Sof tabiiy S-abscisic kislotasi meva va sabzavot shakarini kuchaytiruvchi va rang beruvchi vosita sifatida tabiiy yashil o'simliklar o'sishi regulyatorlari toifasiga kiradi. Bu haqiqatan ham antosiyanin sintezini keltirib chiqarishi, pishish davrini qisqartirishi va bozor mavjudligini oshirishi mumkin. Uning samaradorligi va xususiyatlari quyidagilardan iborat:
**Mahsulotning asosiy atributlari:** S-abscisic kislotasi barcha yashil o'simliklarda mavjud bo'lgan tabiiy endogen gormondir. Hozirgi vaqtda tijoratda mavjud bo'lgan mahsulotlar asosan mikrobial fermentatsiya orqali olinadi. U toksik bo'lmagan va odamlar va hayvonlar uchun tirnash xususiyati keltirmaydigan, sof tabiiy yashil mahsulotlarga tegishli bo'lib, ifloslanishsiz meva va sabzavotlar uchun ishlab chiqarish talablariga javob beradi. Asosiy tarkibiy qism sifatida S-abscisic kislotasi bo'lgan shakarni kuchaytiruvchi va rang beruvchi moddalar, asosan, etefon kabi an'anaviy pishishni regulyatorlarini o'z ichiga olmaydi va ekinlar va mevalarga qo'shimcha zarar keltirmaydi.
**Asosiy samaradorlikni tekshirish:**
Antosiyanin sintezini rag'batlantirish va bir xil rang berishni rag'batlantirish: mevaning pishishini tartibga soluvchi asosiy gormon sifatida S-abscisic kislotasi antosiyanin sintezi bilan bog'liq genlarni signalizatsiya yo'llari orqali faollashtirishi, antosiyaninlarning sintezi va to'planishini bevosita rag'batlantirishi mumkin, bu muammoni tubdan hal qiladi. Qo'llashdan so'ng, mevalar tez va bir tekis rangga bo'yaladi va himoya gullash plyonkasi tezda hosil bo'lishi mumkin, bu po'stlog'ining qattiqligini oshiradi va qizarish va yorilishning oldini oladi. Xitoy qishloq xo'jaligi fanlari akademiyasi Meva daraxtlari instituti tadqiqoti S-abscisic kislota signalizatsiya yo'lidagi asosiy genlar mevalarda antosiyanin sintezini bevosita tartibga solishi mumkinligini aniq tasdiqladi va uning samaradorligi nufuzli molekulyar biologiya tomonidan tasdiqlangan.
Shakarni ko'paytirish va kislotani kamaytirish, meva ta'mini yaxshilash
S-abscisic kislotasi ekinlarda shakar va vitaminlar kabi organik ozuqa moddalarining to'planishiga yordam beradi, meva pulpasining S vitamini miqdorini 7% -30% ga oshiradi, organik kislota miqdorini 6% -28% ga kamaytiradi va mevalarning shakar miqdorini 2-6 daraja Brix ga oshiradi, natijada mevaning xushbo'y hidi va sifati yanada yaxshilanadi.
S-abscisic kislotasi etuklik davrini qisqartirishi mumkin, bozorga erta kirishga erishadi
S-abscisic kislotasi mevalarning fiziologik etilish jarayonini tezlashtirishi mumkin, bu odatda ularni 10-15 kun oldin pishishiga va sotilishiga imkon beradi. Shuningdek, u mevalarni saqlash va saqlash muddatini uzaytirishi mumkin va uzoq muddatli foydalanish daraxtlarning o'sishini muvozanatlashi va mevali daraxtlardagi muqobil tug'ish hodisasini engillashtirishi mumkin.
Qo'llash doirasi: S-abscisic kislotasi tsitrus, uzum, olma, shaftoli, jujubes, qulupnay va gilos kabi turli xil mevali daraxtlarda, shuningdek pomidor va bodring kabi quyoshli sabzavotlarda qo'llanilishi mumkin. Uning qo'llanilish doirasi rang o'zgarishi va shirinlikni talab qiladigan meva va sabzavotlarning katta qismini qamrab oladi.
