Sommerstyring af grøntsagsproduktion i åbent felt
I. Ledelse af grøntsagsproduktion i åbent felt
I øjeblikket omfatter de vigtigste grøntsager, der vokser på åbne marker, frugtbærende grøntsager - såsom agurker, tomater, auberginer, peberfrugter, cowpeas og kidneybønner - og korsblomstrede grøntsager, såsom kål og blomkål.
(A) Frugtbærende grøntsager
1. Planteledelse. Til afgrøder, der kræver espalier (såsom cucurbits, solanaceous grøntsager og bælgfrugter), skal du installere understøtninger tidligt. Udfør markopgaver såsom beskæring, fjernelse af sideskud og topping i tide for at forbedre ventilation og lysindtrængning. Hold køkkenhaven ren, forstærk espalier, fjern syge frugter og planterester, og bakke jorden op omkring planterne for at øge deres modstandsdygtighed over for logi. I områder med høj lysintensitet skal du træffe foranstaltninger for at forhindre solskoldning på tomater og peberfrugter; behold for eksempel nogle blade over frugten for at beskytte dem mod direkte sollys.
2. Vand- og gødningshåndtering. For frugtbærende grøntsager som tomater og agurker skal du moderat begrænse vandet og udføre overfladisk dyrkning i det tidlige blomstringsstadium for at fremme rodudvikling og frugtsætning. Når afgrøderne går ind i frugtudviklingsstadiet, følg princippet om "hyppige, lette påføringer" for vand og gødning; integrerede vand-gødningssystemer anbefales. Påfør en afbalanceret blanding af nitrogen-, fosfor- og kaliumgødning. I kritiske perioder med udbyttedannelse påføres bladgødning baseret på plantevækststatus; muligheder omfatter en blanding af 0,3%-0,5% kaliumdihydrogenphosphat og 0,3% urinstof eller aminosyrebaserede bladgødninger. Spray hver 7.-10. dag for i alt 2-3 påføringer for at forhindre for tidlig ældning af planter. I perioder med høje sommertemperaturer skal du vande før kl. 10.00 eller efter kl. 16.00. I tilfælde af vedvarende høje temperaturer og tørke skal du omgående vande for at bevare jordens fugtighed; efter kraftig nedbør skal du straks rydde dræningsgrøfter for at minimere varigheden af vandlidning.
3. Bekæmpelse af skadedyr og sygdom. Sommergrøntsager er modtagelige for sygdomme som f.eks. Phytophthora-skimmel, anthracnose, rodråd, visneskimmel, dunet meldug og meldug samt skadedyr som tobaks-hvidfluer, bønnebølleborer, diamantmøl, roehærorme og ferskenbladlus. I perioder med høj temperatur og fugtighed skal du anvende bredspektrede fungicider - såsom carbendazim eller thiophanat-methyl - en eller to gange for at forhindre sygdom. Fjern omgående ukrudt fra grøntsagsmarkerne og de omkringliggende områder for at eliminere værter for skadedyr og sygdomme og derved reducere forekomsten af sygdom.
2) Bladgrøntsager
For bladgrøntsager, der er karakteriseret ved intensive beskæringscyklusser, korte vækstperioder og direkte såning, bør følgende foranstaltninger prioriteres: Først skal du vælge parceller, der er forhøjede og tørre, har frugtbar jord og tilbyder praktisk kunstvanding og god dræning. For det andet skal du prioritere sorter, der er tolerante over for høje temperaturer, tørke og vandfyldning. For det tredje, anvend dyrkning i højbed for at forbedre markventilation og lysindtrængning og samtidig reducere vandophobning. For det fjerde skal du efter såning bruge lette dækmaterialer – såsom sorte skyggenet (med cirka 60 % skygge) eller tynde ikke-vævede stoffer – som et flydende dække for at sænke jordtemperaturen, bevare fugten og sikre ensartet frøplantefremkomst; til hurtigtvoksende bladgrøntsager som baby bok choy og choy sum kan et 40-mesh insektsikkert net bruges som et flydende dække gennem hele vækstperioden for at reducere brugen af pesticider og sikre produktsikkerheden.
For korsblomstrede afgrøder med længere vækstperioder - såsom kål, blomkål og Napa-kål - skal du håndtere vand og gødning ved i første omgang at begrænse tilførslen og senere øge dem; anvende vandbesparende teknikker såsom sprinklervanding, alternativ-fure-vanding eller fure-vanding under plastikmuld. Gødskning bør fokusere på nitrogen, idet små mængder ofte påføres. Implementere "grønne" skadedyrs- og sygdomsbekæmpelsesforanstaltninger, såsom installation af insekticide lamper eller sortlysfælder og brug af feromonfælder eller parringsafbrydelsesteknikker; bekæmpe sygdomme omgående, roter mellem to eller tre forskellige pesticider og overhold strengt sikkerhedsintervaller før høst. For grøntsager, der kræver flere høst, skal du kun anvende pesticider efter høst for at sikre sikkerheden. Overvåg vejrudsigter nøje, og skynd dig at høste grøntsager, der opfylder modenhedsstandarder, før alvorlige vejrbegivenheder - såsom tyfoner, haglbyger eller kraftig nedbør - opstår, og derved minimerer potentielle tab.
I øjeblikket omfatter de vigtigste grøntsager, der vokser på åbne marker, frugtbærende grøntsager - såsom agurker, tomater, auberginer, peberfrugter, cowpeas og kidneybønner - og korsblomstrede grøntsager, såsom kål og blomkål.
(A) Frugtbærende grøntsager
1. Planteledelse. Til afgrøder, der kræver espalier (såsom cucurbits, solanaceous grøntsager og bælgfrugter), skal du installere understøtninger tidligt. Udfør markopgaver såsom beskæring, fjernelse af sideskud og topping i tide for at forbedre ventilation og lysindtrængning. Hold køkkenhaven ren, forstærk espalier, fjern syge frugter og planterester, og bakke jorden op omkring planterne for at øge deres modstandsdygtighed over for logi. I områder med høj lysintensitet skal du træffe foranstaltninger for at forhindre solskoldning på tomater og peberfrugter; behold for eksempel nogle blade over frugten for at beskytte dem mod direkte sollys.
2. Vand- og gødningshåndtering. For frugtbærende grøntsager som tomater og agurker skal du moderat begrænse vandet og udføre overfladisk dyrkning i det tidlige blomstringsstadium for at fremme rodudvikling og frugtsætning. Når afgrøderne går ind i frugtudviklingsstadiet, følg princippet om "hyppige, lette påføringer" for vand og gødning; integrerede vand-gødningssystemer anbefales. Påfør en afbalanceret blanding af nitrogen-, fosfor- og kaliumgødning. I kritiske perioder med udbyttedannelse påføres bladgødning baseret på plantevækststatus; muligheder omfatter en blanding af 0,3%-0,5% kaliumdihydrogenphosphat og 0,3% urinstof eller aminosyrebaserede bladgødninger. Spray hver 7.-10. dag for i alt 2-3 påføringer for at forhindre for tidlig ældning af planter. I perioder med høje sommertemperaturer skal du vande før kl. 10.00 eller efter kl. 16.00. I tilfælde af vedvarende høje temperaturer og tørke skal du omgående vande for at bevare jordens fugtighed; efter kraftig nedbør skal du straks rydde dræningsgrøfter for at minimere varigheden af vandlidning.
3. Bekæmpelse af skadedyr og sygdom. Sommergrøntsager er modtagelige for sygdomme som f.eks. Phytophthora-skimmel, anthracnose, rodråd, visneskimmel, dunet meldug og meldug samt skadedyr som tobaks-hvidfluer, bønnebølleborer, diamantmøl, roehærorme og ferskenbladlus. I perioder med høj temperatur og fugtighed skal du anvende bredspektrede fungicider - såsom carbendazim eller thiophanat-methyl - en eller to gange for at forhindre sygdom. Fjern omgående ukrudt fra grøntsagsmarkerne og de omkringliggende områder for at eliminere værter for skadedyr og sygdomme og derved reducere forekomsten af sygdom.
2) Bladgrøntsager
For bladgrøntsager, der er karakteriseret ved intensive beskæringscyklusser, korte vækstperioder og direkte såning, bør følgende foranstaltninger prioriteres: Først skal du vælge parceller, der er forhøjede og tørre, har frugtbar jord og tilbyder praktisk kunstvanding og god dræning. For det andet skal du prioritere sorter, der er tolerante over for høje temperaturer, tørke og vandfyldning. For det tredje, anvend dyrkning i højbed for at forbedre markventilation og lysindtrængning og samtidig reducere vandophobning. For det fjerde skal du efter såning bruge lette dækmaterialer – såsom sorte skyggenet (med cirka 60 % skygge) eller tynde ikke-vævede stoffer – som et flydende dække for at sænke jordtemperaturen, bevare fugten og sikre ensartet frøplantefremkomst; til hurtigtvoksende bladgrøntsager som baby bok choy og choy sum kan et 40-mesh insektsikkert net bruges som et flydende dække gennem hele vækstperioden for at reducere brugen af pesticider og sikre produktsikkerheden.
For korsblomstrede afgrøder med længere vækstperioder - såsom kål, blomkål og Napa-kål - skal du håndtere vand og gødning ved i første omgang at begrænse tilførslen og senere øge dem; anvende vandbesparende teknikker såsom sprinklervanding, alternativ-fure-vanding eller fure-vanding under plastikmuld. Gødskning bør fokusere på nitrogen, idet små mængder ofte påføres. Implementere "grønne" skadedyrs- og sygdomsbekæmpelsesforanstaltninger, såsom installation af insekticide lamper eller sortlysfælder og brug af feromonfælder eller parringsafbrydelsesteknikker; bekæmpe sygdomme omgående, roter mellem to eller tre forskellige pesticider og overhold strengt sikkerhedsintervaller før høst. For grøntsager, der kræver flere høst, skal du kun anvende pesticider efter høst for at sikre sikkerheden. Overvåg vejrudsigter nøje, og skynd dig at høste grøntsager, der opfylder modenhedsstandarder, før alvorlige vejrbegivenheder - såsom tyfoner, haglbyger eller kraftig nedbør - opstår, og derved minimerer potentielle tab.
Seneste indlæg
Fremhævede nyheder
