S-absisik kislota (S-ABA) uzum shakarini yaxshilash, rang berish va sifatni yaxshilashga aniq ta'sir ko'rsatishi ko'rsatilgan. Uning asosiy vazifasi antosiyanin to'planishini sezilarli darajada oshirish va rang berishni rag'batlantirishdir. Biroq, uning shakarni ko'paytirish va kislotani kamaytirishga ta'siri turli xil tadqiqot natijalari mavzusi bo'lgan:
Asosiy effektlar
Rangni yaxshilash: S-abscisic kislotasi antosiyanin to'planishini sezilarli darajada oshiradi. Bu hozirda akademik hamjamiyatda konsensus. Ko'pgina tadqiqotlar shuni tasdiqladiki, S-abscisic kislotasining ekzogen qo'llanilishi uzum terisida antosiyanin sintezi bilan bog'liq genlarning (VvCHS, VvUFGT va VvDFR kabi) ifodasini sezilarli darajada oshirishi va natijada teridagi umumiy antosiyanin miqdorini oshirishi mumkin. Bu bir nechta navlarga taalluqlidir va uzumning chuqurroq va bir xil bo'yalishiga olib keladi, yomon rang berish muammosini samarali hal qiladi.
S-abscisic kislota shakarni kuchaytirish va kislotani kamaytirish: ta'sirlar bir-biriga mos kelmaydi. Ko'pgina tadqiqotlar shuni tasdiqlaydiki, faqat ekzogen S-abscisic kislotasi ... Kislota bilan ishlov berish shakar va eruvchan qattiq moddalar miqdorini oshirishi, titrlanadigan kislota miqdorini kamaytirish, shakar-kislota nisbatini yaxshilash va meva ta'mini yaxshilash imkonini beradi.
Ta'sir mexanizmi: S-abscisic kislotasi uzumning pishishi va rangi o'zgarishini tartibga soluvchi asosiy endogen gormondir. U shakarni tashish bilan bog'liq jarayonlarni tartibga solish orqali eriydigan shakar to'planishiga yordam beradi, shu bilan birga antosiyanin sintezi yo'lida asosiy genlarning ifodasini faollashtiradi, natijada pishib etish va sifatni yaxshilashga yordam beradi. (Xalqaro akademik tadqiqotlar).
Foydalanish bo'yicha ehtiyot choralari: Uzum 20% -30% pishganida, tavsiya etilgan konsentratsiyasi 100-200 mg/L bo'lgan uzum shoxlarini püskürtmek tavsiya etiladi. To'dalarni püskürtmek, barglarni püskürtmeden ko'ra samaraliroqdir. Haddan tashqari foydalanish uzum po'stlog'ining rangi zerikarli va rangsiz bo'lib, tashqi ko'rinish sifatiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.
