इंडोनेशिया में चावल की खेती के लक्षण और चावल संयंत्र विकास नियामकों की सिफारिश की

इंडोनेशिया दुनिया का तीसरा सबसे बड़ा चावल उत्पादक है, और इसकी चावल की खेती में निम्नलिखित विशेषताएं हैं:

संयंत्र पैमाने और उपज
इंडोनेशिया में लगभग 80 मिलियन हेक्टेयर कृषि योग्य भूमि है, इस क्षेत्र के लगभग एक तिहाई के लिए चावल की खेती के साथ। 2023 में, इंडोनेशिया का कुल चावल उत्पादन 76 मिलियन टन तक पहुंच गया, जिसकी औसत उपज 5.34 टन प्रति हेक्टेयर थी। हालांकि, चीन से शुरू की गई हाइब्रिड चावल की किस्मों ने स्थानीय प्रदर्शन भूखंडों में 12.16 टन प्रति हेक्टेयर तक पैदावार प्राप्त की है।

रोपण क्षेत्र और किस्में
इंडोनेशिया के चावल का उत्पादन मुख्य रूप से जावा द्वीप (देश के कुल उत्पादन के 51.7% के लिए लेखांकन) पर वितरित किया जाता है, इसके बाद सुमात्रा, सुलावेसी और कालीमंतन जैसे द्वीप हैं। परंपरागत चावल स्थानीय रूप से उगाई जाने वाली प्रमुख विविधता है, जिसमें उच्च उपज हाइब्रिड चावल कुल क्षेत्र का केवल 3% है। हालांकि, इंडोनेशिया मांग को पूरा करने के लिए सालाना लगभग 3 मिलियन टन चावल आयात करता है।

नीतियां और बाजार
इंडोनेशियाई सरकार ने 3 मिलियन हेक्टेयर नए चावल क्षेत्रों को विकसित करके, उच्च गुणवत्ता वाले बीजों और मशीनीकृत उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने की योजना बनाई है। वर्तमान में, इंडोनेशिया में चावल की खरीद मूल्य बढ़ रहा है, जिसमें 2023 की खरीद मूल्य 2.76-2.95 युआन प्रति किलोग्राम अनुमानित है।

चुनौतियां और अवसर
इंडोनेशिया चुनौतियों का सामना करता है, जिसमें कृषि भूमि को सिकोड़ना और भोजन की बढ़ती मांग शामिल है। हालांकि, चीनी हाइब्रिड राइस टेक्नोलॉजी (जैसे कि इनपैगो और इनपरी किस्मों) के स्थानीय गोद लेने से पैदावार में 20%-50%की वृद्धि हो सकती है। इंडोनेशियाई सरकार उच्च गुणवत्ता वाली चीनी किस्मों की शुरूआत को प्रोत्साहित करती है और प्रासंगिक कृषि बुनियादी ढांचे के विकास का समर्थन करती है।

चावल की खेती में आमतौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले पौधों के विकास नियामकों में गिबरेलिक एसिड (जीए 3), पैक्लोबुट्राजोल (पैक्लो), ब्रैसिनोलाइड (बीआरएस), और प्रोएक्सैडियोन कैल्शियम शामिल हैं। विशिष्ट सिफारिशें इस प्रकार हैं:

गिबेरेलिक एसिड (जीए 3)
बुवाई और अंकुर बढ़ाने के चरण के दौरान लागू, यह बीज की डॉर्मेंसी को तोड़ सकता है, हाइपोकोटिल बढ़ाव को बढ़ावा दे सकता है, अंकुरण दर को 10%-20%तक बढ़ा सकता है, और 2-3 दिनों तक उभरने के समय को कम कर सकता है। उम्र बढ़ने के बीज उपचार के लिए अनुशंसित एकाग्रता 20-30 मिलीग्राम / एल (48-72 घंटे के लिए भिगोने), और 10-15 मिलीग्राम / एल (24-36 घंटे के लिए भिगोने) के लिए कम तापमान वाले अंकुरों के लिए है।

पैक्लोबुट्राजोल (पैक्लो)
इसका उपयोग अत्यधिक पौधे की वृद्धि को नियंत्रित करने, इंटर्नोड बढ़ाव को बाधित करने, बेसल 1-3 इंटर्नोड्स की लंबाई को 20%-30%तक कम करने, स्टेम मोटाई को 15%बढ़ाने और 40%तक लॉजिंग प्रतिरोध में सुधार करने के लिए किया जाता है। अनुशंसित खुराक 40 g / एकड़ 15% paclobutrazol है, जो चावल के टिलरिंग या बूटिंग चरण के दौरान छिड़का जाता है।

ब्रैसिनोलाइड (बीआरएस)
यह प्रकाश संश्लेषण को बढ़ावा देता है और तनाव प्रतिरोध को बढ़ाता है। 24-एपिब्रासिनोलाइड को संयंत्र प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए एक पर्ण स्प्रे के रूप में लागू किया जा सकता है; 28-होमोब्रासिनोलाइड विकास को बढ़ावा देने के लिए मकई और गेहूं जैसी फसलों के लिए उपयुक्त है।

कंजूसी
इसका उपयोग अत्यधिक वृद्धि को नियंत्रित करने और चावल में आवास को रोकने, कोशिका विभाजन को बाधित करने और बेसल इंटर्नोड की लंबाई को छोटा करने के लिए किया जाता है। अनुशंसित खुराक 15% ProHexadione कैल्शियम 40 g / MU है, जो चावल टिलरिंग या हेडिंग स्टेज के अंत में छिड़का जाता है।