Tipi è Meccanismi d'Azzione di l'Agenti cumuni per a Conservazione di Fiori è Frutti in Verdure

(I) Regulatori di a crescita di e piante

1. Auxini

(2,4-D), 4-CPA. Questi agenti funzionanu imitannu l'auxine endogene di a pianta, favurendu cusì l'allungamentu è a divisione di e cellule, rinfurzendu l'attività metabolica in l'ovariu è inducendu partenocarpia (formazione di frutti senza semi). 2,4-D mostra una alta attività biologica è hè spessu usata per i vegetali solanaceous cum'è i pumati è l'albergine; in ogni modu, a so cuncentrazione di l'applicazione deve esse strettamente cuntrullata (tipicamenti 10-20 mg/L per i pumati), cum'è cuncintrazioni eccessivi ponu facilmente purtà à malformazioni di frutti. 4-CPA offre un prufilu di sicurità più altu è hè adattatu per l'usu nantu à una larga varietà di ligumi, cumpresi i pumati, i cucumari è i pepite, tipicamente à cuncentrazione chì varieghja da 25 à 50 mg/L.

2. Gibberellini

L'acidu gibberellicu (GA3) prumove l'allungamentu di e cellule è rompe a dormency, aumentandu cusì significativamente a velocità di a maturazione di frutti. In u cultivo di uva, l'applicazione di GA3 (50 mg/L) durante a fase di fioritura pò prumove l'allargamentu di bacca è riduce a lignificazione di u troncu (indurimentu di u fruttu di u fruttu). Per e fragole, spraying GA3 (5-10 mg/L) durante a fase di fioritura accelera l'allungamentu di peduncle è migliurà l'efficienza di polinizazione.

3. Citokinini

Esempii include 6-Benzylaminopurine (6-BA) è Forchlorfenuron (KT-30). Questi agenti prumove a divisione cellulare, ritardanu a senescenza è aumentanu u numeru tutale di cellule in u fruttu. Forchlorfenuron hè largamente appiicatu à sandia è meloni, induve prumove significativamente l'allargamentu di frutti; in ogni modu, l'applicazione impropria pò facilmente risultatu in centri cavu o malformazioni in u fruttu.


(II) Elementi nutrizionale

1. Fertilizanti Boru

U boru ghjoca un rolu cruciale in a sintesi di sustanzi di pectina in i muri di e cellule vegetali è prumove a germinazione di u polline è l'allungamentu di u tubu di u polline. A carenza di boru porta à u poviru sviluppu di l'organi fiurali è a viabilità ridutta di u polline in i vegetali, chì sussegwentemente causanu a goccia di fiori è frutti. Spraying una suluzione 0,1%-0,2% di borax o àcitu boricu durante a tappa di fioritura pò aumentà significativamente i tassi di fruttificazione di ligumi cum'è tomate, cucumari è legumi.

2. Fertilizanti Calcium

Le calcium stabilise les structures de la membrane cellulaire et améliore à la fois la fermeté du fruit et la résistance au stress. I disordini fisiologichi - cum'è a putenza di u fiore in u pumadoru è u pepite - sò strettamente ligati à a carenza di calcium. L'applicazione foliar di una soluzione di cloruru di calciu 0,3%-0,5% o di zuccaru di calciu durante a fase di fruttu pò prevene efficacemente tali malatie è allargà a vita di u fruttu di u fruttu.

3. Fertilizanti di fosforu è di potassiu

U fosforu participa à u metabolismu di l'energia di a pianta è prumove a differenziazione di i fiori; u potasio aumenta a resistenza di u stress di a pianta è migliurà l'efficienza di trasportu di i prudutti fotosintesi à u fruttu. L'applicazione foliar di una suluzione di fosfatatu monopotassiu 0,2%-0,3% pò rinfurzà significativamente a capacità di fioritura è di fruttificazione di i vegetali.


(III) Biostimulanti

1. Estratti d'alga

Ricchi di sustanzi attivi cum'è polisaccaridi, composti fenolici è regulatori di crescita di e piante, sti estratti aumentanu a resistenza à u stress di a pianta è prumove a differenziazione di i fiori è u sviluppu di frutti. I studii anu dimustratu chì l'applicazione di un fertilizante foliar chì cuntene l'acidu alginic durante a tappa di fioritura di pepino pò aumentà a tarifa di fruttificazione da 15% à 20%.

2. Acidi umicu

Questi composti migliurà a struttura di a terra, prumove u sviluppu radicali, è aumentanu a capacità di a pianta per l'assunzione di nutrienti. Inoltre, l'acidi umichi regulanu l'equilibriu di l'hormone di a pianta endogena, migliurà cusì a retenzioni di fiori è frutti in i culturi vegetali.