ל-6-Benzylaminopurine 6-BA השפעה משמרת משמעותית על פירות וירקות לאחר הקציר

ל-6-Benzylaminopurine (6-BA) יש אפקט משמר משמעותי והוא מווסת צמיחה של צמחים שיושם באופן מעשי בשימור שלאחר הקטיף של פירות וירקות.
6-Benzylaminopurine הוא ציטוקינין סינתטי הפועל על ידי חיקוי הציטוקינינים הטבעיים המצויים בצמחים.

ההשפעות המשמרות של 6-Benzylaminopurine מושגות בעיקר באמצעות המנגנונים הבאים:

1. 6-BA עיכובים בהזדקנות:
זה מעכב מאוד את הפעילות ההידרוליטית של נוקלאזות ופרוטאזות, מאט את הפירוק של חלבונים וחומצות גרעין (RNA ו-DNA), ובכך מעכב את ההזדקנות והתפוררות התא.
זה מעכב את סינתזת אתילן. אתילן הוא הורמון מפתח המקדם הבשלה והזדקנות של צמחים. עיכוב אתילן שווה ערך ללחיצה על "כפתור ההשהיה" על יישון בפירות וירקות.

2. 6-BA שומר על צבע:
זה מעכב את פעילותם של אנזימים מפרקי כלורופיל, ומאט ביעילות את פירוק הכלורופיל. זה חיוני לשמירה על הצבע הירוק התוסס של ירקות כמו ברוקולי, סלרי ועלים ירוקים.

3. 6-BA שומר על חיוניות הרקמות:
בתור ציטוקינין, הוא מקדם חלוקת תאים, שומר על קיימות ורעננות הרקמה, ובכך מאט את הנבילה ושומר על מוצקות ושמנמנות.

6-BA יישומים עיקריים
השפעת השימור של 6-Benzylaminopurine בולטת במיוחד על סוגי הפירות והירקות הבאים:
ירקות ירוקים:ברוקולי, כרובית, סלרי, חסה, תרד וכו'. זה למעשה מונע מהם להצהיב ולנבול.
פטריות אכילה:פטריות, פטריות אנוקי וכו'. זה מונע מהן להיפתח, להשחים ולהירקב.
כמה פירות:פירות הדר, ענבים וכו', לשמירה על טריות גבעולי הפרי ולהאטת פירוק איכות.

6-Benzylaminopurine שימוש ואמצעי זהירות
1. תקופת יישום: בעיקר לעיבוד לאחר קציר. מיד לאחר הקטיף יש להשרות או לרסס פירות וירקות.
2. טווח ריכוז: בדרך כלל, נעשה שימוש בריכוז נמוך יותר, כגון 5-20 מ"ג/ליטר (ppm). הריכוז הספציפי תלוי בסוג הפרי או הירק ובטיפול המיועד.

6-Benzylaminopurine 6BA הוא חומר משמר יעיל במיוחד, המאריך ביעילות את חיי המדף של פירות וירקות כמו ברוקולי על ידי עיכוב ההזדקנות, שמירה על צבע ירוק ומניעת הצהבה ושמירה על חיוניות הרקמה. היישום שלו הוא טכנולוגיה בוגרת בחקלאות ובתעשיית עיבוד המזון המודרנית.

מוזמן לתקשר יותר על ידי
admin@agriplantgrowth.com
טלפון/וואטסאפ: 8615324840068