Metode Pengendalian Pertumbuhan yang Efektif dan Hasil Tinggi Ubi Jalar

Ubi jalar tumbuh selama musim panas dan hujan serta musim gugur. Pada kondisi suhu tinggi dan kelembapan tinggi, tanaman rentan terhadap pertumbuhan vegetatif berlebihan. Jika pertumbuhan ini tidak dikendalikan maka dapat menyebabkan pertumbuhan batang dan daun yang cepat sehingga mempengaruhi pembesaran umbi di bawah tanah, sehingga mengakibatkan penurunan hasil dan kualitas yang lebih rendah. Lantas, bagaimana cara efektif mengendalikan pertumbuhan berlebihan pada budidaya ubi jalar?

Pertama, kita perlu memahami kebiasaan pertumbuhan ubi jalar. Ubi jalar merupakan tanaman yang menyukai kehangatan dan sinar matahari, serta sensitif terhadap genangan air, kekeringan, dan suhu dingin. Pada masa pertumbuhan batang dan daun, mereka rentan mengalami pertumbuhan berlebihan. Oleh karena itu, pengendalian pertumbuhan diperlukan selama budidaya untuk memastikan pertumbuhan normal.

Pengendalian pertumbuhan ubi jalar dapat dilakukan dengan berbagai cara, diantaranya cara fisik dan kimia.

1. Pengendalian Air
Pada lingkungan bersuhu tinggi dan kelembaban tinggi, ubi jalar rentan terhadap pertumbuhan berlebihan. Pada musim tanam ubi jalar, jika terjadi curah hujan atau air yang berlebihan akan menyebabkan pertumbuhan batang dan daun menjadi cepat, sehingga mempengaruhi pembesaran umbi bawah tanah. Oleh karena itu, selama budidaya, perhatian harus diberikan pada drainase dan pengendalian air untuk menjaga kelembapan yang sesuai.

2. Penerapan Zat Pengatur Tumbuh
Ada banyak zat pengatur tumbuh yang tersedia di pasaran. Yang paling umum digunakan termasuk Paclobutrazol (Paclo), Mepiquat klorida, Klormequat Klorida (CCC), dan Kalsium Prohexadione. Konsentrasi dan metode aplikasi bervariasi untuk berbagai jenis zat pengatur tumbuh. Apabila batang dan daun ubi jalar menunjukkan pertumbuhan yang berlebihan, dapat menggunakan 30 ml Paclobutrazol 25% atau 30 ml suspensi kalsium Prohexadione 10%, diencerkan dengan 20 kg air, dan disemprotkan secara merata.

3. Pembubutan Tanaman Rambat Secara Manual
Bila batang dan daun sudah besar dan tanaman menunjukkan kecenderungan pertumbuhan berlebihan, Anda juga dapat memilih metode membalik tanaman merambat untuk mengendalikan pertumbuhan. Umumnya, membalik tanaman merambat setiap 20 hari sekali dapat secara efektif mengendalikan pertumbuhan tanaman yang berlebihan.

Selain pengendalian air dan pupuk, tindakan lain seperti memberi topping dan mencubit bibit ubi jalar dapat digunakan untuk mengendalikan tinggi pertumbuhan dan mendorong percabangan; pada tahap akhir pertumbuhan ubi jalar, tindakan seperti pembalikan sulur dan pemangkasan akar dapat digunakan untuk menghambat laju pertumbuhan dan mendorong perkembangan akar.