S-Abscisic యాసిడ్ (S-ABA) నిజానికి స్ట్రాబెర్రీలను పక్వానికి మరియు తియ్యగా మార్చడంలో సహాయపడుతుంది, అదే సమయంలో ఆంథోసైనిన్ చేరడం మరియు చక్కెర కంటెంట్ను పెంచుతుంది. అధికారిక అధ్యయనాలు దాని చర్య యొక్క యంత్రాంగాన్ని ధృవీకరించాయి:
1. మెకానిజం ఆఫ్ యాక్షన్
చక్కెర చేరడం నియంత్రిస్తుంది: బీజింగ్ యూనివర్శిటీ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్లోని ప్రొఫెసర్ల బృందం చేసిన పరిశోధన ప్రకారం, S-Abscisic యాసిడ్ (S-ABA) FARIPK1-FaTCP7-FaSTP13/FaSPT మోల్ ద్వారా స్ట్రాబెర్రీ పండ్లు పండే సమయంలో చక్కెర చేరడం నేరుగా నియంత్రిస్తుందని నిర్ధారించింది. పండు పండే సమయంలో, S-Abscisic యాసిడ్ స్థాయిలు పెరుగుతాయి, సిగ్నల్ ట్రాన్స్డక్షన్ ద్వారా చక్కెర రవాణా జన్యు వ్యక్తీకరణ నిరోధం నుండి ఉపశమనం పొందడం, చక్కెర క్యారియర్ జన్యు కార్యకలాపాలను సక్రియం చేయడం మరియు పండులో చక్కెర పేరుకుపోవడాన్ని నేరుగా ప్రోత్సహిస్తుంది. ఇది స్ట్రాబెర్రీ చక్కెర కంటెంట్ను పెంచడంలో ABA యొక్క ప్రధాన పాత్రను పరమాణుపరంగా ధృవీకరిస్తుంది.
ఆంథోసైనిన్ సంచితాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది: S-అబ్సిసిక్ యాసిడ్ ఆంథోసైనిన్ల సంశ్లేషణ మరియు పేరుకుపోవడాన్ని పెంచుతుంది, అదే సమయంలో ఎండోజెనస్ ప్లాంట్ హార్మోన్ల సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, తద్వారా స్ట్రాబెర్రీ రంగులు మరియు ముందుగానే పండించడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది, ఫలితంగా మరింత ఏకరీతి మరియు పూర్తి రంగు మారుతుంది. చక్కెరలు స్వయంగా ఆంథోసైనిన్ సంశ్లేషణకు పూర్వగాములు మరియు సిగ్నలింగ్ అణువులుగా కూడా పనిచేస్తాయి, ఆంథోసైనిన్ చేరడం మరియు సినర్జిస్టిక్గా రంగు మార్పును మెరుగుపరుస్తాయి.
2. అప్లికేషన్ విలువ S-అబ్సిసిక్ యాసిడ్ అనేది మొక్కలలోని ఐదు ప్రధాన ఎండోజెనస్ హార్మోన్లలో ఒకటి. రంగు మరియు తీపిని మెరుగుపరచడంతోపాటు, ఇది ఏకకాలంలో స్ట్రాబెర్రీ యొక్క ఒత్తిడి నిరోధకతను (కరువు నిరోధకత, శీతల నిరోధకత, ఉప్పు మరియు క్షార నిరోధకత, మరియు పురుగుమందులు మరియు ఎరువుల నష్టాన్ని తగ్గించడం), ఉపయోగించిన రసాయన పురుగుమందుల మొత్తాన్ని తగ్గించడం మరియు స్ట్రాబెర్రీ నాణ్యత మెరుగుదలని ప్రోత్సహించడంతోపాటు స్థిరమైన దిగుబడిని అందిస్తుంది.
