S-Abscisic Acid (S-ABA) hjálpar örugglega jarðarber að þroskast og sætta, en eykur einnig anthocyanin uppsöfnun og sykurmagn. Viðurkenndar rannsóknir hafa sannreynt verkunarhátt þess:
1. Verkunarháttur
Að stjórna sykursöfnun: Rannsóknir af teymi prófessora við landbúnaðarháskólann í Peking hafa staðfest að S-Abscisic Acid (S-ABA) stjórnar sykurssöfnun beint við þroska jarðarberja ávaxta í gegnum FaRIPK1-FaTCP7-FaSTP13/FaSPT sameindaeininguna. Við þroska ávaxta eykst magn S-Abscisic Acid, sem dregur úr hömlun á sykurflutningsgenatjáningu með merkjaflutningi, virkjar virkni sykursberargena og ýtir beint undir sykursöfnun í ávöxtum. Þetta sannreynir sameindalega kjarnahlutverk ABA við að auka innihald jarðarberjasykurs.
Stuðla að Anthocyanin uppsöfnun: S-Abscisic Acid getur aukið myndun og uppsöfnun anthocyanins, en samtímis stjórnað jafnvægi innrænna plöntuhormóna og stuðlar þannig að jarðarberalitun og snemmþroska, sem leiðir til einsleitari og fullkomnari litabreytinga. Sykur sjálfir geta einnig virkað sem undanfarar og merkjasameindir fyrir myndun anthocyanin, sem stuðlar enn frekar að uppsöfnun anthocyanins og aukið litabreytingar á samverkandi hátt.
2. Notkunargildi S-Abscisínsýra er eitt af fimm helstu innrænu hormónunum í plöntum. Auk þess að bæta lit og sætleika getur það einnig aukið streituþol jarðarbera (þurrkaþol, kuldaþol, salt- og basaþol, og dregið úr skemmdum á varnarefnum og áburði), dregið úr magni efnafræðilegra varnarefna sem notað er og tryggt stöðuga uppskeru á sama tíma og stuðlað að bættum gæðum jarðarberja.
