ميوو رنگ جي ترقي کي ڪيئن وڌائي سگهجي ٿو؟
ميوي جي رنگ جي تبديليءَ جي عمل دوران، ڪلوروفيل آهستي آهستي ٽٽڻ لڳندو آهي ۽ هائيڊروليز جي عمل هيٺ غائب ٿي ويندو آهي. Carotenoid ليول ٿورڙو وڌي ٿو، جڏهن ته انٿوڪيانين وڏي مقدار ۾ پيدا ٿين ٿا ۽ مسلسل گڏ ٿين ٿيون.
جيئن ميوو پختو ٿئي ٿو، ان جو زميني رنگ بنيادي طور تي ڪيروٽينائيڊس (ڪجهه بقايا، نامڪمل طور تي ختم ٿيل ڪلوروفيل سان گڏ) ذريعي طئي ڪيو ويندو آهي، جڏهن ته انٿوڪيانين مٿاڇري جو رنگ طئي ڪندا آهن. تنهن ڪري، ميوو جي رنگن کي وڌائڻ جي ڪنجي ڪيروتينائڊس ۽ اينٿوڪيانين جي جمع کي وڌائڻ ۾ آهي.
I. ڪيئن ٿي سگھي ٿو ڪيروٽينائيڊ جي جمع کي وڌايو؟
Carotenoids photosynthetic pigments آهن جيڪي کلوروپلاسٽن ۾ مليا آهن (ٻوٽي جي فوتوسنتياتي عضون). ڪلوروپلاسٽ جي مواد کي وڌائڻ ۽ پنن ۽ نوجوان ميوو جي فوٽوسنٿيڪ ڪارڪردگي کي وڌائڻ سان ترقي پذير ميوي ۾ ڪيروٽينائيڊ جي سطح کي وڌائي سگھي ٿو.
II. اينٿوڪينين جي پيداوار کي ڪيئن وڌايو وڃي؟
Anthocyanins پاڻي ۾ حل ٿيندڙ رنگ آهن. انهن جي ٺهڻ شروع ٿيندي آهي جڏهن ميوي ۾ کنڊ جو جمع هڪ نازڪ حد تائين پهچي ويندو آهي، ان سان گڏ مخصوص انڊوجينس هارمونز جي پيداوار سان گڏ - خاص طور تي abscisic acid ۽ ethylene. اضافي طور تي، روشني جي نمائش ۽ intracellular معدني عناصر جو توازن انٿوڪيانين جي پيداوار تي اثر انداز ڪرڻ لاء اهم عنصر آهن.
III. ميوو جي رنگت کي وڌائڻ لاءِ ڪهڙا اپاءَ وٺي سگهجن ٿا؟
1. روشني جي حالتن کي بهتر ڪريو
منطقي پوکڻ جي کثافت: ٻوٽن ۽ قطارن جي وچ ۾ مناسب فاصلو برقرار رکون ته جيئن پتي جي مٿاڇري واري علائقي کي روشنيءَ ۾ وڌ کان وڌ وڌايو وڃي.
مناسب ڇنڊڇاڻ: ڇت جي اندر روشني جي داخل ٿيڻ کي بهتر ڪرڻ لاءِ اسڪوفڊ شاخن جو کليل فريم ورڪ قائم ڪريو؛
پتي کي ختم ڪرڻ، ميوو ڦيرائڻ، ۽ عکاس ملچنگ: روشني جي مقدار کي وڌايو جيڪو ميوو ۽ ڀاڄين تائين پهچندو آهي ته جيئن رنگ کي وڌايو وڃي.
2. متوازن غذا
منطقي ڀاڻ: ڀاڻ کي سائنسي طريقي سان لاڳو ڪيو وڃي ته جيئن متوازن غذائيت کي يقيني بڻايو وڃي. هي ٻوٽي جي طاقت کي وڌائيندو آهي، فوتوسنٿيٽڪ ڪارڪردگي کي بهتر بڻائي ٿو، ۽ شوگر جي جمع کي فروغ ڏئي ٿو، ان ڪري انٿوڪيانين جي جوڙجڪ لاءِ گهربل شرطن کي پورو ڪري ٿو. عام طور تي، گھٽ نائيٽروجن ۽ فاسفورس جي سطحن سان گڏ اعلي پوٽاشيم جي سطح رنگن کي پسند ڪن ٿا. اضافي طور تي، ڪيلشيم، ميگنيشيم، ۽ نادر زمين عناصر سان گڏ فوليئر اضافي رنگ جي ترقي کي وڌيڪ وڌائي سگھي ٿو. ضمني غذائيت: سوڪروز، گلوڪوز، يا گليڪٽوز جا فوليئر ايپليڪيشن ميوي جي رنگت کي فروغ ڏئي سگھن ٿا. اضافي طور تي، فوليئر اسپري جن ۾ مواد شامل آهن جهڙوڪ chitin، chitosan، chitooligosaccharides، anthocyanins، carotenoids، photosynthetic bacteria، methyl jasmonate، glutamic acid، molybdenum-amino acid complexes، يا tryptophan انتھوڪيانين کي متحرڪ ڪري سگھن ٿا ۽ ميوو جي رنگن جي شڪل ۾.
3. پلانٽ گروٿ ريگيوليٽر ذريعي ضابطو
عام طور تي ميوي جي رنگن کي وڌائڻ ۽ پکڻ لاءِ استعمال ٿيندڙ ريگيوليٽرز ۾ شامل آهن abscisic acid (ABA)، 6-BA، ۽ ايٿفون، جن ۾ ايٿفون سڀ کان وڌيڪ استعمال ٿيندو آهي.
جيئن ميوو پختو ٿئي ٿو، ان جو زميني رنگ بنيادي طور تي ڪيروٽينائيڊس (ڪجهه بقايا، نامڪمل طور تي ختم ٿيل ڪلوروفيل سان گڏ) ذريعي طئي ڪيو ويندو آهي، جڏهن ته انٿوڪيانين مٿاڇري جو رنگ طئي ڪندا آهن. تنهن ڪري، ميوو جي رنگن کي وڌائڻ جي ڪنجي ڪيروتينائڊس ۽ اينٿوڪيانين جي جمع کي وڌائڻ ۾ آهي.
I. ڪيئن ٿي سگھي ٿو ڪيروٽينائيڊ جي جمع کي وڌايو؟
Carotenoids photosynthetic pigments آهن جيڪي کلوروپلاسٽن ۾ مليا آهن (ٻوٽي جي فوتوسنتياتي عضون). ڪلوروپلاسٽ جي مواد کي وڌائڻ ۽ پنن ۽ نوجوان ميوو جي فوٽوسنٿيڪ ڪارڪردگي کي وڌائڻ سان ترقي پذير ميوي ۾ ڪيروٽينائيڊ جي سطح کي وڌائي سگھي ٿو.
II. اينٿوڪينين جي پيداوار کي ڪيئن وڌايو وڃي؟
Anthocyanins پاڻي ۾ حل ٿيندڙ رنگ آهن. انهن جي ٺهڻ شروع ٿيندي آهي جڏهن ميوي ۾ کنڊ جو جمع هڪ نازڪ حد تائين پهچي ويندو آهي، ان سان گڏ مخصوص انڊوجينس هارمونز جي پيداوار سان گڏ - خاص طور تي abscisic acid ۽ ethylene. اضافي طور تي، روشني جي نمائش ۽ intracellular معدني عناصر جو توازن انٿوڪيانين جي پيداوار تي اثر انداز ڪرڻ لاء اهم عنصر آهن.
III. ميوو جي رنگت کي وڌائڻ لاءِ ڪهڙا اپاءَ وٺي سگهجن ٿا؟
1. روشني جي حالتن کي بهتر ڪريو
منطقي پوکڻ جي کثافت: ٻوٽن ۽ قطارن جي وچ ۾ مناسب فاصلو برقرار رکون ته جيئن پتي جي مٿاڇري واري علائقي کي روشنيءَ ۾ وڌ کان وڌ وڌايو وڃي.
مناسب ڇنڊڇاڻ: ڇت جي اندر روشني جي داخل ٿيڻ کي بهتر ڪرڻ لاءِ اسڪوفڊ شاخن جو کليل فريم ورڪ قائم ڪريو؛
پتي کي ختم ڪرڻ، ميوو ڦيرائڻ، ۽ عکاس ملچنگ: روشني جي مقدار کي وڌايو جيڪو ميوو ۽ ڀاڄين تائين پهچندو آهي ته جيئن رنگ کي وڌايو وڃي.
2. متوازن غذا
منطقي ڀاڻ: ڀاڻ کي سائنسي طريقي سان لاڳو ڪيو وڃي ته جيئن متوازن غذائيت کي يقيني بڻايو وڃي. هي ٻوٽي جي طاقت کي وڌائيندو آهي، فوتوسنٿيٽڪ ڪارڪردگي کي بهتر بڻائي ٿو، ۽ شوگر جي جمع کي فروغ ڏئي ٿو، ان ڪري انٿوڪيانين جي جوڙجڪ لاءِ گهربل شرطن کي پورو ڪري ٿو. عام طور تي، گھٽ نائيٽروجن ۽ فاسفورس جي سطحن سان گڏ اعلي پوٽاشيم جي سطح رنگن کي پسند ڪن ٿا. اضافي طور تي، ڪيلشيم، ميگنيشيم، ۽ نادر زمين عناصر سان گڏ فوليئر اضافي رنگ جي ترقي کي وڌيڪ وڌائي سگھي ٿو. ضمني غذائيت: سوڪروز، گلوڪوز، يا گليڪٽوز جا فوليئر ايپليڪيشن ميوي جي رنگت کي فروغ ڏئي سگھن ٿا. اضافي طور تي، فوليئر اسپري جن ۾ مواد شامل آهن جهڙوڪ chitin، chitosan، chitooligosaccharides، anthocyanins، carotenoids، photosynthetic bacteria، methyl jasmonate، glutamic acid، molybdenum-amino acid complexes، يا tryptophan انتھوڪيانين کي متحرڪ ڪري سگھن ٿا ۽ ميوو جي رنگن جي شڪل ۾.
3. پلانٽ گروٿ ريگيوليٽر ذريعي ضابطو
عام طور تي ميوي جي رنگن کي وڌائڻ ۽ پکڻ لاءِ استعمال ٿيندڙ ريگيوليٽرز ۾ شامل آهن abscisic acid (ABA)، 6-BA، ۽ ايٿفون، جن ۾ ايٿفون سڀ کان وڌيڪ استعمال ٿيندو آهي.
