สารควบคุมการเจริญเติบโตของพืชใช้กับผักกาดหอม
.png)
1. ทำลายการพักตัวของเมล็ด
อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการงอกของเมล็ดผักกาดคือ 15 29°C ที่อุณหภูมิสูงกว่า 25°C ความสามารถในการงอกจะลดลงอย่างมากภายใต้สภาวะที่ไม่มีแสง เมล็ดที่แตกตัวสามารถปรับปรุงความสามารถในการงอกภายใต้อุณหภูมิสูงได้ เมื่ออุณหภูมิดินสูงถึง 27°C เมล็ดผักกาดหอมมักจะถูกกระตุ้นให้พักตัว
ไทโอยูเรีย
การบำบัดด้วยไทโอยูเรีย 0.2% ส่งผลให้อัตราการงอก 75% ในขณะที่กลุ่มควบคุมมีเพียง 7%
กรดจิบเบอเรลลิก GA3
การบำบัดด้วยสารละลาย Gibberellic Acid GA3 100 มก./L ทำให้เกิดการงอกประมาณ 80%
ไคเนติน
การแช่เมล็ดด้วยสารละลายไคเนติน 100 มก./ลิตร เป็นเวลา 3 นาที สามารถเอาชนะการพักตัวภายใต้อุณหภูมิสูงได้ เมื่ออุณหภูมิถึง 35°C ผลของไคเนตินจะมีนัยสำคัญมากขึ้น
2: ยับยั้งการโบลต์
ดามิโนไซด์
เมื่อผักกาดหอมเริ่มเติบโต ให้ฉีดพ่นพืชด้วยดามิโนไซด์ 4000 8000 มก./ลิตร 2 3 ครั้ง ทุกๆ 3 5 วัน ซึ่งสามารถยับยั้งการโบลต์ได้อย่างมาก เพิ่มความหนาของลำต้น และปรับปรุงมูลค่าทางการค้า
มาลิกไฮดราไซด์
ในระหว่างการเจริญเติบโตของต้นกล้าผักกาดหอม การบำบัดด้วยสารละลาย Maleic hydrazide 100 มก./L ยังสามารถยับยั้งการแตกหน่อและการออกดอกได้
3: ส่งเสริมการโบลต์
กรดจิบเบอเรลลิก GA3
ผักกาดหอมเป็นผักใบและรากชนิดเดียวที่สามารถส่งเสริมการแตกหน่อภายใต้สภาพอากาศที่อบอุ่นและยาวนาน เนื่องจากการเหนี่ยวนำที่อุณหภูมิสูงเพื่อสร้างความแตกต่างของดอกตูม การรักษาเมล็ดโดยใช้เวลากลางวันนานและอุณหภูมิต่ำสามารถส่งเสริมการออกดอกได้ แต่การเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ต้องใช้สภาพอากาศที่เย็น ตัวอย่างเช่น ในการทดสอบห้องสภาพอากาศเทียม ภายในอุณหภูมิ 10 25°C ทั้งกลางวันสั้นและกลางวันยาวนานสามารถบานสะพรั่งได้ อุณหภูมิต่ำกว่า 10 15°C หรือสูงกว่า 25°C การติดผลไม่ดี และปริมาณสำรองเมล็ดลดลง ในทางตรงกันข้าม เมล็ดสำรองจะมีมากที่สุดที่ 10 15 ℃ การเก็บเมล็ดผักกาดหอมเป็นเรื่องยาก และการฉีดพ่นกรดจิบเบอเรลลิก GA3 สามารถเร่งการติดผักกาดและลดการเน่าเปื่อยได้
กรดจิบเบอเรลลิก GA3
เมื่อผักกาดกะหล่ำปลีมีใบ 4 10 ใบ การฉีดพ่นสารละลายกรดจิบเบอเรลลิก GA3 5 10 มก./ลิตร สามารถเร่งการติดและการออกดอกของผักกาดกะหล่ำปลีก่อนกะหล่ำปลี และเมล็ดจะสุกเร็วขึ้น 15 วัน ซึ่งจะทำให้ผลผลิตเมล็ดเพิ่มขึ้น
4 ส่งเสริมการเติบโต
กรดจิบเบอเรลลิก GA3
อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับต้นกล้าผักกาดคือ 16 20°C และอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการตั้งค่าต่อเนื่องคือ 18 22°C หากอุณหภูมิสูงเกิน 25°C ผักกาดหอมจะสูงเกินไปได้ง่าย แสงในเรือนกระจกและโรงเรือนในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิสามารถตอบสนองการเจริญเติบโตของผักกาดหอมได้ตามปกติ ควรควบคุมน้ำในช่วงเวลาการตั้งค่าต่อเนื่อง และควรจัดหาน้ำให้เพียงพอในช่วงเวลาที่กำหนด สำหรับผักกาดหอมที่มีก้านอ่อนกินได้ เมื่อต้นมีใบ 10 15 ใบ ให้ฉีดจิบเบอเรลลิน 10 40 มก./ลิตร
หลังการรักษา ความแตกต่างของใบหัวใจจะถูกเร่ง จำนวนใบเพิ่มขึ้น และก้านอ่อนจะถูกเร่งให้ยาวขึ้น สามารถเก็บเกี่ยวได้ล่วงหน้า 10 วัน เพิ่มผลผลิต 12% 44.8% ผักกาดหอมใบจะได้รับจิบเบอเรลลิน 10 มก./ลิตร 10 15 วันก่อนการเก็บเกี่ยว และพืชจะเติบโตอย่างรวดเร็ว ซึ่งสามารถเพิ่มผลผลิตได้ 10% 15% เมื่อใช้จิบเบอเรลลินกับผักกาดหอม ควรคำนึงถึงความเข้มข้นที่ใช้เพื่อหลีกเลี่ยงการฉีดพ่นความเข้มข้นสูงเกินไป ซึ่งจะทำให้ลำต้นเรียวยาว น้ำหนักสดลดลง การทำให้เป็นผงในระยะหลัง และคุณภาพลดลง
ควรหลีกเลี่ยงการฉีดพ่นเมื่อต้นกล้ามีขนาดเล็กเกินไป ไม่เช่นนั้นลำต้นจะเรียว การโบลต์จะเกิดขึ้นเร็ว และมูลค่าทางเศรษฐกิจจะหายไป
DA 6 (ไดเอทิล อะมิโนเอทิล เฮกซาโนเอต)
การฉีดพ่นผักกาดหอมด้วยสารละลาย DA 6 (ไดเอทิลอะมิโนเอทิลเฮกซาโนเอต) ขนาด 10 มก./ลิตร ยังช่วยให้ต้นกล้ามีระบบรากที่พัฒนาแล้วและมีลำต้นหนา โดยทั่วไปแล้วจะเพิ่มผลผลิตได้ 25% 30%
5. การเก็บรักษาสารเคมี
6 เบนซิลามิโนพิวรีน (6 BA)
เช่นเดียวกับผักส่วนใหญ่ ความชราของผักกาดหอมคือการที่ใบเหลืองอย่างค่อยเป็นค่อยไปหลังการเก็บเกี่ยว ตามด้วยการสลายตัวของเนื้อเยื่ออย่างค่อยเป็นค่อยไป กลายเป็นเหนียวและเน่าเปื่อย การฉีดพ่นพื้นที่ด้วย 5 10 มก./L 6 Benzylaminopurine (6 BA) ก่อนการเก็บเกี่ยวสามารถยืดระยะเวลาที่ผักกาดหอมยังคงเป็นสีเขียวสดหลังบรรจุภัณฑ์ได้ 3 5 วัน การรักษาด้วย 6 BA หลังการเก็บเกี่ยวสามารถชะลอความชราภาพได้เช่นกัน การฉีดพ่นผักกาดหอมด้วย 2.5 10 มก./L 6 BA 1 วันหลังเก็บเกี่ยวจะให้ผลดีที่สุด หากเก็บผักกาดหอมครั้งแรกที่อุณหภูมิ 4°C เป็นเวลา 2 8 วัน แล้วฉีดพ่นด้วย 5 mg/L 6 BA บนใบ และเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 21°C หลังการรักษา 5 วัน มีเพียง 12.1% ของกลุ่มควบคุมเท่านั้น สามารถวางตลาดได้ในขณะที่ 70% ของการรักษาสามารถวางตลาดได้
ดามิโนไซด์
การแช่ใบและก้านผักกาดหอมด้วยสารละลายดามิโนไซด์ 120 มก./ลิตร มีผลในการเก็บรักษาที่ดีและยืดอายุการเก็บรักษา
คลอร์มีควอต คลอไรด์ (CCC)
การแช่ใบและก้านผักกาดหอมด้วยสารละลายคลอร์มีควอตคลอไรด์ (CCC) 60 มก./ลิตร มีผลในการเก็บรักษาที่ดีและช่วยยืดอายุการเก็บรักษา