Ua thiab Txhim Kho Txoj Kev ntawm Grape Cracking

Lub sij hawm ripening thiab xim-hloov lub sij hawm ntawm qhib- teb txiv hmab coincides nrog ib lub sij hawm ntawm concentrated los nag, feem ntau ua rau grape cracking. Cov tsos mob muaj xws li: daim tawv nqaij tawg, kua txiv to, thiab cov qhov txhab raug rau cov kab mob fungal thiab rot nyob rau hauv high humidity. Qhov no nyiam cov kab tsuag xws li kab, muv, yoov, thiab aphids, uas nqus cov kua txiv hmab txiv ntoo, cuam tshuam rau cov qoob loo thiab cov txiaj ntsig zoo, thiab ncaj qha txo cov nqi lag luam ntawm grapes.

I. Ua rau Grape Cracking

1. Tom qab cov txiv hmab txiv ntoo swells thiab nkag mus rau lub sijhawm hloov xim, daim tawv nqaij tsis loj hlob, thaum lub hlwb hauv cov txiv hmab txiv ntoo elongate sai, compressing ntawm daim tawv nqaij thiab ua rau nws nyias. Cov dej nag tsis tu ncua nyob rau lub sijhawm no ua rau cov dej nqus dej ntau dhau los ntawm cov hlwb, ua rau muaj zog turgor ntau dhau thiab tawg.

Grape ntawm daim tawv nqaij yog tsis yooj yim, thiab nws lub zog txo qis thaum cov txiv hmab txiv ntoo loj tuaj.

2. Calcium deficiency ua rau tawg. Calcium koom nrog cov phab ntsa ntawm tes hauv daim ntawv ntawm calcium pectin. Calcium deficiency tiv thaiv kev tsim cov phab ntsa ntawm tes, cuam tshuam rau kev faib cell thiab cuam tshuam kev tsim cov cell tshiab. Nws kuj ua rau cov nplooj txiv hmab txiv ntoo curl nyob rau hauv qhov sib txawv, ua rau cov txiv hmab txiv ntoo tawg, txo cov txiv hmab txiv ntoo ruaj khov, thiab ua rau cov txiv hmab txiv ntoo tsis muaj zog rau kev thauj mus los thiab khaws cia.

3. Vigorous vine loj hlob nrog cov cua tsis zoo thiab lub teeb nkag mus, ua ke nrog qhov tsis muaj pawg thiab cov txiv hmab txiv ntoo, ua rau cov txiv hmab txiv ntoo tawg tom qab siv cov txiv hmab txiv ntoo nthuav dav.

4. Ntau dhau ntawm cov ripening agents siv thaum lub sij hawm hloov xim tuaj yeem ua rau cov txiv hmab txiv ntoo tawg.

II. Kev ntsuas los tiv thaiv Grape Cracking

1. Sib npaug av noo noo. Irrigate tam sim ntawd thaum droughts thiab tiv thaiv waterlogging tom qab los nag.

2. Thaum lub sij hawm cov txiv hmab txiv ntoo ripening, ua raws li lub hauv paus ntsiab lus ntawm "me me, nquag watering" kom tsis txhob kub thiab av noo, uas txo cov transpiration tus nqi thiab ua rau cov txiv hmab txiv ntoo turgor siab, ua rau tawg.

3. Tom qab cov txiv hmab txiv ntoo teem, nyias cov bunches thiab kho cov txiv hmab txiv ntoo load ntawm cov nroj tsuag. Xyuas kom cov bunches tsis dhau nruj heev kom txo cov txiv hmab txiv ntoo compression thiab tawg.

4. Ntxiv calcium chiv rau tag nrho lub sij hawm loj hlob.

Ua tib zoo saib xyuas qhov sib npaug ntawm cov khoom noj thaum thov chiv. Siv cov chiv sib npaug hauv cov theem thaum ntxov, thiab tsom mus rau phosphorus thiab potassium chiv thaum lub caij cog qoob loo. Chelated calcium fertilizer tuaj yeem siv ua ntej ntim cov txiv hmab txiv ntoo ib zaug. Calcium supplementation raws sij hawm thaum cov txiv hmab txiv ntoo nthuav tuaj yeem txhim kho tsob ntoo vigor thiab txiv hmab txiv ntoo tawv tawv, tiv thaiv kev tawg.

Calcium stabilizes cell membranes thiab tswj cell phab ntsa qauv hauv cov nroj tsuag. Calcium supplementation ntxiv dag zog rau cov txiv hmab txiv ntoo ntawm daim tawv nqaij, tab sis nws tsis lav tiv thaiv tawg; nws tsuas yog txhim kho daim tawv nqaij toughness thiab txo tus nqi tawg.

5. Thaum siv cov tshuaj ripening, siv lawv thaum 5% -10% ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm ib pawg tau hloov xim. Nws feem ntau pom zoo tias Ethephon thiab abscisic acid tsis yog siv ib leeg, tab sis ua ke nrog lwm tus neeg sawv cev.

Pom zoo tus neeg sawv cev: Pinsoa (5% Prohexadione calcium) tuaj yeem txo cov txiv hmab txiv ntoo tawg thaum siv thaum lub caij cog qoob loo thiab hloov xim.