Acidul S-abscisic poate spori semnificativ rezistența grâului la secetă, boli și frig, promovând în același timp dezvoltarea secundară a rădăcinilor și crește numărul de motoare eficiente.
Acționând ca un „inductor de rezistență la stres” a plantei, această substanță activează rapid expresia genelor endogene de rezistență la stres atunci când grâul se confruntă cu secetă, temperaturi scăzute sau stres la boli. În condiții de secetă, acidul abscisic induce închiderea rapidă a stomatelor pentru a reduce transpirația apei; simultan, reglează expresia genelor precum P5CS pentru a promova acumularea de prolină și pentru a menține echilibrul osmotic celular. Studiile au arătat că aplicarea exogenă a acidului S-abscisic permite grâului să mențină un potențial de apă a frunzelor mai mare în condiții de stres cauzat de secetă, sporind eficiența fotosintetică cu peste 26,9%.
Aplicarea foliară a 50-100 ppm de acid S-abscisic înainte de expunerea la stres la temperatură scăzută poate induce sinteza proteinelor rezistente la frig și poate îmbunătăți stabilitatea lipidelor membranei, reducând astfel în mod semnificativ ratele de cloroză și mortalitatea răsadurilor cauzate de deteriorarea înghețului. În plus, prin activarea căilor de semnalizare ale acidului salicilic (SA) și acidului iasmonic (JA), acidul abscisic întărește imunitatea sistemică a grâului, sporindu-și capacitățile de apărare împotriva bolilor precum rădăcina și putregaiul rădăcinilor.
În ceea ce privește reglarea creșterii, concentrațiile scăzute de acid abscisic (1–2 mg·kg⁻¹) pot promova formarea rădăcinilor secundare în grâu, sporind astfel capacitatea acestuia de absorbție a apei și a nutrienților. Aplicarea foliară a 1-2 ppm de acid S-abscisic în timpul etapei de înverzire promovează eficient conversia motocultoarelor, crește numărul de freze eficiente și optimizează structura populației plantelor, conducând în cele din urmă la rate mai mari de formare a spicului și la randamente crescute.
În aplicarea practică, se recomandă pulverizarea foliară a 1–2 ppm Acid S-abscisic pe grâul de toamnă, fie înaintea etapei de înverzire, fie în timpul etapei de cultivare timpurie, aplicând de două ori la intervale de 7 zile; alternativ, un tratament preventiv cu 50–100 ppm poate fi aplicat înainte de sosirea unui val de frig pentru a spori rezistența la stres.
