የወይን አበባ ጊዜ ቁልፍ የአስተዳደር ቴክኒኮች፡ ምርትን እና ጥራትን በቀጥታ የሚነኩ
አበባው ከጀመረበት ጊዜ አንስቶ እስከ ወጣት ፍራፍሬዎች እብጠት ድረስ ያለው ጊዜ በወይኑ የእድገት ዑደት ውስጥ በጣም አስፈላጊ የሆነ ደረጃ ነው. በዚህ ደረጃ ያለው የአስተዳደር ውጤታማነት በያዝነው አመት የሚመረቱትን ወይኖች ምርት እና ጥራት በቀጥታ ይወስናል። የዚህ ጊዜ ዋና የአስተዳደር ቅድሚያዎች ከዚህ በታች ተዘርዝረዋል፡-
በወይን አመራረት ዑደት ውስጥ፣ አበባው ከተጀመረበት ጊዜ አንስቶ እስከ ማጠናቀቂያው ድረስ ያለው ጊዜ በመደበኛው አመት ከ4 እስከ 14 ቀናት የሚቆይ ሲሆን አብዛኛዎቹ ጉዳዮች ከ7 እስከ 12 ቀናት ባለው ክልል ውስጥ ይወድቃሉ።
በወይኑ አበባ እና በፍራፍሬ አቀማመጥ ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ዋና ዋና ምክንያቶች የሙቀት መጠን ፣ እርጥበት ፣ ድርቅ እና ንፋስ ያካትታሉ። የአበባው ደረጃ በሙቀት ላይ ከፍተኛ ፍላጎቶችን ያመጣል; የአየር ሙቀት ከ 25 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በላይ በሚሆንበት ጊዜ ወይን በብዛት ይበቅላል, ጥሩው የሙቀት መጠን 27.5 ° ሴ. በተቃራኒው የአየር ሙቀት ከ 15 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በታች ቢቀንስ, ወይኖች በመደበኛነት ማበብ አይችሉም, እና የማዳበሪያ ሂደቶች ይከለከላሉ.
በአበባው ወቅት ተስማሚ አንጻራዊ እርጥበት 56% ነው; ከመጠን በላይ ዝናብ ወይም ድርቅን የሚያካትቱ ሁኔታዎች በአበባ እና በአበባ መበከል ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራሉ. ከፍተኛ የአፈር እርጥበት መጠን ቀደም ብሎ አበባን ያነሳሳል, ነገር ግን ዝቅተኛ የአፈር እርጥበት መጠን የአበባው መዘግየት ያስከትላል. ንፋስ አበባን የሚጎዳ ሌላ ጉልህ ነገር ነው; ኃይለኛ ነፋሶች ለሂደቱ ጎጂ ናቸው እና የአበባውን ጠብታ ሊያባብሱ ይችላሉ.
በወይኑ አበባ ወቅት ፣ የሚያበብበት ከፍተኛው ጊዜ በየቀኑ ከጠዋቱ 6፡00 እስከ 11፡00 ባለው ጊዜ ውስጥ ይከሰታል፣ በጣም ኃይለኛው እንቅስቃሴ የሚካሄደው ከጠዋቱ 7፡00 እስከ 9፡00 ሰዓት ነው። አበባው ካለቀ በኋላ ከ 3 እስከ 5 ቀናት ውስጥ ያለው ጊዜ የፊዚዮሎጂያዊ የፍራፍሬ መውደቅ የመጀመሪያ ደረጃ ነው. በወይኑ አበባ ወቅት አበባን ለመንከባከብ, የአበባውን ቡቃያ ልዩነት እና የዛፍ እና ቅጠሎችን እድገት ለመደገፍ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ንጥረ ነገሮች ይበላሉ. በዚህም ምክንያት በዚህ ወቅት በእጽዋት እድገት (በቁጥቋጦዎች እና ቅጠሎች) እና በመውለድ እድገት (በአበቦች እና ፍራፍሬዎች) መካከል ለምግብ ምግቦች ከፍተኛ ውድድር አለ. ያልተመጣጠነ መጠን ያለው ንጥረ ነገር ወደ አዲስ ቡቃያ እድገት ከተዘዋወረ, ለሥነ-ተዋልዶ እድገት የሚያስፈልጉትን ንጥረ ነገሮች ሳይሟሉ በመተው, ከአበባው በፊት ከፍተኛ የሆነ የቡቃማ ጠብታ ሊያስከትል ይችላል. ይህ መውደቅ ከአበባው በኋላ የአበባው መውደቅ ሊቀጥል ይችላል, በዚህም አጠቃላይ የፍራፍሬ-አቀማመጥ ፍጥነት ይቀንሳል. በተጨማሪም በአበባው ወቅት የአፈር እርጥበት መጠን ከመጠን በላይ ከሆነ - ደካማ ስር አየርን የሚያስከትል ከሆነ - የተመጣጠነ ምግብ መመገብ ይጎዳል, ይህም የአበባው ጠብታ ሊያስከትል ይችላል. የወይኑ አበባን ልዩ ሁኔታዎች እና የፊዚዮሎጂ ባህሪያት ግምት ውስጥ በማስገባት በዚህ ጊዜ ውስጥ የምርት አስተዳደር ለሚከተሉት ቁልፍ ገጽታዎች ቅድሚያ መስጠት አለበት.
1. ተጨማሪ ማዳበሪያ፡-
በአበባው ወቅት በእጽዋት እና በመራቢያ እድገት መካከል ያለውን የንጥረ-ምግቦችን ውድድር ለማቃለል - እና የአበባ እና የፍራፍሬ ስብስቦችን የአመጋገብ ፍላጎቶችን ለማርካት - ተጨማሪ ማዳበሪያ አበባ ከመውጣቱ በፊት እና በኋላ መተግበር አለበት. በተጨማሪም የአበባ ዱቄት ቱቦ ማራዘምን ለማበረታታት እና የፍራፍሬን አቀማመጥ ፍጥነት ለመጨመር 0.2% -0.3% የቦሪ አሲድ ወይም የቦርክስ መፍትሄ አበባ ከመውጣቱ በፊት ይረጫል. በተመሳሳይ ጊዜ በወይኑ እርሻ ውስጥ የአየር ማናፈሻ እና የብርሃን ዘልቆ ለማሻሻል ለወይኑ አስተዳደር ከፍተኛ ትኩረት መስጠት አለበት. በወይኑ አበባ ወቅት የንጥረ-ምግብ ፍጆታን ለመቆጠብ እንደ ወይን ማሰር, የጎን ቡቃያዎችን ማስወገድ, የተኩስ ጫፍን መቁረጥ, ክላስተር መቆንጠጥ እና ሁለተኛ ደረጃ ስብስቦችን ማስወገድ የመሳሰሉ ተግባራትን በወቅቱ ማከናወን አስፈላጊ ነው.
2. የሙቀት መጠንን እና እርጥበት መቆጣጠርን ማጠናከር
በግሪን ሃውስ ውስጥ ለሚበቅሉ ወይኖች, የውስጥ ሙቀትን እና እርጥበትን ለመቆጣጠር ጥብቅ ትኩረት መሰጠት አለበት. ይህ የአበባ ብናኝ መጠንን ለማሻሻል እና የአበባ ዱቄትን እና ማዳበሪያን ለስላሳ እድገትን ለማረጋገጥ አስፈላጊ ነው. የግሪን ሃውስ የሙቀት መቆጣጠሪያ መመሪያዎች እንደሚከተለው ናቸው-የቀን የሙቀት መጠን በግምት 28 ° ሴ, በምሽት የሙቀት መጠን ከ 16 ° ሴ እስከ 18 ° ሴ. እርጥበት ቁጥጥርን በተመለከተ: የአበባው ደረጃ ከጀመረ በኋላ, መስኖ መታገድ አለበት; በግሪን ሃውስ ውስጥ ያለው የአየር እርጥበት በ 50% አካባቢ መቆየት አለበት, እና ብዙ ጊዜ አየር ማናፈሻ ያስፈልጋል. በክፍት ቦታዎች ላይ ለሚበቅሉ ወይኖች ትክክለኛውን የሙቀት መቆጣጠሪያ ማግኘት አስቸጋሪ ነው; ነገር ግን የአፈርን እርጥበት መጠን ማስተዳደር ይቻላል-እንደ አፈርን ማለስለስ እና እርጥበትን በመቀነስ - ለአበባ እና ፍራፍሬ አቀማመጥ ተስማሚ አካባቢን ለመፍጠር.
3. ለአበቦች ክላስተር መሳሳት እና ማጌጥ ቅድሚያ ይስጡ
ይህ ምርትን በምክንያታዊነት ለመቆጣጠር እና የፍራፍሬ ስብስቦች አንድ አይነት እና በደንብ የተደረደሩ መሆናቸውን ለማረጋገጥ ወሳኝ መለኪያ ነው። ስለዚህ በከፍተኛ ጥንቃቄ መፈፀም አለበት።
4. ለሴት-ተግባራዊ ዝርያዎች ሰው ሰራሽ ማሟያ የአበባ ዱቄት ያከናውኑ
አብዛኛዎቹ የወይን ዝርያዎች ሄርማፍሮዲቲክ አበባዎች አላቸው እና በተፈጥሮ ማዳበሪያ ሊደረጉ ይችላሉ. ይሁን እንጂ ሴት-ተግባራዊ ዝርያዎች-በስታምኖቻቸው መበስበስ ምክንያት - ከፍተኛ ምርት ለማግኘት ተጨማሪ የአበባ ዱቄት ያስፈልጋቸዋል. ስለሆነም በሰው ሰራሽ ተጨማሪ የአበባ ዘር ስርጭት ላይ ትልቅ ትኩረት ሊሰጠው ይገባል.
5. የዘር እጦት ህክምና ለሚፈልጉ ዝርያዎች በተገቢው ጊዜ የእጽዋት እድገት ተቆጣጣሪዎችን ያመልክቱ.
ለምሳሌ በ "Jufeng" የዘር ሐረግ ውስጥ ለሚገኙ ዝርያዎች, GA3 ን በመጠቀም የመጀመሪያ ህክምና በከፍተኛ የአበባው ደረጃ ላይ መተግበር አለበት, ከዚያም ከ 10 እስከ 15 ቀናት በኋላ የፍራፍሬ ክላስተር ሁለተኛ ህክምና መደረግ አለበት.
6. የተባይ እና የበሽታ መቆጣጠሪያ
አበባው ከመጀመሩ ከሁለት እስከ አራት ቀናት ቀደም ብሎ ተከላካይ ፈንገስ እና ፀረ-ተባይ መድሃኒቶችን መጠቀም አስፈላጊ ነው. ለሚከተሉት ተባዮችና በሽታዎች ቅድሚያ ሊሰጠው ይገባል፡- ቦትሪቲስ ሲኒሬያ (ግራጫ ሻጋታ)፣ አንትሮክኖዝ፣ ዳውኒ ሻጋታ፣ ክላስተር ግንድ ብላይት፣ ጠራጊ የእሳት እራቶች እና ስካራብ ጥንዚዛዎች።
በወይን አመራረት ዑደት ውስጥ፣ አበባው ከተጀመረበት ጊዜ አንስቶ እስከ ማጠናቀቂያው ድረስ ያለው ጊዜ በመደበኛው አመት ከ4 እስከ 14 ቀናት የሚቆይ ሲሆን አብዛኛዎቹ ጉዳዮች ከ7 እስከ 12 ቀናት ባለው ክልል ውስጥ ይወድቃሉ።
በወይኑ አበባ እና በፍራፍሬ አቀማመጥ ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ዋና ዋና ምክንያቶች የሙቀት መጠን ፣ እርጥበት ፣ ድርቅ እና ንፋስ ያካትታሉ። የአበባው ደረጃ በሙቀት ላይ ከፍተኛ ፍላጎቶችን ያመጣል; የአየር ሙቀት ከ 25 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በላይ በሚሆንበት ጊዜ ወይን በብዛት ይበቅላል, ጥሩው የሙቀት መጠን 27.5 ° ሴ. በተቃራኒው የአየር ሙቀት ከ 15 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በታች ቢቀንስ, ወይኖች በመደበኛነት ማበብ አይችሉም, እና የማዳበሪያ ሂደቶች ይከለከላሉ.
በአበባው ወቅት ተስማሚ አንጻራዊ እርጥበት 56% ነው; ከመጠን በላይ ዝናብ ወይም ድርቅን የሚያካትቱ ሁኔታዎች በአበባ እና በአበባ መበከል ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራሉ. ከፍተኛ የአፈር እርጥበት መጠን ቀደም ብሎ አበባን ያነሳሳል, ነገር ግን ዝቅተኛ የአፈር እርጥበት መጠን የአበባው መዘግየት ያስከትላል. ንፋስ አበባን የሚጎዳ ሌላ ጉልህ ነገር ነው; ኃይለኛ ነፋሶች ለሂደቱ ጎጂ ናቸው እና የአበባውን ጠብታ ሊያባብሱ ይችላሉ.
በወይኑ አበባ ወቅት ፣ የሚያበብበት ከፍተኛው ጊዜ በየቀኑ ከጠዋቱ 6፡00 እስከ 11፡00 ባለው ጊዜ ውስጥ ይከሰታል፣ በጣም ኃይለኛው እንቅስቃሴ የሚካሄደው ከጠዋቱ 7፡00 እስከ 9፡00 ሰዓት ነው። አበባው ካለቀ በኋላ ከ 3 እስከ 5 ቀናት ውስጥ ያለው ጊዜ የፊዚዮሎጂያዊ የፍራፍሬ መውደቅ የመጀመሪያ ደረጃ ነው. በወይኑ አበባ ወቅት አበባን ለመንከባከብ, የአበባውን ቡቃያ ልዩነት እና የዛፍ እና ቅጠሎችን እድገት ለመደገፍ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ንጥረ ነገሮች ይበላሉ. በዚህም ምክንያት በዚህ ወቅት በእጽዋት እድገት (በቁጥቋጦዎች እና ቅጠሎች) እና በመውለድ እድገት (በአበቦች እና ፍራፍሬዎች) መካከል ለምግብ ምግቦች ከፍተኛ ውድድር አለ. ያልተመጣጠነ መጠን ያለው ንጥረ ነገር ወደ አዲስ ቡቃያ እድገት ከተዘዋወረ, ለሥነ-ተዋልዶ እድገት የሚያስፈልጉትን ንጥረ ነገሮች ሳይሟሉ በመተው, ከአበባው በፊት ከፍተኛ የሆነ የቡቃማ ጠብታ ሊያስከትል ይችላል. ይህ መውደቅ ከአበባው በኋላ የአበባው መውደቅ ሊቀጥል ይችላል, በዚህም አጠቃላይ የፍራፍሬ-አቀማመጥ ፍጥነት ይቀንሳል. በተጨማሪም በአበባው ወቅት የአፈር እርጥበት መጠን ከመጠን በላይ ከሆነ - ደካማ ስር አየርን የሚያስከትል ከሆነ - የተመጣጠነ ምግብ መመገብ ይጎዳል, ይህም የአበባው ጠብታ ሊያስከትል ይችላል. የወይኑ አበባን ልዩ ሁኔታዎች እና የፊዚዮሎጂ ባህሪያት ግምት ውስጥ በማስገባት በዚህ ጊዜ ውስጥ የምርት አስተዳደር ለሚከተሉት ቁልፍ ገጽታዎች ቅድሚያ መስጠት አለበት.
1. ተጨማሪ ማዳበሪያ፡-
በአበባው ወቅት በእጽዋት እና በመራቢያ እድገት መካከል ያለውን የንጥረ-ምግቦችን ውድድር ለማቃለል - እና የአበባ እና የፍራፍሬ ስብስቦችን የአመጋገብ ፍላጎቶችን ለማርካት - ተጨማሪ ማዳበሪያ አበባ ከመውጣቱ በፊት እና በኋላ መተግበር አለበት. በተጨማሪም የአበባ ዱቄት ቱቦ ማራዘምን ለማበረታታት እና የፍራፍሬን አቀማመጥ ፍጥነት ለመጨመር 0.2% -0.3% የቦሪ አሲድ ወይም የቦርክስ መፍትሄ አበባ ከመውጣቱ በፊት ይረጫል. በተመሳሳይ ጊዜ በወይኑ እርሻ ውስጥ የአየር ማናፈሻ እና የብርሃን ዘልቆ ለማሻሻል ለወይኑ አስተዳደር ከፍተኛ ትኩረት መስጠት አለበት. በወይኑ አበባ ወቅት የንጥረ-ምግብ ፍጆታን ለመቆጠብ እንደ ወይን ማሰር, የጎን ቡቃያዎችን ማስወገድ, የተኩስ ጫፍን መቁረጥ, ክላስተር መቆንጠጥ እና ሁለተኛ ደረጃ ስብስቦችን ማስወገድ የመሳሰሉ ተግባራትን በወቅቱ ማከናወን አስፈላጊ ነው.
2. የሙቀት መጠንን እና እርጥበት መቆጣጠርን ማጠናከር
በግሪን ሃውስ ውስጥ ለሚበቅሉ ወይኖች, የውስጥ ሙቀትን እና እርጥበትን ለመቆጣጠር ጥብቅ ትኩረት መሰጠት አለበት. ይህ የአበባ ብናኝ መጠንን ለማሻሻል እና የአበባ ዱቄትን እና ማዳበሪያን ለስላሳ እድገትን ለማረጋገጥ አስፈላጊ ነው. የግሪን ሃውስ የሙቀት መቆጣጠሪያ መመሪያዎች እንደሚከተለው ናቸው-የቀን የሙቀት መጠን በግምት 28 ° ሴ, በምሽት የሙቀት መጠን ከ 16 ° ሴ እስከ 18 ° ሴ. እርጥበት ቁጥጥርን በተመለከተ: የአበባው ደረጃ ከጀመረ በኋላ, መስኖ መታገድ አለበት; በግሪን ሃውስ ውስጥ ያለው የአየር እርጥበት በ 50% አካባቢ መቆየት አለበት, እና ብዙ ጊዜ አየር ማናፈሻ ያስፈልጋል. በክፍት ቦታዎች ላይ ለሚበቅሉ ወይኖች ትክክለኛውን የሙቀት መቆጣጠሪያ ማግኘት አስቸጋሪ ነው; ነገር ግን የአፈርን እርጥበት መጠን ማስተዳደር ይቻላል-እንደ አፈርን ማለስለስ እና እርጥበትን በመቀነስ - ለአበባ እና ፍራፍሬ አቀማመጥ ተስማሚ አካባቢን ለመፍጠር.
3. ለአበቦች ክላስተር መሳሳት እና ማጌጥ ቅድሚያ ይስጡ
ይህ ምርትን በምክንያታዊነት ለመቆጣጠር እና የፍራፍሬ ስብስቦች አንድ አይነት እና በደንብ የተደረደሩ መሆናቸውን ለማረጋገጥ ወሳኝ መለኪያ ነው። ስለዚህ በከፍተኛ ጥንቃቄ መፈፀም አለበት።
4. ለሴት-ተግባራዊ ዝርያዎች ሰው ሰራሽ ማሟያ የአበባ ዱቄት ያከናውኑ
አብዛኛዎቹ የወይን ዝርያዎች ሄርማፍሮዲቲክ አበባዎች አላቸው እና በተፈጥሮ ማዳበሪያ ሊደረጉ ይችላሉ. ይሁን እንጂ ሴት-ተግባራዊ ዝርያዎች-በስታምኖቻቸው መበስበስ ምክንያት - ከፍተኛ ምርት ለማግኘት ተጨማሪ የአበባ ዱቄት ያስፈልጋቸዋል. ስለሆነም በሰው ሰራሽ ተጨማሪ የአበባ ዘር ስርጭት ላይ ትልቅ ትኩረት ሊሰጠው ይገባል.
5. የዘር እጦት ህክምና ለሚፈልጉ ዝርያዎች በተገቢው ጊዜ የእጽዋት እድገት ተቆጣጣሪዎችን ያመልክቱ.
ለምሳሌ በ "Jufeng" የዘር ሐረግ ውስጥ ለሚገኙ ዝርያዎች, GA3 ን በመጠቀም የመጀመሪያ ህክምና በከፍተኛ የአበባው ደረጃ ላይ መተግበር አለበት, ከዚያም ከ 10 እስከ 15 ቀናት በኋላ የፍራፍሬ ክላስተር ሁለተኛ ህክምና መደረግ አለበት.
6. የተባይ እና የበሽታ መቆጣጠሪያ
አበባው ከመጀመሩ ከሁለት እስከ አራት ቀናት ቀደም ብሎ ተከላካይ ፈንገስ እና ፀረ-ተባይ መድሃኒቶችን መጠቀም አስፈላጊ ነው. ለሚከተሉት ተባዮችና በሽታዎች ቅድሚያ ሊሰጠው ይገባል፡- ቦትሪቲስ ሲኒሬያ (ግራጫ ሻጋታ)፣ አንትሮክኖዝ፣ ዳውኒ ሻጋታ፣ ክላስተር ግንድ ብላይት፣ ጠራጊ የእሳት እራቶች እና ስካራብ ጥንዚዛዎች።
