Asidi ya S-Abscisic (S-ABA) kwa kweli husaidia jordgubbar kuiva na kuwa tamu, huku pia ikiongeza mkusanyiko wa anthocyanin na maudhui ya sukari. Uchunguzi wa mamlaka umethibitisha utaratibu wake wa utekelezaji:
1. Utaratibu wa Utendaji
Kudhibiti Mlundikano wa Sukari: Utafiti wa timu ya maprofesa katika Chuo Kikuu cha Kilimo cha Beijing umethibitisha kwamba Asidi ya S-Abscisic (S-ABA) inadhibiti moja kwa moja mlundikano wa sukari wakati wa kukomaa kwa matunda ya sitroberi kupitia moduli ya molekuli ya FaRIPK1-FaTCP7-FaSTP13/FaSPT. Wakati wa kukomaa kwa matunda, viwango vya Asidi ya S-Abscisic huongezeka, na hivyo kupunguza kizuizi cha usemi wa jeni za usafirishaji wa sukari kupitia upitishaji wa ishara, kuamilisha shughuli za jeni zinazobeba sukari, na kukuza moja kwa moja mkusanyiko wa sukari kwenye tunda. Hii inathibitisha jukumu kuu la ABA katika kuongeza kiwango cha sukari ya strawberry.
Kukuza Mkusanyiko wa Anthocyanin: Asidi ya S-Abscisic inaweza kuongeza usanisi na mrundikano wa anthocyanins, wakati huo huo kudhibiti usawa wa homoni za mimea asilia, na hivyo kukuza rangi ya sitroberi na kukomaa mapema, na kusababisha mabadiliko ya rangi sawa na kamili. Sukari zenyewe pia zinaweza kufanya kazi kama vianzilishi na molekuli za kuashiria kwa usanisi wa anthocyanini, kusaidia zaidi mkusanyiko wa anthocyanini na kuimarisha mabadiliko ya rangi kwa ushirikiano.
2. Thamani ya Utumizi S-Abscisic ni mojawapo ya homoni kuu tano za asili katika mimea. Kando na kuboresha rangi na utamu, inaweza pia kuongeza upinzani wa dhiki ya jordgubbar kwa wakati mmoja (ustahimilivu wa ukame, upinzani wa baridi, upinzani wa chumvi na alkali, na kupunguza uharibifu wa viuatilifu na mbolea), kupunguza kiwango cha viuatilifu vya kemikali vinavyotumika, na kuhakikisha mavuno thabiti wakati wa kukuza uboreshaji wa ubora wa strawberry.
