Хүнсний ногоо дахь цэцэг, жимсийг хадгалах нийтлэг агентуудын төрөл, үйл ажиллагааны механизм

(I) Ургамлын өсөлтийн зохицуулагчид

1. Ауксин

(2,4-D), 4-ЦХҮа. Эдгээр бодисууд нь ургамлын дотоод ауксиныг дуурайж, эсийн уртасгах, хуваагдлыг дэмжиж, өндгөвчний доторх бодисын солилцооны үйл ажиллагааг сайжруулж, партенокарпи (үргүй жимс үүсэх) үүсгэдэг. 2,4-D нь биологийн өндөр идэвхжилтэй бөгөөд улаан лооль, хаш зэрэг наран шарлагын ногоонд ихэвчлэн ашиглагддаг; Гэсэн хэдий ч түүний хэрэглээний концентрацийг хатуу хянах ёстой (улаан лоолийн хувьд ихэвчлэн 10-20 мг/л), хэт их концентраци нь жимсний гажиг үүсэхэд амархан хүргэдэг. 4-CPA нь аюулгүй байдлын өндөр үзүүлэлтийг санал болгодог бөгөөд улаан лооль, өргөст хэмх, чинжүү зэрэг олон төрлийн хүнсний ногоог ихэвчлэн 25-50 мг/л-ийн концентрацид хэрэглэхэд тохиромжтой.

2. Гиббереллин

Гиббереллийн хүчил (GA3) нь эсийн суналтыг сайжруулж, нойргүйдэлийг эвдэж, улмаар жимсний тогтоцыг ихээхэн нэмэгдүүлдэг. Усан үзмийн тариалалтанд цэцэглэлтийн үе шатанд GA3 (50 мг/л) хэрэглэх нь жимс томрох, ишний хагжилтыг (жимсний ишний хатуурал) бууруулна. Гүзээлзгэний хувьд цэцэглэлтийн үе шатанд GA3 (5-10 мг/л) шүрших нь ишний ишний суналтыг хурдасгаж, тоосжилтын үр ашгийг сайжруулдаг.

3. Цитокининууд

Жишээ нь: 6-Benzylaminopurine (6-BA) болон Forchlorfenuron (KT-30). Эдгээр бодисууд нь эсийн хуваагдлыг дэмжиж, хөгшрөлтийг удаашруулж, жимс доторх эсийн нийт тоог нэмэгдүүлдэг. Forchlorfenuron нь тарвас, амтат гуа зэрэгт өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд энэ нь жимсний өсөлтийг ихээхэн дэмждэг; Гэсэн хэдий ч буруу хэрэглэвэл жимс доторх хөндий төвүүд эсвэл гажиг үүсэхэд хүргэдэг.


(II) Хоол тэжээлийн элементүүд

1. Бор бордоо

Бор нь ургамлын эсийн ханан дахь пектин бодисын нийлэгжилтэнд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд цэцгийн соёололт, цэцгийн гуурсыг уртасгахад тусалдаг. Борын дутагдал нь цэцгийн эрхтнүүдийн хөгжил муу, хүнсний ногооны цэцгийн тоос амьдрах чадвар буурч, улмаар цэцэг, жимс уналтад хүргэдэг. Цэцэглэлтийн үе шатанд борын хүчлийн 0.1% - 0.2% -ийн уусмалыг шүрших нь улаан лооль, өргөст хэмх, буурцагт ургамал зэрэг хүнсний ногооны жимсний бат бөх чанарыг ихээхэн нэмэгдүүлдэг.

2. Кальцийн бордоо

Кальци нь эсийн мембраны бүтцийг тогтворжуулж, жимсний хатуулаг, стресс эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлдэг. Улаан лооль, чинжүүний цэцэглэлтийн төгсгөл зэрэг физиологийн эмгэгүүд нь кальцийн дутагдалтай нягт холбоотой байдаг. Жимс ургах үе шатанд 0.3%-0.5% кальцийн хлорид эсвэл кальцийн сахарын спиртийн уусмалыг навчинд түрхэх нь ийм өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, жимсний хадгалах хугацааг уртасгах боломжтой.

3. Фосфор, калийн бордоо

Фосфор нь ургамлын энергийн солилцоонд оролцож, цэцгийн нахиа ялгахыг дэмждэг; кали нь ургамлын стресс эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлж, фотосинтезийн бүтээгдэхүүнийг жимс рүү тээвэрлэх үр ашгийг сайжруулдаг. 0.2% - 0.3% монокалийн фосфатын уусмалыг навчис дээр түрхэх нь хүнсний ногооны цэцэглэж, жимс жимсгэнэ тогтох чадварыг ихээхэн нэмэгдүүлдэг.


(III) Биостимуляторууд

1. Далайн байцааны ханд

Полисахарид, фенолын нэгдлүүд, ургамлын өсөлтийг зохицуулагч зэрэг идэвхтэй бодисоор баялаг эдгээр хандууд нь ургамлын стресс эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлж, цэцгийн нахиа ялгарах, жимсний хөгжлийг дэмждэг. Өргөст хэмх цэцэглэж байх үед алгины хүчил агуулсан навчны бордоог хэрэглэх нь жимсний тогтцыг 15-20% нэмэгдүүлэх боломжтой болохыг судалгаагаар тогтоожээ.

2. Гумин хүчил

Эдгээр нэгдлүүд нь хөрсний бүтцийг сайжруулж, үндэс хөгжлийг дэмжиж, ургамлын шим тэжээлийг шингээх чадварыг нэмэгдүүлдэг. Нэмж дурдахад, гумин хүчил нь ургамлын дотоод дааврын тэнцвэрийг зохицуулж, улмаар хүнсний ногооны ургац дахь цэцэг, жимсний хадгалалтыг сайжруулдаг.