S-abscisīnskābe (S-ABA) patiešām palīdz zemenēm nogatavoties un saldināties, vienlaikus palielinot antocianīna uzkrāšanos un cukura saturu. Autoritatīvi pētījumi ir apstiprinājuši tā darbības mehānismu:
1. Darbības mehānisms
Cukura uzkrāšanās regulēšana: Pekinas Lauksaimniecības universitātes profesoru grupas pētījumi apstiprināja, ka S-abscisīnskābe (S-ABA) tieši regulē cukura uzkrāšanos zemeņu augļu nogatavošanās laikā, izmantojot FaRIPK1-FaTCP7-FaSTP13/FaSPT molekulāro moduli. Augļu nogatavošanās laikā palielinās S-abscisīnskābes līmenis, mazinot cukura transportēšanas gēna ekspresijas kavēšanu, izmantojot signālu pārraidi, aktivizējot cukura nesēja gēna aktivitāti un tieši veicinot cukura uzkrāšanos augļos. Tas molekulāri apstiprina ABA galveno lomu zemeņu cukura satura palielināšanā.
Antocianīnu uzkrāšanās veicināšana: S-abscisīnskābe var uzlabot antocianīnu sintēzi un uzkrāšanos, vienlaikus regulējot endogēno augu hormonu līdzsvaru, tādējādi veicinot zemeņu krāsošanos un agrīnu nogatavošanos, kā rezultātā krāsa mainās vienmērīgāk un pilnīgāk. Cukuri paši var darboties arī kā prekursori un signalizācijas molekulas antocianīnu sintēzei, vēl vairāk palīdzot antocianīnu uzkrāšanai un sinerģiski uzlabojot krāsas izmaiņas.
2. Pielietojuma vērtība S-abscisīnskābe ir viens no pieciem galvenajiem augu endogēnajiem hormoniem. Papildus krāsas un salduma uzlabošanai, tas vienlaikus var arī uzlabot zemeņu izturību pret stresu (sausumizturību, aukstuma izturību, izturību pret sāliem un sārmiem, kā arī mazināt pesticīdu un mēslojuma bojājumus), samazinot izmantoto ķīmisko pesticīdu daudzumu un nodrošinot stabilu ražu, vienlaikus veicinot zemeņu kvalitātes uzlabošanos.
