ہیمک ایسڈ: یہ مختلف اعلی سالماتی نامیاتی کمزور تیزابوں کا مرکب ہے جو مائکروجنزموں کے ذریعہ جانوروں اور پودوں کی باقیات کی سڑن اور تبدیلی اور ایک طویل جیو فزیکل اور کیمیائی تبدیلی کے عمل کے ذریعہ تشکیل پاتا ہے۔ یہ مختلف فعال فنکشنل گروپس جیسے کارباکسائل ، ہائیڈروکسل ، میتھوکسی ، کاربونیل ، اور کوئنون سے مالا مال ہے۔

امینو ایسڈ نامیاتی مرکبات کی ایک کلاس کا عمومی نام ہے جس میں امینو اور کاربوکسائل گروپس شامل ہیں۔ یہ حیاتیاتی فنکشنل میکرومولیکولر پروٹین کا بنیادی عمارت ہے اور بنیادی مادہ جو جانوروں اور پودوں کی تغذیہ کے لئے درکار پروٹین کی تشکیل کرتا ہے۔