Principais áreas de foco para o manejo de árvores frutíferas no outono e inverno
O manejo do outono e do inverno é uma fase crucial no cuidado das árvores frutíferas e uma medida necessária para garantir o crescimento saudável e a produção de frutos no próximo ano.
I. Fertilização
O fertilizante básico serve como fonte primária de nutrientes para as árvores frutíferas durante um longo período do ano; portanto, deve ser aplicado em quantidades suficientes. Normalmente consiste principalmente em fertilizantes orgânicos de liberação lenta (como esterco humano e animal, adubo verde, grama fresca e talos de culturas) suplementados com fertilizante fosfatado (geralmente superfosfato) e uma pequena quantidade de fertilizante nitrogenado de ação rápida. A época ideal para aplicar fertilizante de base é o outono – especificamente, imediatamente após a colheita dos frutos – já que a aplicação mais cedo é preferível a mais tarde. Os métodos de aplicação incluem valas circulares, valas radiais e valas em faixa, que devem ser alternadas anualmente.
II. Irrigação
Depois de aplicar o fertilizante básico no outono, as árvores devem ser regadas uma vez para prepará-las para o inverno (irrigação de inverno) antes que o solo congele.
III. Caiação de Tronco
A caiação dos troncos das árvores ajuda a prevenir danos causados pela geada e controla pragas e doenças que hibernam na casca. A mistura de cal é principalmente à base de cal, com adição de quantidades adequadas de sal e sangue de porco; pequenas quantidades de argila amarela também podem ser incluídas.
4. Modelagem e poda
A poda – especialmente a poda de inverno – é uma medida primária de manejo. Técnicas como recuar (encurtar), desbastar, poda de renovação (cortar a madeira mais velha), deixar os rebentos não podados (deixando-os crescer livremente), ferir, dobrar, escorar e puxar ramos devem ser aplicadas com flexibilidade. O objetivo é manter uma estrutura definida sem ser excessivamente rígida e evitar desordem, garantindo ao mesmo tempo uma estrutura estável e robusta e uma distribuição adequada dos ramos.
Para árvores maduras, deve-se tomar cuidado para preservar as pontas principais dos galhos do andaime e podar racionalmente os grupos de galhos frutíferos. O objetivo é alcançar um padrão de frutificação tridimensional – esparso no topo e denso no fundo, esparso no lado ensolarado e denso no lado sombreado, e esparso no interior e denso no exterior – garantindo assim uma boa ventilação e penetração de luz. Galhos cruzados, sobrepostos, caídos e doentes ou infestados de pragas devem ser adequadamente desbastados ou cortados. Ao podar árvores que não foram podadas e que cresceram naturalmente durante anos, adote uma abordagem abrangente para remodelar a árvore. Utilizar plenamente técnicas como escorar e puxar para alargar os ângulos dos ramos principais e realizar cortes adequados de desbaste e recuo, concentrando-se em melhorar a ventilação e a penetração da luz, bem como renovar e cultivar grupos de ramos frutíferos. Evite o desbaste excessivo que reduz uma árvore grande a uma pequena e evite a criação de "feridas opostas" (feridas diretamente opostas umas às outras) ou "feridas circulares" (feridas circundando o galho ou tronco) no líder central.
V. Controle de Pragas e Doenças
(1) Podar ramos afetados por pragas ou doenças em conjunto com a poda geral. Remova imediatamente as folhas mortas e os frutos doentes restantes na árvore, bem como os materiais de ligação, como cordões de suporte de frutas, para eliminar locais de hibernação para pragas e patógenos. Raspe a casca velha e solta da árvore e queime os detritos.
(2) Raspe imediatamente quaisquer lesões de doenças encontradas nas árvores frutíferas. Colete o tecido doente raspado e queime-o.
I. Fertilização
O fertilizante básico serve como fonte primária de nutrientes para as árvores frutíferas durante um longo período do ano; portanto, deve ser aplicado em quantidades suficientes. Normalmente consiste principalmente em fertilizantes orgânicos de liberação lenta (como esterco humano e animal, adubo verde, grama fresca e talos de culturas) suplementados com fertilizante fosfatado (geralmente superfosfato) e uma pequena quantidade de fertilizante nitrogenado de ação rápida. A época ideal para aplicar fertilizante de base é o outono – especificamente, imediatamente após a colheita dos frutos – já que a aplicação mais cedo é preferível a mais tarde. Os métodos de aplicação incluem valas circulares, valas radiais e valas em faixa, que devem ser alternadas anualmente.
II. Irrigação
Depois de aplicar o fertilizante básico no outono, as árvores devem ser regadas uma vez para prepará-las para o inverno (irrigação de inverno) antes que o solo congele.
III. Caiação de Tronco
A caiação dos troncos das árvores ajuda a prevenir danos causados pela geada e controla pragas e doenças que hibernam na casca. A mistura de cal é principalmente à base de cal, com adição de quantidades adequadas de sal e sangue de porco; pequenas quantidades de argila amarela também podem ser incluídas.
4. Modelagem e poda
A poda – especialmente a poda de inverno – é uma medida primária de manejo. Técnicas como recuar (encurtar), desbastar, poda de renovação (cortar a madeira mais velha), deixar os rebentos não podados (deixando-os crescer livremente), ferir, dobrar, escorar e puxar ramos devem ser aplicadas com flexibilidade. O objetivo é manter uma estrutura definida sem ser excessivamente rígida e evitar desordem, garantindo ao mesmo tempo uma estrutura estável e robusta e uma distribuição adequada dos ramos.
Para árvores maduras, deve-se tomar cuidado para preservar as pontas principais dos galhos do andaime e podar racionalmente os grupos de galhos frutíferos. O objetivo é alcançar um padrão de frutificação tridimensional – esparso no topo e denso no fundo, esparso no lado ensolarado e denso no lado sombreado, e esparso no interior e denso no exterior – garantindo assim uma boa ventilação e penetração de luz. Galhos cruzados, sobrepostos, caídos e doentes ou infestados de pragas devem ser adequadamente desbastados ou cortados. Ao podar árvores que não foram podadas e que cresceram naturalmente durante anos, adote uma abordagem abrangente para remodelar a árvore. Utilizar plenamente técnicas como escorar e puxar para alargar os ângulos dos ramos principais e realizar cortes adequados de desbaste e recuo, concentrando-se em melhorar a ventilação e a penetração da luz, bem como renovar e cultivar grupos de ramos frutíferos. Evite o desbaste excessivo que reduz uma árvore grande a uma pequena e evite a criação de "feridas opostas" (feridas diretamente opostas umas às outras) ou "feridas circulares" (feridas circundando o galho ou tronco) no líder central.
V. Controle de Pragas e Doenças(1) Podar ramos afetados por pragas ou doenças em conjunto com a poda geral. Remova imediatamente as folhas mortas e os frutos doentes restantes na árvore, bem como os materiais de ligação, como cordões de suporte de frutas, para eliminar locais de hibernação para pragas e patógenos. Raspe a casca velha e solta da árvore e queime os detritos.
(2) Raspe imediatamente quaisquer lesões de doenças encontradas nas árvores frutíferas. Colete o tecido doente raspado e queime-o.
