Chức năng của axit amin sinh học

Axit amin là một tên chung cho một nhóm các hợp chất hữu cơ có chứa các nhóm amino và carboxyl. Nó là khối xây dựng cơ bản của các protein đại phân tử chức năng sinh học và các chất cơ bản cấu thành các protein cần thiết cho dinh dưỡng động vật và thực vật. Cấu trúc axit amin bao gồm một nhóm amino (NH2), nhóm carboxyl (COOH) và chuỗi bên, trong đó các axit amin với các chuỗi bên khác nhau có các đặc tính khác nhau. Axit amin với nhóm amino gắn liền với α-carbon là một axit α-amino và các axit amin tạo nên protein đều là axit α-amino. Một trong những chức năng của nó đối với thực vật là tham gia trực tiếp vào các hoạt động sinh lý khác nhau của thực vật và tổng hợp các hormone nội sinh ở thực vật.

Sự tăng trưởng và phát triển của cây trồng đòi hỏi các chất dinh dưỡng và chất khác nhau. Lượng hấp thụ, tỷ lệ và sự cân bằng của các chất dinh dưỡng và chất này trong cơ thể có tác động lớn đến sinh lý dinh dưỡng của cây trồng và liên quan trực tiếp đến chất lượng của trái cây cây trồng. Axit amin là các thành phần chính để giải quyết vấn đề này. Việc bổ sung các axit amin thiết yếu cho thực vật có thể kích thích và điều chỉnh sự phát triển nhanh chóng của thực vật, thúc đẩy sự phát triển của cây, thúc đẩy sự hấp thụ chất dinh dưỡng, tăng sự tích lũy của chất khô và tốc độ và lượng chuyển động từ rễ hoặc lá của thực vật đối với các bộ phận khác, điều chỉnh tỷ lệ và sự cân bằng của các yếu tố macrotive.


Chức năng của axit amin (phân bón)
Phân bón axit amin sử dụng axit amin làm ma trận. Nó sử dụng hoạt động bề mặt khổng lồ và khả năng duy trì hấp phụ. Khi được sử dụng làm phân bón, nó sẽ thêm một số nguyên tố vi lượng (canxi, magiê, sắt, đồng, mangan, kẽm, boron, molybdenum, v.v.) cần thiết để tăng trưởng và phát triển thực vật. Nó là một phức hợp hữu cơ và vô cơ được hình thành bởi sự chelation (phức tạp); Nó không chỉ có thể duy trì sự giải phóng chậm và sử dụng đầy đủ các yếu tố lớn, mà còn đảm bảo sự ổn định và hiệu quả lâu dài của các yếu tố vi lượng; Nó có thể tăng cường hô hấp thực vật, cải thiện quá trình khử oxy hóa thực vật và thúc đẩy tác động tốt của chuyển hóa thực vật. Đồng thời, nó cũng có thể thúc đẩy quá trình quang hợp và hình thành diệp lục, và có tác dụng thúc đẩy và kích hoạt đáng kể đối với các quá trình sinh lý và sinh hóa như hoạt động enzyme hoạt động oxy hóa, nảy mầm của hạt, hấp thụ dinh dưỡng, và tăng trưởng và phát triển rễ. Cụ thể, mối quan hệ của nó với thực vật không thể so sánh với bất kỳ chất nào khác.


Nói chung, tác dụng của axit amin như sau

★ Cung cấp các thành phần cơ bản để tổng hợp protein;

★ cung cấp các nguồn nitơ, carbon và năng lượng chất lượng cao cho thực vật;

★ Cung cấp dinh dưỡng cho các vi sinh vật rhizosphere (saprophytes);

★ thụ động một loạt các yếu tố kim loại nặng, giảm tác dụng phụ độc hại của chúng và giảm thiệt hại phân bón;

★ Nó cũng có tác dụng ức chế nhất định đối với nitrat;

★ Hiệu ứng chống căng thẳng: Cải thiện khả năng chịu đựng của cây trồng đối với hạn hán, nhiệt độ cao, căng thẳng muối, v.v., đặc biệt là các peptide phân tử nhỏ (một lượng nhỏ polyme axit amin) có thể loại bỏ các gốc tự do, chống oxy hóa và chống ngộ độc kim loại nặng;

★ phức tạp (chelate) Một loạt các nguyên tố vi lượng, cung cấp cho thực vật các nguyên tố khoáng chất chelated (phức tạp) ổn định (canxi, magiê, kẽm, đồng, mangan, sắt, v.v.), có thể nhanh chóng được thực vật hấp thụ và sử dụng.