ປະເພດແລະກົນໄກການປະຕິບັດຂອງຕົວແທນທົ່ວໄປສໍາລັບການເກັບຮັກສາດອກແລະຫມາກໄມ້ໃນຜັກ

(I) ການຄວບຄຸມການເຕີບໂຕຂອງພືດ

1. ອໍຊິນ

(2,4-D), 4-CPA. ຕົວແທນເຫຼົ່ານີ້ປະຕິບັດຫນ້າທີ່ໂດຍ mimicking auxins ຂອງພືດ endogenous, ດັ່ງນັ້ນການສົ່ງເສີມການຍືດຕົວຂອງເຊນແລະການແບ່ງສ່ວນ, ເສີມຂະຫຍາຍກິດຈະກໍາ metabolic ພາຍໃນຮວຍໄຂ່, ແລະ inducing parthenocarpy (ການສ້າງຫມາກທີ່ບໍ່ມີແກ່ນ). 2,4-D ສະແດງໃຫ້ເຫັນກິດຈະກໍາທາງຊີວະພາບສູງແລະຖືກນໍາໃຊ້ເລື້ອຍໆສໍາລັບຜັກ solanaceous ເຊັ່ນຫມາກເລັ່ນແລະ eggplants; ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດ (ໂດຍປົກກະຕິ 10-20 mg/L ສໍາລັບຫມາກເລັ່ນ), ເນື່ອງຈາກວ່າຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ການຜິດປົກກະຕິຂອງຫມາກໄມ້. 4-CPA ສະໜອງຂໍ້ມູນຄວາມປອດໄພທີ່ສູງກວ່າ ແລະ ເໝາະສຳລັບໃຊ້ກັບຜັກຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງໝາກເລັ່ນ, ໝາກແຕງ, ແລະໝາກພິກໄທ, ໂດຍປົກກະຕິແມ່ນມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຕັ້ງແຕ່ 25 ຫາ 50 ມກ./L.

2. ຈິບເບີລາລິນ

ອາຊິດ Gibberellic (GA3) ສົ່ງເສີມການຍືດຕົວຂອງເຊນແລະທໍາລາຍການນອນຫລັບ, ດັ່ງນັ້ນການເພີ່ມອັດຕາການຕັ້ງຄ່າຫມາກໄມ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ໃນການປູກ ໝາກ ອະງຸ່ນ, ການໃຊ້ GA3 (50 mg/L) ໃນໄລຍະອອກດອກສາມາດສົ່ງເສີມການຂະຫຍາຍ ໝາກ ໄມ້ແລະຫຼຸດຜ່ອນການ lignification ຂອງ ລຳ ຕົ້ນ (ການແຂງຂອງກ້ານ ໝາກ). ສຳລັບສະຕໍເບີຣີ, ການສີດ GA3 (5–10 mg/L) ໃນໄລຍະອອກດອກຈະຊ່ວຍເລັ່ງການຍືດຕົວຂອງກ້ານໃບ ແລະ ປັບປຸງປະສິດທິພາບການປະສົມເກສອນ.

3. Cytokinins

ຕົວຢ່າງລວມມີ 6-Benzylaminopurine (6-BA) ແລະ Forchlorfenuron (KT-30). ຕົວແທນເຫຼົ່ານີ້ສົ່ງເສີມການແບ່ງຈຸລັງ, ຊັກຊ້າການເກີດໃຫມ່, ແລະເພີ່ມຈໍານວນຈຸລັງທັງຫມົດພາຍໃນຫມາກ. Forchlorfenuron ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງກັບຫມາກໂມແລະຫມາກໂມ, ບ່ອນທີ່ມັນສົ່ງເສີມການຂະຫຍາຍຫມາກໄມ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ; ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງສາມາດເຮັດໃຫ້ສູນກາງເປັນຮູຫຼືຜິດປົກກະຕິພາຍໃນຫມາກ.


(II) ອົງປະກອບທາງໂພຊະນາການ

1. ປຸ໋ຍໂບຣອນ

ໂບຣອນມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການສັງເຄາະສານ pectin ພາຍໃນຝາຈຸລັງຂອງພືດແລະສົ່ງເສີມການແຕກງອກຂອງ pollen ແລະການຍືດຕົວຂອງທໍ່ pollen. ການຂາດສານໂບຣອນເຮັດໃຫ້ອະໄວຍະວະຂອງດອກມີການພັດທະນາບໍ່ດີ ແລະຫຼຸດຄວາມອາດສາມາດຂອງເກສອນໃນຜັກ, ຕໍ່ມາເຮັດໃຫ້ດອກໄມ້ ແລະໝາກຕົກ. ການສີດ 0.1% ຫາ 0.2% ການແກ້ໄຂຂອງ borax ຫຼືອາຊິດ boric ໃນໄລຍະອອກດອກສາມາດເພີ່ມອັດຕາການກໍານົດຫມາກໄມ້ຂອງຜັກເຊັ່ນ: ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກແຕງ, ແລະ legumes.

2. ປຸ໋ຍແຄວຊຽມ

ທາດການຊຽມເຮັດໃຫ້ໂຄງສ້າງຂອງເຍື່ອເຊນຄົງຕົວ ແລະເພີ່ມຄວາມແໜ້ນໜາຂອງໝາກໄມ້ ແລະ ຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ຄວາມກົດດັນ. ຄວາມຜິດກະຕິທາງສະລີລະວິທະຍາ—ເຊັ່ນ: ການເນົ່າເປື່ອຍໃນຕົ້ນໝາກເລັ່ນ ແລະ ໝາກພິກໄທ—ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບການຂາດແຄນແຄຊຽມ. ການໃສ່ໃບດ້ວຍທາດການຊຽມຄລໍຣີດ 0.3% – 0.5% ຫຼືນ້ຳຕານດ້ວຍທາດການຊຽມ ໃນໄລຍະການອອກໝາກສາມາດປ້ອງກັນພະຍາດດັ່ງກ່າວໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ ແລະ ຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາໝາກໄດ້.

3. ປຸ໋ຍໂຟສຟໍຣັສ ແລະ ໂພແທດຊຽມ

Phosphorus ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການເຜົາຜະຫລານພະລັງງານຂອງພືດແລະສົ່ງເສີມຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຕາດອກ; ໂພແທດຊຽມເສີມຄວາມຕ້ານທານຄວາມກົດດັນຂອງພືດແລະປັບປຸງປະສິດທິພາບການຂົນສົ່ງຜະລິດຕະພັນສັງເຄາະແສງໄປຫາຫມາກໄມ້. ການນຳໃຊ້ທາງໃບຂອງສານ 0.2%-0.3% monopotassium phosphate ສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມສາມາດໃນການອອກດອກ ແລະ ການອອກໝາກຂອງຜັກໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.


(III) Biostimulants

1. ສານສະກັດຈາກສາຫຼ່າຍທະເລ

ອຸດົມໄປດ້ວຍສານທີ່ຫ້າວຫັນເຊັ່ນ: ໂພລີຊາກຄາໄຣດ, ສານປະກອບ ຟີໂນລິກ ແລະ ຕົວຄວບຄຸມການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງພືດ, ສານສະກັດຈາກເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຄວາມຄຽດຂອງພືດ ແລະ ສົ່ງເສີມຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຕາດອກ ແລະ ການພັດທະນາໝາກ. ການ​ສຶກສາ​ໄດ້​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ວ່າ ການ​ນຳ​ໃຊ້​ຝຸ່ນ​ໃບ​ທີ່​ມີ​ອາ​ຊິດ alginic ​ໃນ​ໄລຍະ​ອອກ​ດອກ​ຂອງ​ໝາກແຕງ ສາມາດ​ເພີ່ມ​ອັດຕາ​ການ​ອອກ​ໝາກ​ໄດ້ 15%-20%.

2. ອາຊິດ humic

ທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ປັບປຸງໂຄງສ້າງຂອງດິນ, ສົ່ງເສີມການພັດທະນາຂອງຮາກ, ແລະເສີມຂະຫຍາຍຄວາມສາມາດຂອງພືດສໍາລັບການດູດຊຶມທາດອາຫານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຊິດ humic ຄວບຄຸມຄວາມສົມດູນຂອງຮໍໂມນພືດ endogenous, ດັ່ງນັ້ນການປັບປຸງການເກັບຮັກສາດອກແລະຫມາກໄມ້ໃນພືດຜັກ.