כיצד לשפר את קצב יציקת פירות האבטיח ולמנוע ירידת פירות?

מנה ראשונה של אבטיחים באביב מייצרת פרי מוקדם, מבשילה מוקדם וגובה מחיר גבוה. עם זאת, מזג אוויר אביבי לא יציב מקשה על יציאת הפרי, מה שמוביל לסיכון גבוה לירידת פרי. שיפור קצב התייצבות הפרי ומניעת ירידת פרי הוא הדאגה העיקרית עבור מגדלי האבטיחים.

א. מהי טיפת פירות אבטיח?

טיפת פרי אבטיח מתייחסת לקיפאון של צמיחת השחלות בצמח, החל מהחלק העליון של הפרי הצעיר מצהיב בהדרגה ומתכווץ, וכתוצאה מכך בסופו של דבר נשירת פרי.

II. גורמים לטיפת פירות אבטיח:

1. אי האבקה והפריה של פרחי נקבה לאחר הפריחה. אבטיחים הם צמחים חד-ביתיים עם פרחים זכריים ונקבים נפרדים. אם תקופת הפריחה חופפת למזג אוויר גשום, האבקה תספוג לחות ותקרע; או אם יש מעט חרקים מאביקים, לא ניתן להאביק את הפרחים הנקביים כראוי, מה שמונע מהשחלה להתרחב ולגדול כרגיל, ולגרום לנשירתה.

2. חריגות באיברי הפרח הנשי או הזכרי. לדוגמה, סטיגמה קצרה מדי, היעדר בלוטות צוף, היעדר ייצור אבקה באנדרים, או ניוון פיסטילים יכולים לגרום לנשירת פרי האבטיח.

3. גם צמיחת צמחים מוגזמת וגם חלשה עלולה לגרום לנשירת פירות. 4. לחות קרקע לא מאוזנת בזמן הפריחה. עודף מים מוביל לצמיחה וגטטיבית מוגזמת, גורם לפרחי נקבה לתת תזונה וכתוצאה מכך להפלת פירות. חוסר מים גורם לצמח להפיל פרחים בגלל מחסור במים.

5. תנאים סביבתיים לא נוחים. טמפרטורות גבוהות מדי או נמוכות מדי במהלך הפריחה מזיקות להתארכות צינור האבקה, מה שמוביל להפריה לקויה ולצניחה של הפרחים. חוסר אור מפריע לפוטוסינתזה, גורם לשחלה לסבול זמנית מתת תזונה וכתוצאה מכך להפלת פירות.

6. חוסר איזון בין צמיחה צמחית ורבייה. צמיחה וגטטיבית מוגזמת עלולה להוביל להתפתחות לקויה של פרחי נקבה ולהפלת פירות.

7. צפיפות. צפיפות מובילה בהכרח לחשיפה לקויה לאור ולצמיחה וגטטיבית מוגזמת, המשפיעה על גדילת הרבייה ומקשה על יציאת הפרי.

8. נזק שנגרם על ידי מזיקים ומחלות.

III. שיטות למניעה ובקרה של הפלה מפירות אבטיח:

1. האבקה מלאכותית.
1. בתקופת פריחת האבטיח קוטפים את פרחי הזכר בין השעות 7 ל-10 בבוקר, מסירים את הקורולה ומניחים באופן שווה את האבקנים של הפרחים הנקביים. החל את האבקנים על 2-3 פרחים נקבים לכל פרח זכר. טפל בעדינות במהלך האבקה כדי למנוע פגיעה בסטיגמה.

2. סדרו את תקופת הזריעה בקפידה, והבטיחו שתקופת השקעת פרי האבטיח תמנע עונות גשומות כדי להקל על האבקה. ספק תנאים סביבתיים מתאימים לשתילים בשלב השתיל כדי לקדם התמיינות ניצני פרחים ולהפחית את הסיכוי לפרחים מעוותים.

3. למרוח דשן ומים באופן מדעי.
יש למרוח דשן בסיס כבד לפני הזריעה, בעיקר דשן אורגני, בתוספת דשני חנקן, זרחן ואשלגן מהירים. הפחת את צריכת דשן חנקן כראוי במהלך הצמיחה והפריחה של הגפנים. עקוב אחר עקרונות הדישון ובקר השקיה כראוי כדי להבטיח צמיחה חזקה ולמנוע צמיחה וגטטיבית מוגזמת.

4. לשלוט בצמיחת גפנים מוגזמת כדי להפחית צריכת חומרים מזינים מיותרת.

5. לשתול בצפיפות סבירה כדי להבטיח אוורור וחדירת אור.

6. גיזום וציפוי בזמן: גיזום לא רק מאזן צמיחה צומח ורבייה אלא גם משפר את האוורור ואת חדירת האור. לאחר התייצבות הפרי, ציפוי בזמן מרכז את אספקת החומרים התזונתיים, מקדם את הגדלת הפרי.

7. שימוש במווסתים לצמיחת צמחים: ביום פתיחת הפרח הנקבי או יום קודם יש לרסס את ניצן הפרי ב-0.1% Forchlorfenuron. מרססים באופן שווה משני צידי הפרי. בדרך כלל, בטמפרטורות מתחת ל-18 מעלות צלזיוס, השתמש בכ-10 מ"ל של 0.1% Forchlorfenuron מדולל ב-1.5 ק"ג מים; ב-18-24 מעלות צלזיוס, השתמש ב-10 מ"ל מדולל ב-1.5-2 ק"ג מים; ובטמפרטורה של 25-30 מעלות צלזיוס, השתמש ב-10 מ"ל מדולל ב-1.5-3 ק"ג מים. זה מקדם את שקיעת הפרי ומגביר את קצב התייצבות הפירות.

8. תוספת עם יסודות קורט משפרת את המתיקות והצבע, מגינה על פרחים ופירות, מעודדת הגדלה וצמיחת פירות ומגבירה את היבול.

9. מניעה והדברה בזמן של מזיקים ומחלות.