Гуминовые кислоты: это смесь различных высокомолекулярных органических слабых кислот, образованных разложением и трансформацией остатков животных и растений с помощью микроорганизмов и длительного процесса геофизической и химической трансформации. Он богат различными активными функциональными группами, такими как карбоксил, гидроксил, метокси, карбонил и хинон.

Аминокислота является общим названием для класса органических соединений, содержащих амино и карбоксильные группы. Это основной строительный блок биологических функциональных макромолекулярных белков и основное вещество, которое составляет белки, необходимые для питания животных и растений.