एस-एब्सिसिक एसिड सूखे, बीमारी और ठंड के प्रति गेहूं की प्रतिरोधक क्षमता को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ा सकता है, साथ ही द्वितीयक जड़ विकास को बढ़ावा देता है और प्रभावी टिलर की संख्या में वृद्धि करता है।
पौधे के "तनाव-प्रतिरोध प्रेरक" के रूप में कार्य करते हुए, यह पदार्थ तेजी से अंतर्जात तनाव-प्रतिरोध जीन की अभिव्यक्ति को सक्रिय करता है जब गेहूं सूखे, कम तापमान या रोग तनाव का सामना करता है। सूखे की स्थिति में, एब्सिसिक एसिड जल वाष्पोत्सर्जन को कम करने के लिए रंध्रों को तेजी से बंद करने के लिए प्रेरित करता है; साथ ही, यह प्रोलाइन संचय को बढ़ावा देने और सेलुलर ऑस्मोटिक संतुलन बनाए रखने के लिए P5CS जैसे जीन की अभिव्यक्ति को नियंत्रित करता है। अध्ययनों से पता चला है कि एस-एब्सिसिक एसिड का बहिर्जात अनुप्रयोग गेहूं को सूखे के तनाव के तहत उच्च पत्ती जल क्षमता बनाए रखने में सक्षम बनाता है, जिससे प्रकाश संश्लेषक दक्षता 26.9% से अधिक बढ़ जाती है।
कम तापमान के तनाव के संपर्क में आने से पहले 50-100 पीपीएम एस-एब्सिसिक एसिड का पत्ते पर अनुप्रयोग ठंड प्रतिरोधी प्रोटीन के संश्लेषण को प्रेरित कर सकता है और झिल्ली लिपिड स्थिरता को बढ़ा सकता है, जिससे ठंड से होने वाले नुकसान के कारण क्लोरोसिस और अंकुर मृत्यु दर में काफी कमी आती है। इसके अलावा, सैलिसिलिक एसिड (एसए) और जैस्मोनिक एसिड (जेए) के सिग्नलिंग मार्गों को सक्रिय करके, एब्सिसिक एसिड गेहूं की प्रणालीगत प्रतिरक्षा को मजबूत करता है, ब्लाइट और रूट रोट जैसी बीमारियों के खिलाफ इसकी रक्षात्मक क्षमताओं को बढ़ाता है।
विकास नियमन के संदर्भ में, एब्सिसिक एसिड की कम सांद्रता (1-2 mg·kg⁻¹) गेहूं में द्वितीयक जड़ों के निर्माण को बढ़ावा दे सकती है, जिससे पानी और पोषक तत्वों को ग्रहण करने की क्षमता बढ़ जाती है। हरे-भरे चरण के दौरान 1-2 पीपीएम एस-एब्सिसिक एसिड का पत्तियों पर प्रयोग प्रभावी रूप से टिलर रूपांतरण को बढ़ावा देता है, प्रभावी टिलर की संख्या बढ़ाता है, और पौधों की आबादी संरचना को अनुकूलित करता है, जिससे अंततः बालियां बनने की दर अधिक होती है और पैदावार में वृद्धि होती है।
व्यावहारिक अनुप्रयोग में, सर्दियों के गेहूं पर 1-2 पीपीएम एस-एब्सिसिक एसिड का छिड़काव करने की सिफारिश की जाती है, या तो हरी-भरी अवस्था से पहले या शुरुआती टिलरिंग चरण के दौरान, इसे 7-दिन के अंतराल पर दो बार लगाने से; वैकल्पिक रूप से, तनाव प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए शीत लहर के आगमन से पहले 50-100 पीपीएम के साथ एक प्रीमेप्टिव उपचार लागू किया जा सकता है।