Acidi i pastër natyral S-Abscisic, si një agjent për rritjen dhe ngjyrosjen e sheqerit të frutave dhe perimeve, i përket kategorisë së rregullatorëve natyralë të rritjes së bimëve jeshile. Ai me të vërtetë mund të nxisë sintezën e antocianit, të shkurtojë periudhën e pjekjes dhe të avancojë disponueshmërinë në treg. Efikasiteti dhe karakteristikat e tij të lidhura janë si më poshtë:
**Atributet kryesore të produktit:** Acidi S-Abscisic është një hormon natyral endogjen që gjendet në të gjitha bimët e gjelbra. Aktualisht, produktet e disponueshme në treg merren kryesisht përmes fermentimit mikrobik. Nuk është toksik dhe jo irritues për njerëzit dhe kafshët, i përket produkteve të pastra natyrale të gjelbra dhe plotëson kërkesat e prodhimit për fruta dhe perime pa ndotje. Agjentët për rritjen e sheqerit dhe ngjyrosjen me Acid S-Abscisic si përbërësin e tyre kryesor, kryesisht nuk përmbajnë rregullatorë tradicionalë të pjekjes si ethephon, dhe nuk do të shkaktojnë dëm shtesë për të korrat dhe frutat.
**Verifikimi kryesor i efikasitetit:**
Nxitja e sintezës së antocianinës dhe nxitja e ngjyrosjes uniforme: Si një hormon thelbësor që rregullon pjekjen e frutave, Acidi S-Abscisic mund të aktivizojë shprehjen e gjeneve që lidhen me sintezën e antocianit përmes rrugëve sinjalizuese, duke promovuar drejtpërdrejt sintezën dhe akumulimin e antocianineve, duke ndihmuar në zgjidhjen e problemit të ngjyrosjes së frutave. Pas aplikimit, frutat ngjyrosen shpejt dhe në mënyrë të barabartë dhe mund të formohet shpejt një shtresë mbrojtëse e lulëzimit, duke rritur qëndrueshmërinë e lëvozhgës dhe duke parandaluar ndryshkjen dhe plasaritjen. Hulumtimet nga Instituti i Pemëve Frutore, Akademia Kineze e Shkencave Bujqësore, kanë konfirmuar qartë se gjenet kyçe në rrugën e sinjalizimit të Acidit S-Abscisic mund të rregullojnë drejtpërdrejt sintezën e anthocyaninës në fruta dhe efikasiteti i saj është verifikuar nga biologjia molekulare autoritare.
Rritja e sheqerit dhe reduktimi i acidit, përmirësimi i shijes së frutave
Acidi S-Abscisic mund të nxisë akumulimin e lëndëve ushqyese organike si sheqernat dhe vitaminat në të mbjella, duke rritur përmbajtjen e vitaminës C në tulin e frutave me 7%-30%, duke reduktuar përmbajtjen e acidit organik me 6%-28% dhe duke rritur përmbajtjen e sheqerit të frutave me 2-6 gradë Brix, duke rezultuar në një aromë më të pastër frutash dhe cilësi më efektive.
Acidi S-Abscisic mund të shkurtojë periudhën e maturimit, duke arritur akses më të hershëm në treg
Acidi S-Abscisic mund të përshpejtojë procesin e maturimit fiziologjik të frutave, duke i lejuar zakonisht ato të maturohen dhe të tregtohen 10-15 ditë më parë. Mund të zgjasë gjithashtu ruajtjen dhe jetëgjatësinë e frutave, dhe përdorimi afatgjatë mund të balancojë rritjen e pemëve dhe të lehtësojë fenomenin e mbajtjes alternative në pemët frutore.
Fusha e aplikimit: Acidi S-Abscisic mund të përdoret në pemë të ndryshme frutore si agrume, rrush, mollë, pjeshkë, xinxife, luleshtrydhe dhe qershi, si dhe perime solanace si domatet dhe kastravecat. Shtrirja e tij e aplikimit mbulon shumicën dërrmuese të frutave dhe perimeve që kërkojnë ndryshim ngjyre dhe ëmbëlsues.
