Tegundir og verkunarmáti algengra efna til varðveislu blóma og ávaxta í grænmeti

(I) Gróðurvaxtastýringar

1. Auxín

(2,4-D), 4-CPA. Þessi efni virka með því að líkja eftir innrænum plöntuauxínum og stuðla þannig að lengingu og skiptingu frumna, auka efnaskiptavirkni í eggjastokkum og framkalla parthenocarpy (myndun frælausra ávaxta). 2,4-D sýnir mikla líffræðilega virkni og er oft notað fyrir sólanaceous grænmeti eins og tómata og eggaldin; Hins vegar verður að hafa strangt eftirlit með styrkleika þess (venjulega 10–20 mg/L fyrir tómata), þar sem of mikill styrkur getur auðveldlega leitt til vansköpunar ávaxta. 4-CPA býður upp á hærra öryggissnið og er hentugur til notkunar á margs konar grænmeti, þar á meðal tómata, gúrkur og papriku, venjulega í styrk á bilinu 25 til 50 mg/L.

2. Gibberellins

Gíbberellic Acid (GA3) stuðlar að lengingu frumna og rýfur dvala og eykur þar með verulega hraða ávaxtamyndunar. Í vínberjaræktun getur notkun GA3 (50 mg/L) á blómstrandi stigi stuðlað að berjastækkun og dregið úr legnun stöngulsins (harðnun ávaxtastöngulsins). Fyrir jarðarber, úða GA3 (5–10 mg/L) á blómstrandi stigi flýtir fyrir lengingu peduncle og bætir frævun skilvirkni.

3. Cýtókínín

Dæmi eru 6-benzýlamínópúrín (6-BA) og forklórfenúrón (KT-30). Þessi efni stuðla að frumuskiptingu, seinka öldrun og auka heildarfjölda frumna innan ávaxta. Forklórfenúron er mikið notað á vatnsmelóna og melónur, þar sem það stuðlar verulega að stækkun ávaxta; Hins vegar getur óviðeigandi notkun auðveldlega leitt til holra miðja eða vansköpunar í ávöxtunum.


(II) Næringarþættir

1. Bóráburður

Bór gegnir mikilvægu hlutverki í myndun pektínefna innan veggja plantna og stuðlar að spírun frjókorna og lengingu frjókorna. Bórskortur leiðir til lélegrar þróunar blómalíffæra og minnkar frjókornalíffæri í grænmeti, sem veldur því að blóm og ávextir falla. Með því að úða 0,1%–0,2% lausn af bórax eða bórsýru á blómstrandi stigi getur það aukið ávöxtunarhraða grænmetis eins og tómata, gúrka og belgjurta verulega.

2. Kalsíumáburður

Kalsíum kemur stöðugleika á frumuhimnubyggingu og eykur bæði stinnleika ávaxta og streituþol. Lífeðlisfræðilegir kvillar - eins og rotnun í blómalokum í tómötum og papriku - eru nátengd kalsíumskorti. Notkun blaða á 0,3%–0,5% kalsíumklóríð- eða kalsíumsykuralkóhóllausn á ávaxtastigi getur í raun komið í veg fyrir slíka sjúkdóma og lengt geymsluþol ávaxta.

3. Fosfór- og kalíumáburður

Fosfór tekur þátt í umbrotum plantnaorku og stuðlar að aðgreiningu blómknappa; kalíum eykur streituþol plöntunnar og bætir skilvirkni við að flytja ljóstillífunarafurðir til ávaxtanna. Notkun blaða á 0,2%–0,3% mónókalíumfosfatlausn getur aukið verulega blómstrandi og ávaxtastillingargetu grænmetis.


(III) Líförvandi efni

1. Þangseyði

Þessir útdrættir eru ríkir af virkum efnum eins og fjölsykrum, fenólsamböndum og vaxtarstillum plantna og auka streituþol plantna og stuðla að aðgreiningu blómknappa og þroska ávaxta. Rannsóknir hafa sýnt að með því að nota laufáburð sem inniheldur algínsýru á gúrkublómstrandi getur það aukið myndun ávaxta um 15%–20%.

2. Humic sýrur

Þessi efnasambönd bæta jarðvegsbyggingu, stuðla að rótarþróun og auka getu plöntunnar til upptöku næringarefna. Að auki stjórna humic sýrur jafnvægi innrænna plöntuhormóna og bæta þar með varðveislu blóma og ávaxta í grænmetisræktun.