે.
(2) મૂળમાં પાણી આપવું: જ્યારે રોપ્યા પછી મૂળ 30-50 સે.મી. વધે છે, ત્યારે દરેક છોડ માટે 200mL 250mg/L ક્લોરોકોલિન ક્લોરાઇડ (CCC) સાથે મૂળને પાણી આપવું, જે અસરકારક રીતે ટામેટાના છોડને વધુ પડતા વધતા અટકાવી શકે છે.
(3) મૂળ પલાળવું: ક્લોરોકોલિન ક્લોરાઇડ (CCC) 500mg/L સાથે મૂળને રોપતા પહેલા 20 મિનિટ માટે પલાળવાથી રોપાઓની ગુણવત્તામાં સુધારો થાય છે, ફૂલની કળીઓના તફાવતને પ્રોત્સાહન મળે છે અને વહેલી પરિપક્વતા અને ઉચ્ચ ઉપજની સુવિધા મળે છે.
ઉપયોગ કરતી વખતે મહેરબાની કરીને નોંધ કરો: ક્લોરોકોલિન ક્લોરાઇડ (CCC) નબળા રોપાઓ અને પાતળી જમીન માટે યોગ્ય નથી; સાંદ્રતા 500mg/L કરતાં વધી શકતી નથી.
પગવાળા રોપાઓ માટે, 5-6 સાચા પાંદડાઓ સાથે 10-20mg/L પેકલોબ્યુટ્રાઝોલ (પેક્લો) નો છંટકાવ અસરકારક રીતે ઉત્સાહી વૃદ્ધિ, મજબૂત રોપાઓને નિયંત્રિત કરી શકે છે અને અક્ષીય કળીઓના અંકુરણને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે.
ઉપયોગ કરતી વખતે નોંધ કરો: એકાગ્રતાને સખત રીતે નિયંત્રિત કરો, બારીક સ્પ્રે કરો અને વારંવાર છંટકાવ કરશો નહીં; પ્રવાહીને જમીનમાં પડતા અટકાવો, મૂળનો ઉપયોગ ટાળો અને જમીનમાં અવશેષોને અટકાવો.
4. ફૂલો અને ફળોને પડતા અટકાવો.
નીચા અથવા ઊંચા તાપમાનની સ્થિતિમાં નબળા ફૂલના વિકાસને કારણે ફૂલો અને ફળોના ઘસારાને રોકવા માટે, નીચેના છોડ વૃદ્ધિ નિયમનકારોનો ઉપયોગ કરી શકાય છે:
નેપ્થાઇલેસેટિક એસિડ (NAA) ને 10 mg/L નેફથાઈલસેટિક એસિડ (NAA) સાથે પાંદડા પર છાંટવામાં આવે છે.
કમ્પાઉન્ડ સોડિયમ નાઈટ્રોફેનોલેટ(ATN) 4-6mg/L સાથે પાંદડા પર છાંટવું જોઈએ.
ઉપરોક્ત ઉપચાર અસરકારક રીતે ફૂલ અને ફળને પડતા અટકાવી શકે છે, ફળના વિસ્તરણને વેગ આપી શકે છે અને પ્રારંભિક ઉપજમાં વધારો કરી શકે છે.
5. વૃદ્ધાવસ્થામાં વિલંબ અને ઉત્પાદનમાં વધારો
રોપાઓ ભીનાશ પડવાથી અને પછીના તબક્કામાં એન્થ્રેકનોઝ, બ્લાઈટ અને વાયરલ રોગોની ઘટનાને રોકવા માટે, મજબૂત રોપાઓ ઉગાડો, મધ્ય અને અંતના તબક્કામાં ફળ સેટિંગ રેટ વધારવો, ફળનો આકાર અને ઉત્પાદન વધારવું, વૃદ્ધત્વમાં વિલંબ કરવો. છોડને, અને લણણીનો સમયગાળો લંબાવવા માટે, નીચેના છોડ વૃદ્ધિ નિયમનકારો સાથે સારવાર કરી શકાય છે:
(DA-6)ડાયથાઈલ એમિનોઈથિલ હેક્સાનોએટ : રોપાના તબક્કામાં પર્ણસમૂહના છંટકાવ માટે 10mg/L ઇથેનોલનો ઉપયોગ કરો, દર 667m⊃2; 25-30 કિલો પ્રવાહીનો ઉપયોગ કરો. ફીલ્ડ સ્ટેજમાં, DA-6 નું 12-15 mg/L, પર્ણસમૂહના છંટકાવ માટે, દર 667m⊃2; 50 કિલો સોલ્યુશનનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, અને બીજો સ્પ્રે 10 દિવસ પછી કરી શકાય છે, કુલ 2 સ્પ્રેની જરૂર છે.
બ્રાસીનોલાઈડ: 0.01mg/L બ્રાસીનોલાઈડનો ઉપયોગ રોપાની અવસ્થામાં, દરેક 667m⊃2 પર પર્ણસમૂહના છંટકાવ માટે; 25-30 કિલો પ્રવાહીનો ઉપયોગ કરો. ફિલ્ડ સ્ટેજમાં, 0.05 mg/L બ્રાસિનોલાઈડનો ઉપયોગ પર્ણસમૂહના છંટકાવ માટે થાય છે, દર 667 m⊃2; 50 કિલો સોલ્યુશનનો ઉપયોગ કરો, અને દર 7-10 દિવસે બીજી વખત સ્પ્રે કરો, કુલ 2 સ્પ્રેની જરૂર છે.
6.ટામેટાંના વહેલા પાકને પ્રોત્સાહન આપો
ઇથેફોન: ઇથેફોનનો ઉપયોગ લણણીના સમયગાળા દરમિયાન ટામેટાંમાં ફળના વહેલા પાકને પ્રોત્સાહન આપવા માટે થાય છે. તે ઉત્પાદનમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે અને તેની નોંધપાત્ર અસરો છે.
તે માત્ર વહેલા પાકે છે અને વહેલા ઉપજમાં વધારો કરી શકે છે, પરંતુ તે પછીના ટામેટાંના પાકવા માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે.
ટામેટાંની જાતોના સંગ્રહ અને પ્રક્રિયા માટે, કેન્દ્રીયકૃત પ્રક્રિયાને સરળ બનાવવા માટે, તમામની સારવાર ઈથેફોનથી કરી શકાય છે, અને ઈથેફોનથી સારવાર કરાયેલા ટામેટાંમાં લાઈકોપીન, ખાંડ, એસિડ વગેરેની સામગ્રી સામાન્ય પરિપક્વ ફળો જેવી જ હોય છે.
તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો:
(1) સ્મીયરિંગ પદ્ધતિ:
જ્યારે ટામેટાંના ફળો લીલા અને પરિપક્વ અવસ્થામાંથી રંગીન અવધિમાં પ્રવેશવાના હોય છે (ટામેટાં સફેદ થઈ જાય છે), ત્યારે તમે 4000mg/L ઇથેફોન સોલ્યુશનમાં પલાળી રાખવા માટે એક નાનો ટુવાલ અથવા જાળીના મોજાનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને પછી તેને ટામેટાં પર લગાવી શકો છો. ફળો ફક્ત તેને સાફ કરો અથવા સ્પર્શ કરો. ઇથેફોન સાથે સારવાર કરાયેલ ફળો 6-8 દિવસ પહેલા પરિપક્વ થઈ શકે છે, અને ફળો તેજસ્વી અને ચમકદાર હશે.
(2) ફળ પલાળવાની પદ્ધતિ:
જો ટામેટાં કે જે રંગ-પ્રેરિત સમયગાળામાં પ્રવેશ્યા હોય તે ચૂંટવામાં આવે અને પછી પાકે, તો 2000 mg/L ઇથેફોનનો ઉપયોગ ફળોને છંટકાવ કરવા અથવા ફળોને 1 મિનિટ માટે પલાળી રાખવા માટે કરી શકાય છે, અને પછી ટામેટાંને ગરમ જગ્યાએ મૂકો (22 - 25℃) અથવા ઇન્ડોર પાકે છે, પરંતુ પાકેલા ફળો છોડ પરના ફળો જેટલા તેજસ્વી હોતા નથી.
(3) ખેતરમાં ફળ છાંટવાની પદ્ધતિ:
એક વખત લણવામાં આવેલા પ્રોસેસ્ડ ટામેટાં માટે, વૃદ્ધિના અંતમાં, જ્યારે મોટાભાગના ફળો લાલ થઈ જાય છે પરંતુ કેટલાક લીલા ફળોનો ઉપયોગ પ્રક્રિયા માટે કરી શકાતો નથી, ફળની પરિપક્વતાને વેગ આપવા માટે, 1000 mg/L ઇથેફોન દ્રાવણનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. લીલા ફળોના પાકને ઝડપી બનાવવા માટે આખા છોડ પર છાંટવામાં આવે છે.
પાનખર ટામેટાં અથવા આલ્પાઇન ટામેટાં માટે મોડી સીઝનમાં ખેતી કરે છે, વૃદ્ધિના અંતમાં તાપમાન ધીમે ધીમે ઘટે છે. હિમથી બચવા માટે, ફળોના વહેલા પાકને પ્રોત્સાહન આપવા માટે છોડ અથવા ફળો પર ઇથેફોનનો છંટકાવ કરી શકાય છે.
