השלבים המרכזיים של גידול אננס כוללים בחירת קרקע, זריעה, ניהול והדברה

בחירת קרקע
אננסים מעדיפים אדמה חומצית עם ערך pH בין 5.5-6.5. האדמה צריכה להיות מנוקזת היטב ועשירה בחומרים אורגניים ויסודות קורט כמו זרחן ואשלגן. יש לחרוש את האדמה לעומק של כ-30 ס"מ לצמיחת זרעים טובה יותר.
זְרִיעָה
אננס נזרעים בדרך כלל באביב, ממרץ עד אפריל. טיפול בזרעים כולל השרייה במים חמימים וטיפול בתמיסת קרבנדזים למניעה והדברה של מזיקים ומחלות. לאחר הזריעה, יש לשמור על האדמה לחה כדי להקל על נביטת הזרעים.
הַנהָלָה
אננס זקוק לכמות מספקת של חומרים מזינים ומים במהלך גדילתם. עישוב רגיל, דישון והדברה הם חלקים חשובים בניהול. הדישון מבוסס בעיקר על דשנים תרכובות חנקן, זרחן ואשלגן, המיושמים אחת לחודש. הדברה כוללת שימוש בקוטלי פטריות וחומרי הדברה.
הדברה
מחלות נפוצות כוללות אנתרקנוז וכתם עלים, ומזיקי חרקים כוללים כנימות וקרדית עכביש. שיטות מניעה והדברה כוללות ריסוס קוטלי פטריות וחומרי חרקים, וחיזוק ניהול הצמח לשיפור העמידות.
מחזור צמיחה ותפוקה של אננס
לעצי אננס בדרך כלל לוקח 3-4 שנים לשאת פרי, וניתן לקטוף אותם כל השנה. לאנס צפיפות שתילה גבוהה, שיעור הישרדות ופרי גבוה, והוא יכול להניב עד 20,000 חתולים למול. לאנס עלויות שתילה נמוכות ותפוקות גבוהות, מה שהופך את מחיר השוק שלו לזול יחסית.
באמצעות בחירת קרקע סבירה, זריעה ואמצעי ניהול מדעיים, ניתן לשפר ביעילות את התפוקה והאיכות של האננס כדי לעמוד בביקוש בשוק.
שימוש בווסת גידול צמחים על אננס
3-CPA (CPA fruitone) או Pinsoa Pinsoa Pineapple king, זה יכול להגדיל את משקל הפרי, לגרום לאננס לטעום טוב יותר ולהגביר את הייצור.