Tīra dabiskā S-abscisīnskābe kā augļu un dārzeņu cukura pastiprinoša un krāsviela pieder pie dabisko zaļo augu augšanas regulatoru kategorijas. Tas patiešām var izraisīt antocianīna sintēzi, saīsināt nogatavināšanas periodu un veicināt pieejamību tirgū. Tā saistītā efektivitāte un īpašības ir šādas:
**Produkta pamatīpašības:** S-abscisīnskābe ir dabisks endogēns hormons, kas atrodas visos zaļajos augos. Pašlaik komerciāli pieejamie produkti galvenokārt tiek iegūti mikrobu fermentācijas ceļā. Tas ir netoksisks un nekairina cilvēkiem un dzīvniekiem, pieder pie tīriem dabīgiem zaļajiem produktiem un atbilst ražošanas prasībām bezpiesārņojošiem augļiem un dārzeņiem. Cukura pastiprinošie un krāsvielas, kuru galvenā sastāvdaļa ir S-abscisīnskābe, lielākoties nesatur tradicionālos nogatavināšanas regulatorus, piemēram, etefonu, un neradīs papildu kaitējumu kultūraugiem un augļiem.
**Pamata efektivitātes pārbaude:**
Antocianīnu sintēzes ierosināšana un vienveidīgas krāsošanas veicināšana: S-abscisīnskābe kā galvenais hormons, kas regulē augļu nogatavošanos, var aktivizēt ar antocianīnu sintēzi saistīto gēnu ekspresiju, izmantojot signalizācijas ceļus, tieši veicinot antocianīnu sintēzi un uzkrāšanos, būtiski atrisinot augļu problēmu. Pēc uzklāšanas augļi ātri un vienmērīgi iekrāsojas, un ātri var izveidoties aizsargplēve, kas palielina mizas stingrību un novērš rūsēšanu un plaisāšanu. Ķīnas Lauksaimniecības zinātņu akadēmijas Augļu koku institūta pētījumi ir skaidri apstiprinājuši, ka galvenie gēni S-abscisīnskābes signālu ceļā var tieši regulēt antocianīna sintēzi augļos, un tā efektivitāte ir pārbaudīta ar autoritatīvu molekulāro bioloģiju.
Palielina cukura daudzumu un samazina skābes daudzumu, uzlabo augļu garšu
S-abscisīnskābe var veicināt organisko uzturvielu, piemēram, cukuru un vitamīnu, uzkrāšanos kultūrās, palielinot C vitamīna saturu augļu mīkstumā par 7% -30%, samazinot organiskās skābes saturu par 6% -28%, un palielinot cukura saturu augļos par 2-6 grādiem pēc Briksa, tādējādi iegūstot tīrāku augļu aromātu un efektīvi uzlabojot garšas kvalitāti.
S-abscisīnskābe var saīsināt nogatavināšanas periodu, panākot agrāku piekļuvi tirgum
S-abscisīnskābe var paātrināt augļu fizioloģisko nogatavināšanas procesu, parasti ļaujot tiem nobriest un laist tirgū 10–15 dienas agrāk. Tas var arī pagarināt augļu uzglabāšanas un glabāšanas laiku, un ilgstoša lietošana var līdzsvarot koku augšanu un atvieglot augļu koku alternatīvās nestības parādību.
Pielietojuma joma: S-abscisic Acid var izmantot dažādiem augļu kokiem, piemēram, citrusaugļiem, vīnogām, āboliem, persikiem, jujuaugļiem, zemenēm un ķiršiem, kā arī dārzeņiem, piemēram, tomātiem un gurķiem. Tās piemērošanas joma aptver lielāko daļu augļu un dārzeņu, kuriem nepieciešama krāsas maiņa un saldināšana.
