Yaz Açık Tarla Sebze Üretim Yönetimi
I. Açık Tarla Sebze Üretim Yönetimi
Şu anda açık tarlalarda yetişen başlıca sebzeler arasında salatalık, domates, patlıcan, biber, börülce ve barbunya gibi meyve veren sebzeler ile lahana ve karnabahar gibi turpgillerden oluşan sebzeler yer alıyor.
(A) Meyve Veren Sebzeler
1. Tesis Yönetimi. Kafes gerektiren mahsuller için (kabakgiller, solanlı sebzeler ve baklagiller gibi) destekleri erkenden takın. Havalandırmayı ve ışık girişini iyileştirmek için budama, yanal sürgünlerin kaldırılması ve tepeleme gibi saha görevlerini zamanında gerçekleştirin. Sebze bahçesini temiz tutun, kafesleri güçlendirin, hastalıklı meyveleri ve bitki kalıntılarını temizleyin ve yatmaya karşı dirençlerini artırmak için bitkilerin tabanı etrafındaki toprağı toplayın. Işık yoğunluğunun yüksek olduğu bölgelerde domates ve biberlerde güneş yanığını önleyecek önlemler alın; örneğin, meyveleri doğrudan güneş ışığından korumak için bazı yaprakları meyvenin üzerinde tutun.
2. Su ve Gübre Yönetimi. Domates ve salatalık gibi meyve veren sebzelerde, suyu orta derecede kısıtlayın ve kök gelişimini ve meyve oluşumunu teşvik etmek için erken çiçeklenme aşamasında sığ ekim yapın. Mahsuller meyve geliştirme aşamasına girdiğinde, su ve gübre için "sık, hafif uygulama" ilkesini izleyin; entegre su gübreleme sistemleri tavsiye edilir. Azot, fosfor ve potasyumlu gübrelerin dengeli bir karışımını uygulayın. Verim oluşumunun kritik dönemlerinde bitkinin büyüme durumuna göre yaprak gübreleri uygulayın; seçenekler arasında %0,3-0,5 potasyum dihidrojen fosfat ve %0,3 üre karışımı veya amino asit bazlı yaprak gübreleri bulunur. Bitkilerin erken yaşlanmasını önlemek için her 7-10 günde bir toplam 2-3 uygulama püskürtün. Yaz sıcaklıklarının yüksek olduğu dönemlerde sabah 10:00'dan önce veya akşam 16:00'dan sonra sulayın. Sürekli yüksek sıcaklıklar ve kuraklık durumunda toprağın nemini korumak için derhal sulayın; Şiddetli yağışların ardından, su birikintisinin süresini en aza indirmek için drenaj hendeklerini derhal temizleyin.
3. Zararlı ve Hastalık Kontrolü. Yaz sebzeleri Phytophthora yanıklığı, antraknoz, kök çürüklüğü, solgunluk, tüylü küf ve külleme gibi hastalıkların yanı sıra tütün beyaz sinekleri, fasulye kabuğu kurdu, elmas sırtlı güveler, pancar tırtılı ve şeftali yaprak bitleri gibi zararlılara karşı hassastır. Yüksek sıcaklık ve nem dönemlerinde, hastalığı önlemek için karbendazim veya tiyofanat-metil gibi geniş spektrumlu fungisitleri bir veya iki kez uygulayın. Zararlıların ve hastalıkların konakçılarını ortadan kaldırmak için sebze tarlalarındaki ve çevredeki alanlardaki yabani otları derhal temizleyin, böylece hastalık vakalarını azaltın.
2) Yapraklı Sebzeler
Yoğun ekim döngüleri, kısa büyüme dönemleri ve doğrudan tohumlama ile karakterize edilen yapraklı sebzeler için aşağıdaki önlemlere öncelik verilmelidir: İlk olarak, yüksek ve kuru, verimli toprağa sahip ve uygun sulama ve iyi drenaj sunan arazileri seçin. İkincisi, yüksek sıcaklıklara, kuraklığa ve su basmasına dayanıklı çeşitlere öncelik verin. Üçüncüsü, su birikimini azaltırken saha havalandırmasını ve ışık girişini iyileştirmek için yükseltilmiş yatak ekimi kullanın. Dördüncüsü, ekimden sonra, toprak sıcaklığını düşürmek, nemi korumak ve fidelerin eşit şekilde çıkmasını sağlamak için yüzen örtü olarak siyah gölge ağları (yaklaşık %60 gölgelemeli) veya ince dokunmamış kumaşlar gibi hafif kaplama malzemeleri kullanın; baby bok choy ve choy sum gibi hızlı büyüyen yapraklı yeşillikler için, pestisit kullanımını azaltmak ve ürün güvenliğini sağlamak amacıyla 40 gözlü böcek geçirmez bir ağ, tüm büyüme dönemi boyunca yüzen bir örtü olarak kullanılabilir.
Lahana, karnabahar ve Napa lahanası gibi daha uzun büyüme periyoduna sahip turpgiller bitkileri için, başlangıçta girdileri kısıtlayıp daha sonra artırarak su ve gübreyi yönetin; Yağmurlama sulama, alternatif karık sulama veya plastik malç altında karık sulama gibi su tasarrufu sağlayan teknikler kullanın. Gübreleme, az miktarda sık sık uygulayarak nitrojene odaklanmalıdır. Böcek ilacı lambaları veya siyah ışık tuzakları kurmak ve feromon tuzakları veya çiftleşmeyi engelleme teknikleri kullanmak gibi "yeşil" haşere ve hastalık kontrol önlemlerini uygulayın; hastalıkları derhal kontrol altına alın, iki veya üç farklı pestisit arasında geçiş yapın ve hasattan önce güvenlik aralıklarına sıkı sıkıya uyun. Birden fazla hasat gerektiren sebzelerde güvenliği sağlamak için pestisitleri yalnızca hasattan sonra uygulayın. Hava durumu tahminlerini yakından izleyin ve tayfun, dolu fırtınası veya yoğun yağış gibi şiddetli hava olayları meydana gelmeden önce olgunluk standartlarını karşılayan sebzeleri hasat etmek için acele edin, böylece potansiyel kayıpları en aza indirin.
Şu anda açık tarlalarda yetişen başlıca sebzeler arasında salatalık, domates, patlıcan, biber, börülce ve barbunya gibi meyve veren sebzeler ile lahana ve karnabahar gibi turpgillerden oluşan sebzeler yer alıyor.
(A) Meyve Veren Sebzeler
1. Tesis Yönetimi. Kafes gerektiren mahsuller için (kabakgiller, solanlı sebzeler ve baklagiller gibi) destekleri erkenden takın. Havalandırmayı ve ışık girişini iyileştirmek için budama, yanal sürgünlerin kaldırılması ve tepeleme gibi saha görevlerini zamanında gerçekleştirin. Sebze bahçesini temiz tutun, kafesleri güçlendirin, hastalıklı meyveleri ve bitki kalıntılarını temizleyin ve yatmaya karşı dirençlerini artırmak için bitkilerin tabanı etrafındaki toprağı toplayın. Işık yoğunluğunun yüksek olduğu bölgelerde domates ve biberlerde güneş yanığını önleyecek önlemler alın; örneğin, meyveleri doğrudan güneş ışığından korumak için bazı yaprakları meyvenin üzerinde tutun.
2. Su ve Gübre Yönetimi. Domates ve salatalık gibi meyve veren sebzelerde, suyu orta derecede kısıtlayın ve kök gelişimini ve meyve oluşumunu teşvik etmek için erken çiçeklenme aşamasında sığ ekim yapın. Mahsuller meyve geliştirme aşamasına girdiğinde, su ve gübre için "sık, hafif uygulama" ilkesini izleyin; entegre su gübreleme sistemleri tavsiye edilir. Azot, fosfor ve potasyumlu gübrelerin dengeli bir karışımını uygulayın. Verim oluşumunun kritik dönemlerinde bitkinin büyüme durumuna göre yaprak gübreleri uygulayın; seçenekler arasında %0,3-0,5 potasyum dihidrojen fosfat ve %0,3 üre karışımı veya amino asit bazlı yaprak gübreleri bulunur. Bitkilerin erken yaşlanmasını önlemek için her 7-10 günde bir toplam 2-3 uygulama püskürtün. Yaz sıcaklıklarının yüksek olduğu dönemlerde sabah 10:00'dan önce veya akşam 16:00'dan sonra sulayın. Sürekli yüksek sıcaklıklar ve kuraklık durumunda toprağın nemini korumak için derhal sulayın; Şiddetli yağışların ardından, su birikintisinin süresini en aza indirmek için drenaj hendeklerini derhal temizleyin.
3. Zararlı ve Hastalık Kontrolü. Yaz sebzeleri Phytophthora yanıklığı, antraknoz, kök çürüklüğü, solgunluk, tüylü küf ve külleme gibi hastalıkların yanı sıra tütün beyaz sinekleri, fasulye kabuğu kurdu, elmas sırtlı güveler, pancar tırtılı ve şeftali yaprak bitleri gibi zararlılara karşı hassastır. Yüksek sıcaklık ve nem dönemlerinde, hastalığı önlemek için karbendazim veya tiyofanat-metil gibi geniş spektrumlu fungisitleri bir veya iki kez uygulayın. Zararlıların ve hastalıkların konakçılarını ortadan kaldırmak için sebze tarlalarındaki ve çevredeki alanlardaki yabani otları derhal temizleyin, böylece hastalık vakalarını azaltın.
2) Yapraklı Sebzeler
Yoğun ekim döngüleri, kısa büyüme dönemleri ve doğrudan tohumlama ile karakterize edilen yapraklı sebzeler için aşağıdaki önlemlere öncelik verilmelidir: İlk olarak, yüksek ve kuru, verimli toprağa sahip ve uygun sulama ve iyi drenaj sunan arazileri seçin. İkincisi, yüksek sıcaklıklara, kuraklığa ve su basmasına dayanıklı çeşitlere öncelik verin. Üçüncüsü, su birikimini azaltırken saha havalandırmasını ve ışık girişini iyileştirmek için yükseltilmiş yatak ekimi kullanın. Dördüncüsü, ekimden sonra, toprak sıcaklığını düşürmek, nemi korumak ve fidelerin eşit şekilde çıkmasını sağlamak için yüzen örtü olarak siyah gölge ağları (yaklaşık %60 gölgelemeli) veya ince dokunmamış kumaşlar gibi hafif kaplama malzemeleri kullanın; baby bok choy ve choy sum gibi hızlı büyüyen yapraklı yeşillikler için, pestisit kullanımını azaltmak ve ürün güvenliğini sağlamak amacıyla 40 gözlü böcek geçirmez bir ağ, tüm büyüme dönemi boyunca yüzen bir örtü olarak kullanılabilir.
Lahana, karnabahar ve Napa lahanası gibi daha uzun büyüme periyoduna sahip turpgiller bitkileri için, başlangıçta girdileri kısıtlayıp daha sonra artırarak su ve gübreyi yönetin; Yağmurlama sulama, alternatif karık sulama veya plastik malç altında karık sulama gibi su tasarrufu sağlayan teknikler kullanın. Gübreleme, az miktarda sık sık uygulayarak nitrojene odaklanmalıdır. Böcek ilacı lambaları veya siyah ışık tuzakları kurmak ve feromon tuzakları veya çiftleşmeyi engelleme teknikleri kullanmak gibi "yeşil" haşere ve hastalık kontrol önlemlerini uygulayın; hastalıkları derhal kontrol altına alın, iki veya üç farklı pestisit arasında geçiş yapın ve hasattan önce güvenlik aralıklarına sıkı sıkıya uyun. Birden fazla hasat gerektiren sebzelerde güvenliği sağlamak için pestisitleri yalnızca hasattan sonra uygulayın. Hava durumu tahminlerini yakından izleyin ve tayfun, dolu fırtınası veya yoğun yağış gibi şiddetli hava olayları meydana gelmeden önce olgunluk standartlarını karşılayan sebzeleri hasat etmek için acele edin, böylece potansiyel kayıpları en aza indirin.
