Чиста природна С-апсцизинска киселина, као средство за повећање шећера и бојења у воћу и поврћу, спада у категорију природних регулатора раста зелених биљака. Заиста може да изазове синтезу антоцијанина, скрати период зрења и унапреди доступност на тржишту. Његова сродна ефикасност и карактеристике су следеће:
**Основни атрибути производа:** С-апсцинска киселина је природни ендогени хормон садржан у свим зеленим биљкама. Тренутно се комерцијално доступни производи углавном добијају микробном ферментацијом. Нетоксичан је и не иритира људе и животиње, припада чистим природним зеленим производима и испуњава захтеве производње за воће и поврће без загађења. Средства за повећање шећера и боје са С-апсцизичном киселином као основним састојком углавном не садрже традиционалне регулаторе зрења као што је етефон, и неће узроковати додатну штету усевима и воћу.
**Провера основне ефикасности:**
Индуковање синтезе антоцијанина и подстицање уједначеног бојења: Као главни хормон који регулише сазревање воћа, С-апсцизинска киселина може активирати експресију гена повезаних са синтезом антоцијанина путем сигналних путева, директно промовишући синтезу и акумулацију антоцијанина, суштински решавајући проблем боје воћа. Након наношења, плодови се брзо и равномерно боје, а може се брзо формирати заштитни цветни филм који повећава жилавост коре и спречава рђање и пуцање. Истраживање Института за воће, Кинеске академије пољопривредних наука, јасно је потврдило да кључни гени у сигналном путу С-апсцизне киселине могу директно регулисати синтезу антоцијанина у плодовима, а његова ефикасност је потврђена ауторитативном молекуларном биологијом.
Повећање шећера и смањење киселине, побољшање укуса воћа
С-апсцизична киселина може подстаћи акумулацију органских хранљивих материја као што су шећери и витамини у усевима, повећавајући садржај витамина Ц у пулпи воћа за 7%-30%, смањујући садржај органске киселине за 6%-28% и повећавајући садржај шећера у воћу за 2-6 степени Брик-а, што резултира чистијим побољшањем ароме воћа и ефикаснијим квалитетом воћа.
С-апсцизична киселина може скратити период сазревања, постижући ранији приступ тржишту
С-апсцизична киселина може убрзати процес физиолошког сазревања воћа, обично омогућавајући им да сазре и буду пласирани на тржиште 10-15 дана раније. Такође може продужити складиштење и рок трајања плодова, а дуготрајна употреба може уравнотежити раст стабала и ублажити феномен наизменичног родјења у воћкама.
Обим примене: С-апсцизична киселина се може користити на разним воћкама као што су цитруси, грожђе, јабуке, брескве, жижуле, јагоде и трешње, као и поврће као што су парадајз и краставци. Његов опсег примене покрива огромну већину воћа и поврћа које захтева промену боје и заслађивање.
