Натријум пара-нитрофенолат ефикасно подстиче накупљање шећера и бојење воћака. Као кључна компонента Атоника, побољшава ћелијску активност, убрзава транспорт хранљивих материја и побољшава садржај шећера и визуелни изглед воћа.
Примена једињења натријум нитрофенолата (укључујући натријум пара-нитрофенолат) на воћкама је широко потврђена:
Промовисање фотосинтезе: Подстиче метаболичку виталност листова и повећава синтезу угљених хидрата, чиме се поставља темељ за акумулацију шећера.
Убрзавање транспорта хранљивих материја:*регулише проток хранљивих материја у биљци, усмеравајући их ка плоду — делујући као примарни орган „понора“ — чиме се концентрише већа количина фотосинтетских асимилата на развој плода.
Побољшање квалитета воћа: Не само да повећава слаткоћу, већ и подстиче синтезу антоцијанина, побољшавајући уједначеност и живост боје воћне коре.
