مراحل کلیدی کشت آناناس شامل انتخاب خاک، کاشت، مدیریت و کنترل آفات است

انتخاب خاک
آناناس خاک اسیدی با مقدار pH بین 5.5-6.5 را ترجیح می دهد. خاک باید دارای زهکشی مناسب و غنی از مواد آلی و عناصر کمیاب مانند فسفر و پتاسیم باشد. برای رشد بهتر بذر باید خاک را تا عمق حدود 30 سانتی متر شخم زد.
کاشت
آناناس معمولاً در بهار، از مارس تا آوریل کاشته می شود. تیمار بذر شامل خیساندن در آب گرم و تیمار با محلول کاربندازیم برای پیشگیری و کنترل آفات و بیماری ها می باشد. پس از کاشت، خاک باید مرطوب نگه داشته شود تا جوانه زنی بذر تسهیل شود.
مدیریت
آناناس در طول رشد خود به مواد مغذی و آب کافی نیاز دارد. وجین منظم، کوددهی و کنترل آفات بخش مهمی از مدیریت است. کوددهی عمدتاً بر اساس کودهای ترکیبی نیتروژن، فسفر و پتاسیم است که ماهی یک بار مصرف می شود. مبارزه با آفات شامل استفاده از قارچ کش ها و حشره کش ها است.
کنترل آفات
بیماری های شایع آنتراکنوز و لکه برگی و آفات حشرات شامل شته ها و کنه های عنکبوتی هستند. روش های پیشگیری و کنترل شامل سمپاشی قارچ کش ها و حشره کش ها و تقویت مدیریت گیاه برای بهبود مقاومت می باشد.
چرخه رشد و عملکرد آناناس
درختان آناناس معمولاً 3 تا 4 سال طول می کشد تا میوه دهند و در تمام طول سال قابل برداشت هستند. آناناس تراکم کاشت، بقا و میزان باردهی بالایی دارد و می تواند تا 20000 گربه در مو تولید کند. آناناس هزینه کاشت پایین و عملکرد بالایی دارد که باعث می شود قیمت آن در بازار نسبتاً ارزان باشد.
از طریق انتخاب معقول خاک، کاشت علمی و اقدامات مدیریتی، عملکرد و کیفیت آناناس را می توان به طور موثر برای پاسخگویی به تقاضای بازار بهبود بخشید.
استفاده از تنظیم کننده رشد گیاه در آناناس
3-CPA (Fruitone CPA) یا Pinsoa Pineapple Kingمی تواند وزن میوه را افزایش دهد، طعم آناناس را بهتر کند و تولید را افزایش دهد.