Uzumning gullash davri uchun asosiy boshqaruv usullari: hosil va sifatga bevosita ta'sir qiladi.
Gullashning boshlanishidan yosh mevalarning shishishigacha bo'lgan davr uzum o'sish siklining muhim bosqichini tashkil qiladi. Ushbu bosqichdagi boshqaruv samaradorligi bevosita joriy yilda yetishtirilgan uzumning hosildorligini ham, sifatini ham belgilaydi. Ushbu davr uchun asosiy boshqaruv ustuvorliklari quyida keltirilgan:
Uzum ishlab chiqarish tsiklida gullashning boshlanishidan uning tugashigacha bo'lgan vaqt odatda bir yilda taxminan 4 dan 14 kungacha davom etadi, aksariyat hollarda 7 dan 12 kungacha bo'lgan davrga to'g'ri keladi.
Uzumning gullashi va meva hosil bo'lishiga ta'sir qiluvchi asosiy omillarga harorat, namlik, qurg'oqchilik sharoitlari va shamol kiradi. Gullash bosqichi haroratga yuqori talablar qo'yadi; uzum havo harorati 25 ° C dan oshganda mo'l-ko'l gullaydi, optimal harorat 27,5 ° C. Aksincha, agar havo harorati 15 ° C dan pastga tushsa, uzum normal gullay olmaydi va urug'lantirish jarayonlari inhibe qilinadi.
Gullash davrida ideal nisbiy namlik 56% ni tashkil qiladi; haddan tashqari yog'ingarchilik yoki qurg'oqchilik bilan bog'liq sharoitlar gullash va changlanishga salbiy ta'sir qiladi. Tuproqning yuqori namligi erta gullashni keltirib chiqaradi, tuproq namligining pastligi esa gullashning kechikishiga olib keladi. Shamol - gullashning yana bir muhim omili; kuchli shamollar jarayonga zarar etkazadi va gul tushishini kuchaytirishi mumkin.
Uzumning gullash davrida gullashning eng yuqori vaqti har kuni ertalab soat 6:00 dan 11:00 gacha, eng qizg'in faollik esa ertalabki 7:00 dan 9:00 gacha bo'ladi. Gullashdan 3-5 kun o'tgach sodir bo'lgan davr fiziologik meva tushishining birinchi bosqichini belgilaydi. Uzumning gullash bosqichida gullash, gul kurtaklari farqlanishi va kurtaklar va barglarning o'sishini qo'llab-quvvatlash uchun katta miqdorda ozuqa moddalari iste'mol qilinadi. Binobarin, bu davrda vegetativ o'sish (kurtaklar va barglar) va reproduktiv o'sish (gullar va mevalar) o'rtasida ozuqa moddalari uchun kuchli raqobat mavjud. Agar ozuqa moddalarining nomutanosib miqdori yangi kurtaklar o'sishiga yo'naltirilsa, reproduktiv o'sish uchun ozuqa moddalariga bo'lgan talab qondirilmasa, bu gullashdan oldin sezilarli darajada kurtaklarning tushishiga olib kelishi mumkin. Bu tushish gullashdan keyin gul tushishi bilan davom etishi mumkin va shu bilan umumiy meva qo'yish tezligini kamaytiradi. Bundan tashqari, agar gullash davrida tuproq namligi haddan tashqari ko'p bo'lsa, bu ildizlarning yomon aeratsiyasiga olib keladi - ozuqa moddalarining so'rilishi buziladi, bu ham gul tushishiga olib kelishi mumkin. Uzum gullashining o'ziga xos sharoitlari va fiziologik xususiyatlarini hisobga olgan holda, ushbu davrda ishlab chiqarishni boshqarish quyidagi asosiy jihatlarga ustuvor ahamiyat berishi kerak:
1. Qo'shimcha o'g'itlash:
Gullash davrida vegetativ va reproduktiv o'sish o'rtasidagi oziq moddalar uchun raqobatni yumshatish va shu bilan gullash va meva hosil qilish uchun ozuqaviy talablarni qondirish uchun qo'shimcha o'g'itlash gullashdan oldin ham, keyin ham qo'llanilishi kerak. Bundan tashqari, gulchang naychasining cho'zilishi va mevaning pishish tezligini oshirish uchun gullashdan oldin 0,2% - 0,3% borik kislotasi yoki boraks eritmasi püskürtülmelidir. Shu bilan birga, uzumzor ichidagi shamollatish va yorug'lik kirib borishini yaxshilash uchun tokni boshqarishga jiddiy e'tibor berilishi kerak. Uzumning gullash davrida ozuqa moddalari iste'molini tejash uchun tokni bog'lash, lateral kurtaklarni olib tashlash, kurtaklar nish, to'da uchini chimchilash va ikkilamchi klasterlarni olib tashlash kabi vazifalarni o'z vaqtida bajarish juda muhimdir.
2. Harorat va namlik nazoratini kuchaytirish
Issiqxonalarda etishtiriladigan uzumlar uchun ichki harorat va namlikni nazorat qilishga qat'iy e'tibor berish kerak. Bu gulchanglarning unib chiqish tezligini yaxshilash va changlatish va urug'lantirishning silliq rivojlanishini ta'minlash uchun zarurdir. Issiqxona uchun haroratni boshqarish bo'yicha ko'rsatmalar quyidagicha: kunduzgi harorat taxminan 28 ° C darajasida, tungi harorat esa 16 ° C dan 18 ° C gacha bo'lishi kerak. Namlikni nazorat qilish haqida: gullash bosqichi boshlangandan so'ng, sug'orish to'xtatilishi kerak; issiqxona ichidagi havo namligi 50% atrofida saqlanishi kerak va tez-tez shamollatish kerak. Ochiq maydonlarda etishtirilgan uzum uchun haroratni aniq nazorat qilish qiyin; ammo, tuproq namligini boshqarish mumkin - tuproqni yumshatish va namlikni kamaytirish kabi choralar - gullash va meva berish uchun qulay muhit yaratish.
3. Gul klasterlarini yupqalash va parvarish qilishga ustuvor ahamiyat bering
Bu hosildorlikni oqilona tartibga solish va meva klasterlarining bir xil va tartibli bo'lishini ta'minlash uchun hal qiluvchi chora hisoblanadi; shuning uchun uni juda ehtiyotkorlik bilan bajarish kerak.
4. Urgʻochi-funksional navlar uchun sunʼiy qoʻshimcha changlanishni amalga oshirish.
Aksariyat uzum navlari germafrodit gullarga ega va tabiiy ravishda urug'lantirilishi mumkin. Biroq, urg'ochi funktsional navlar - ularning stamenslari degeneratsiyasi tufayli - yuqori hosil olish uchun qo'shimcha changlanishni talab qiladi. Shuning uchun sun'iy qo'shimcha changlatish amaliyotiga katta e'tibor berilishi kerak.
5. O'simliklar o'sishini tartibga soluvchi vositalarni urug'siz ishlov berishni talab qiladigan navlarga tegishli vaqtda qo'llang.
Misol uchun, "Jufeng" nasl-nasabidagi navlar uchun GA3 yordamida birinchi davolash gullashning eng yuqori bosqichida qo'llanilishi kerak, keyin esa 10-15 kundan keyin meva klasterlariga ikkinchi ishlov berish kerak.
6. Zararkunandalar va kasalliklarga qarshi kurash
Gullash boshlanishidan ikki-to'rt kun oldin, profilaktik fungitsidlar va insektitsidlarni qo'llash kerak. Quyidagi zararkunandalar va kasalliklarga qarshi kurashga ustuvor ahamiyat berish kerak: Botrytis cinerea (kulrang mog'or), antraknoz, chiriyotgan, klaster poyasi kuyishi, tozalovchi kuya va qoraqo'tir qo'ng'izlari.
Uzum ishlab chiqarish tsiklida gullashning boshlanishidan uning tugashigacha bo'lgan vaqt odatda bir yilda taxminan 4 dan 14 kungacha davom etadi, aksariyat hollarda 7 dan 12 kungacha bo'lgan davrga to'g'ri keladi.
Uzumning gullashi va meva hosil bo'lishiga ta'sir qiluvchi asosiy omillarga harorat, namlik, qurg'oqchilik sharoitlari va shamol kiradi. Gullash bosqichi haroratga yuqori talablar qo'yadi; uzum havo harorati 25 ° C dan oshganda mo'l-ko'l gullaydi, optimal harorat 27,5 ° C. Aksincha, agar havo harorati 15 ° C dan pastga tushsa, uzum normal gullay olmaydi va urug'lantirish jarayonlari inhibe qilinadi.
Gullash davrida ideal nisbiy namlik 56% ni tashkil qiladi; haddan tashqari yog'ingarchilik yoki qurg'oqchilik bilan bog'liq sharoitlar gullash va changlanishga salbiy ta'sir qiladi. Tuproqning yuqori namligi erta gullashni keltirib chiqaradi, tuproq namligining pastligi esa gullashning kechikishiga olib keladi. Shamol - gullashning yana bir muhim omili; kuchli shamollar jarayonga zarar etkazadi va gul tushishini kuchaytirishi mumkin.
Uzumning gullash davrida gullashning eng yuqori vaqti har kuni ertalab soat 6:00 dan 11:00 gacha, eng qizg'in faollik esa ertalabki 7:00 dan 9:00 gacha bo'ladi. Gullashdan 3-5 kun o'tgach sodir bo'lgan davr fiziologik meva tushishining birinchi bosqichini belgilaydi. Uzumning gullash bosqichida gullash, gul kurtaklari farqlanishi va kurtaklar va barglarning o'sishini qo'llab-quvvatlash uchun katta miqdorda ozuqa moddalari iste'mol qilinadi. Binobarin, bu davrda vegetativ o'sish (kurtaklar va barglar) va reproduktiv o'sish (gullar va mevalar) o'rtasida ozuqa moddalari uchun kuchli raqobat mavjud. Agar ozuqa moddalarining nomutanosib miqdori yangi kurtaklar o'sishiga yo'naltirilsa, reproduktiv o'sish uchun ozuqa moddalariga bo'lgan talab qondirilmasa, bu gullashdan oldin sezilarli darajada kurtaklarning tushishiga olib kelishi mumkin. Bu tushish gullashdan keyin gul tushishi bilan davom etishi mumkin va shu bilan umumiy meva qo'yish tezligini kamaytiradi. Bundan tashqari, agar gullash davrida tuproq namligi haddan tashqari ko'p bo'lsa, bu ildizlarning yomon aeratsiyasiga olib keladi - ozuqa moddalarining so'rilishi buziladi, bu ham gul tushishiga olib kelishi mumkin. Uzum gullashining o'ziga xos sharoitlari va fiziologik xususiyatlarini hisobga olgan holda, ushbu davrda ishlab chiqarishni boshqarish quyidagi asosiy jihatlarga ustuvor ahamiyat berishi kerak:
1. Qo'shimcha o'g'itlash:
Gullash davrida vegetativ va reproduktiv o'sish o'rtasidagi oziq moddalar uchun raqobatni yumshatish va shu bilan gullash va meva hosil qilish uchun ozuqaviy talablarni qondirish uchun qo'shimcha o'g'itlash gullashdan oldin ham, keyin ham qo'llanilishi kerak. Bundan tashqari, gulchang naychasining cho'zilishi va mevaning pishish tezligini oshirish uchun gullashdan oldin 0,2% - 0,3% borik kislotasi yoki boraks eritmasi püskürtülmelidir. Shu bilan birga, uzumzor ichidagi shamollatish va yorug'lik kirib borishini yaxshilash uchun tokni boshqarishga jiddiy e'tibor berilishi kerak. Uzumning gullash davrida ozuqa moddalari iste'molini tejash uchun tokni bog'lash, lateral kurtaklarni olib tashlash, kurtaklar nish, to'da uchini chimchilash va ikkilamchi klasterlarni olib tashlash kabi vazifalarni o'z vaqtida bajarish juda muhimdir.
2. Harorat va namlik nazoratini kuchaytirish
Issiqxonalarda etishtiriladigan uzumlar uchun ichki harorat va namlikni nazorat qilishga qat'iy e'tibor berish kerak. Bu gulchanglarning unib chiqish tezligini yaxshilash va changlatish va urug'lantirishning silliq rivojlanishini ta'minlash uchun zarurdir. Issiqxona uchun haroratni boshqarish bo'yicha ko'rsatmalar quyidagicha: kunduzgi harorat taxminan 28 ° C darajasida, tungi harorat esa 16 ° C dan 18 ° C gacha bo'lishi kerak. Namlikni nazorat qilish haqida: gullash bosqichi boshlangandan so'ng, sug'orish to'xtatilishi kerak; issiqxona ichidagi havo namligi 50% atrofida saqlanishi kerak va tez-tez shamollatish kerak. Ochiq maydonlarda etishtirilgan uzum uchun haroratni aniq nazorat qilish qiyin; ammo, tuproq namligini boshqarish mumkin - tuproqni yumshatish va namlikni kamaytirish kabi choralar - gullash va meva berish uchun qulay muhit yaratish.
3. Gul klasterlarini yupqalash va parvarish qilishga ustuvor ahamiyat bering
Bu hosildorlikni oqilona tartibga solish va meva klasterlarining bir xil va tartibli bo'lishini ta'minlash uchun hal qiluvchi chora hisoblanadi; shuning uchun uni juda ehtiyotkorlik bilan bajarish kerak.
4. Urgʻochi-funksional navlar uchun sunʼiy qoʻshimcha changlanishni amalga oshirish.
Aksariyat uzum navlari germafrodit gullarga ega va tabiiy ravishda urug'lantirilishi mumkin. Biroq, urg'ochi funktsional navlar - ularning stamenslari degeneratsiyasi tufayli - yuqori hosil olish uchun qo'shimcha changlanishni talab qiladi. Shuning uchun sun'iy qo'shimcha changlatish amaliyotiga katta e'tibor berilishi kerak.
5. O'simliklar o'sishini tartibga soluvchi vositalarni urug'siz ishlov berishni talab qiladigan navlarga tegishli vaqtda qo'llang.
Misol uchun, "Jufeng" nasl-nasabidagi navlar uchun GA3 yordamida birinchi davolash gullashning eng yuqori bosqichida qo'llanilishi kerak, keyin esa 10-15 kundan keyin meva klasterlariga ikkinchi ishlov berish kerak.
6. Zararkunandalar va kasalliklarga qarshi kurash
Gullash boshlanishidan ikki-to'rt kun oldin, profilaktik fungitsidlar va insektitsidlarni qo'llash kerak. Quyidagi zararkunandalar va kasalliklarga qarshi kurashga ustuvor ahamiyat berish kerak: Botrytis cinerea (kulrang mog'or), antraknoz, chiriyotgan, klaster poyasi kuyishi, tozalovchi kuya va qoraqo'tir qo'ng'izlari.
So'nggi xabarlar
Tanlangan yangiliklar
