S-Abscisic Acid (S-ABA) ବାସ୍ତବରେ ଷ୍ଟ୍ରବେରି ପାଚିବା ଏବଂ ମିଠା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ଏଥି ସହିତ ଆଣ୍ଟୋସିୟାନିନ ଜମା ଏବଂ ଚିନି ପରିମାଣ ମଧ୍ୟ ବ increasing ାଇଥାଏ | ପ୍ରାଧିକୃତ ଅଧ୍ୟୟନ ଏହାର କାର୍ଯ୍ୟର ଯନ୍ତ୍ରକୁ ଯାଞ୍ଚ କରିଛି:
କାର୍ଯ୍ୟର ଯାନ୍ତ୍ରିକତା |
ଚିନି ସଂଗ୍ରହକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା: ବେଜିଂ କୃଷି ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ପ୍ରଫେସରମାନଙ୍କ ଏକ ଦଳ ଦ୍ୱାରା କରାଯାଇଥିବା ଅନୁସନ୍ଧାନ ନିଶ୍ଚିତ କରିଛି ଯେ FaRIPK1-FaTCP7-FaSTP13 / FaSPT ମଲିକୁଲାର ମଡ୍ୟୁଲ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଷ୍ଟ୍ରବେରି ଫଳ ପାଚିବା ସମୟରେ S-Abscisic Acid (S-ABA) ସିଧାସଳଖ ଚିନି ସଂଗ୍ରହକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ | ଫଳ ପାଚିବା ସମୟରେ, S-Abscisic ଏସିଡ୍ ସ୍ତର ବ increase ିଥାଏ, ସିଗନାଲ୍ ଟ୍ରାନ୍ସଡକ୍ସନ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଚିନି ପରିବହନ ଜିନ୍ ଅଭିବ୍ୟକ୍ତିର ପ୍ରତିବନ୍ଧକରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ, ଚିନି ବାହକ ଜିନ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ସକ୍ରିୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ଫଳରେ ଚିନି ସଂଗ୍ରହକୁ ସିଧାସଳଖ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିଥାଏ | ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ଚିନି ପରିମାଣ ବୃଦ୍ଧିରେ ଏହା ABA ର ମୂଳ ଭୂମିକାକୁ ମଲିକୁଲାର୍ ଯାଞ୍ଚ କରେ |
ଆଣ୍ଟୋସିୟାନିନ ଜମାକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା: S-Abscisic Acid ଆଣ୍ଟୋସିୟାନିନର ସିନ୍ଥେସିସ୍ ଏବଂ ଜମାକୁ ବ enhance ାଇପାରେ, ଏକାସାଙ୍ଗରେ ଏଣ୍ଡୋଜେନସ୍ ଉଦ୍ଭିଦ ହରମୋନର ସନ୍ତୁଳନକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ପାଚିବା ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ ହେବ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ଅଧିକ ସମାନ ଏବଂ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରଙ୍ଗ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହେବ | ସୁଗାର ନିଜେ ମଧ୍ୟ ଆଣ୍ଟୋସିୟାନିନ ସିନ୍ଥେସିସ୍ ପାଇଁ ପୂର୍ବବର୍ତ୍ତୀ ଏବଂ ସଙ୍କେତ ଅଣୁ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିପାରନ୍ତି, ଆଣ୍ଟୋସିୟାନିନ ସଂଗ୍ରହରେ ଅଧିକ ସାହାଯ୍ୟ କରନ୍ତି ଏବଂ ରଙ୍ଗ ପରିବର୍ତ୍ତନକୁ ସିନର୍ଜିଷ୍ଟିକ୍ ଭାବରେ ବ ancing ାନ୍ତି |
ପ୍ରୟୋଗ ମୂଲ୍ୟ S-Abscisic ଏସିଡ୍ ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକର ପାଞ୍ଚଟି ପ୍ରମୁଖ ଏଣ୍ଡୋଜେନସ୍ ହରମୋନ୍ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ | ରଙ୍ଗ ଏବଂ ମଧୁରତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ବ୍ୟତୀତ, ଏହା ଏକ ସମୟରେ ଷ୍ଟ୍ରବେରିର ଚାପ ପ୍ରତିରୋଧକୁ (ମରୁଡ଼ି ପ୍ରତିରୋଧ, ଥଣ୍ଡା ପ୍ରତିରୋଧ, ଲୁଣ ଏବଂ କ୍ଷାର ପ୍ରତିରୋଧ, ଏବଂ କୀଟନାଶକ ଏବଂ ସାର କ୍ଷୟକୁ ହ୍ରାସ କରିବା), ବ୍ୟବହୃତ ରାସାୟନିକ କୀଟନାଶକ ପରିମାଣକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ରବେରି ଗୁଣର ଉନ୍ନତି ପାଇଁ ସ୍ଥିର ଅମଳ ନିଶ୍ଚିତ କରିବା |