Pamamahala sa Produksyon ng Gulay sa Open-Field sa Tag-init

I. Open-Field Vegetable Production Management

Sa kasalukuyan, ang mga pangunahing gulay na lumalaki sa bukas na mga bukid ay kinabibilangan ng mga namumungang gulay—tulad ng mga pipino, kamatis, talong, paminta, cowpeas, at kidney beans—at mga gulay na cruciferous, gaya ng repolyo at cauliflower.


(A) Mga Gulay na Nagbubunga ng Prutas

1. Pamamahala ng Halaman. Para sa mga pananim na nangangailangan ng trellising (tulad ng cucurbit, solanaceous vegetables, at legumes), mag-install ng mga suporta nang maaga. Magsagawa ng mga gawain sa field tulad ng pruning, pag-alis ng mga lateral shoots, at topping sa isang napapanahong paraan upang mapabuti ang bentilasyon at pagpasok ng liwanag. Panatilihing malinis ang hardin ng gulay, palakasin ang mga trellise, tanggalin ang mga may sakit na prutas at mga labi ng halaman, at burol ang lupa sa paligid ng base ng mga halaman upang mapahusay ang kanilang resistensya sa tuluyan. Sa mga lugar na may mataas na liwanag, gumawa ng mga hakbang upang maiwasan ang sunscald sa mga kamatis at paminta; halimbawa, panatilihin ang ilang mga dahon sa itaas ng prutas upang protektahan ang mga ito mula sa direktang sikat ng araw.

2. Pamamahala ng Tubig at Pataba. Para sa mga namumungang gulay tulad ng mga kamatis at mga pipino, katamtamang paghigpitan ang tubig at magsagawa ng mababaw na paglilinang sa panahon ng maagang yugto ng pamumulaklak upang hikayatin ang pag-unlad ng ugat at paglalagay ng prutas. Kapag ang mga pananim ay pumasok sa yugto ng pagbuo ng prutas, sundin ang prinsipyo ng "madalas, magaan na aplikasyon" para sa tubig at pataba; Inirerekomenda ang pinagsamang mga sistema ng pataba ng tubig. Maglagay ng balanseng halo ng nitrogen, phosphorus, at potassium fertilizers. Sa mga kritikal na panahon ng pagbuo ng ani, lagyan ng foliar fertilizers batay sa katayuan ng paglago ng halaman; Kasama sa mga opsyon ang pinaghalong 0.3%–0.5% potassium dihydrogen phosphate at 0.3% urea, o mga foliar fertilizer na nakabatay sa amino acid. Mag-spray tuwing 7-10 araw para sa kabuuang 2-3 aplikasyon upang maiwasan ang maagang paghina ng halaman. Sa panahon ng mataas na temperatura ng tag-init, patubigan bago ang 10:00 AM o pagkatapos ng 4:00 PM. Sa kaganapan ng matagal na mataas na temperatura at tagtuyot, patubigan kaagad upang mapanatili ang kahalumigmigan ng lupa; kasunod ng malakas na pag-ulan, agad na linisin ang mga drainage na kanal upang mabawasan ang tagal ng waterlogging.

3. Pagkontrol sa Peste at Sakit. Ang mga gulay sa tag-araw ay madaling kapitan ng mga sakit tulad ng Phytophthora blight, anthracnose, root rot, wilt, downy mildew, at powdery mildew, gayundin ang mga peste tulad ng tobacco whiteflies, bean pod borers, diamondback moth, beet armyworm, at peach aphids. Sa panahon ng mataas na temperatura at halumigmig, maglapat ng malawak na spectrum na fungicide—gaya ng carbendazim o thiophanate-methyl—isa o dalawang beses upang maiwasan ang sakit. Agad na alisin ang mga damo mula sa mga taniman ng gulay at mga nakapaligid na lugar upang maalis ang mga host para sa mga peste at sakit, sa gayon ay binabawasan ang saklaw ng sakit.


2) Madahong Gulay

Para sa mga madahong gulay na nailalarawan sa masinsinang pag-ikot ng pag-crop, maikling panahon ng paglaki, at direktang pagtatanim, ang mga sumusunod na hakbang ay dapat unahin: Una, pumili ng mga plot na mataas at tuyo, nagtataglay ng matabang lupa, at nag-aalok ng maginhawang patubig at mahusay na pagpapatuyo. Pangalawa, unahin ang mga varieties na mapagparaya sa mataas na temperatura, tagtuyot, at waterlogging. Pangatlo, gumamit ng paglilinang ng nakataas na kama upang mapabuti ang bentilasyon sa bukid at pagpasok ng liwanag habang binabawasan ang akumulasyon ng tubig. Pang-apat, pagkatapos ng paghahasik, gumamit ng magaan na mga materyales sa takip—tulad ng mga lambat na itim na lilim (na may humigit-kumulang 60% na pagtatabing) o manipis na hindi pinagtagpi na tela—bilang isang lumulutang na takip upang mapababa ang temperatura ng lupa, mapanatili ang kahalumigmigan, at matiyak ang pare-parehong paglitaw ng punla; para sa mabilis na lumalagong madahong mga gulay tulad ng baby bok choy at choy sum, isang 40-mesh insect-proof net ay maaaring gamitin bilang isang lumulutang na takip sa buong panahon ng paglaki upang mabawasan ang paggamit ng pestisidyo at matiyak ang kaligtasan ng produkto.

Para sa mga pananim na cruciferous na may mas mahabang panahon ng paglaki—tulad ng repolyo, cauliflower, at Napa repolyo—pamahalaan ang tubig at pataba sa pamamagitan ng paunang paghihigpit sa mga input at paglaon ay palakasin ang mga ito; gumamit ng mga diskarte sa pagtitipid ng tubig tulad ng patubig ng pandilig, patubig na kahaliling tudling, o patubig sa tudling sa ilalim ng plastic mulch. Ang pagpapabunga ay dapat tumuon sa nitrogen, madalas na paglalapat ng maliliit na halaga. Magpatupad ng "berde" na mga hakbang sa pagkontrol ng peste at sakit, tulad ng pag-install ng mga insecticidal lamp o blacklight traps at paggamit ng mga pheromone traps o mga diskarte sa pagkagambala sa pagsasama; kontrolin kaagad ang mga sakit, paikutin sa pagitan ng dalawa o tatlong magkakaibang pestisidyo, at mahigpit na obserbahan ang mga agwat ng kaligtasan bago ang pag-aani. Para sa mga gulay na nangangailangan ng maraming ani, maglagay lamang ng mga pestisidyo pagkatapos ng pag-aani upang matiyak ang kaligtasan. Maingat na subaybayan ang mga pagtataya ng panahon at magmadaling mag-ani ng mga gulay na nakakatugon sa mga pamantayan ng kapanahunan bago mangyari ang masasamang pangyayari sa panahon—gaya ng mga bagyo, bagyo, o malakas na pag-ulan—, at sa gayon ay mababawasan ang mga potensyal na pagkalugi.