Dom
Whatsapp:
Language:
Dom > ZNANJE > Regulatori rasta biljaka > PGR

6-Benzilaminopurin 6-BA ima značajan učinak konzerviranja voća i povrća nakon berbe

Datum: 2025-10-22 13:26:16
Podijeliti nas:
6-Benzilaminopurin (6-BA) ima značajan konzervansni učinak i regulator je rasta biljaka koji se praktično primjenjuje u konzerviranju voća i povrća nakon berbe.
6-Benzilaminopurin je sintetski citokinin koji djeluje oponašajući prirodne citokinine koji se nalaze u biljkama.

Učinci konzervansa 6-benzilaminopurina prvenstveno se postižu putem sljedećih mehanizama:


1. 6-BA odgađa starenje:
Snažno inhibira hidrolitičku aktivnost nukleaza i proteaza, usporava razgradnju proteina i nukleinskih kiselina (RNK i DNK), čime se odgađa starenje i dezintegracija stanica.
Inhibira sintezu etilena. Etilen je ključni hormon koji potiče sazrijevanje i starenje biljaka. Inhibicija etilena jednaka je pritisku na "gumb pauze" kod starenja voća i povrća.

2. 6-BA održava boju:

Inhibira aktivnost enzima koji razgrađuju klorofil, učinkovito usporavajući razgradnju klorofila. To je ključno za održavanje jarke zelene boje povrća poput brokule, celera i lisnatog povrća.

3. 6-BA održava vitalnost tkiva:
Kao citokinin, potiče diobu stanica, održavajući vitalnost i svježinu tkiva, čime usporava venuće i održava čvrstoću i bujnost.

6-BA Glavne primjene
Konzervirajuće djelovanje 6-benzilaminopurina posebno je izraženo na sljedećim vrstama voća i povrća:
Zeleno povrće:brokula, cvjetača, celer, zelena salata, špinat itd. Učinkovito sprječava njihovo žućenje i venuće.
Jestive gljive:gljive, enoki gljive itd. Sprječava njihovo otvaranje, posmeđivanje i truljenje.
Neko voće:agrumi, grožđe itd., kako bi se očuvala svježina peteljki voća i usporilo propadanje kvalitete.

Upotreba 6-benzilaminopurina i mjere opreza

1. Razdoblje primjene: Prvenstveno za preradu nakon berbe. Odmah nakon berbe namočite ili poprskajte voće i povrće.
2. Raspon koncentracije: Obično se koristi niža koncentracija, poput 5-20 mg/L (ppm). Specifična koncentracija ovisi o vrsti voća ili povrća i namjeravanom tretmanu.

6-Benzilaminopurin 6BA je visoko učinkovit, specijalizirani konzervans koji učinkovito produljuje rok trajanja voća i povrća poput brokule odgađanjem starenja, očuvanjem zelene boje i sprječavanjem žutila te održavajući vitalnost tkiva. Njegova primjena je zrela tehnologija u modernoj poljoprivredi i prehrambenoj industriji.

dobrodošli na više komunikacije
admin@agriplantgrowth.com
Telefon/Whatsapp: 8615324840068
x
Ostavite poruke