Фарқияти навдаи гул: Калиди устуворӣ ва сифати ҳосили баланд дар истеҳсоли меваҳои зироат
Фарқияти навдаи гул омили муҳими муайянкунандаи ҳосили баланд, ҳосили устувор ва сифати баланд дар истеҳсоли меваи зироат мебошад. Танхо дар сурати дуруст ба рох мондани рохбарй дар ин давраи муайян хосили баланди зироатхоро таъмин кардан мумкин аст.
Тафриқаи навдаи гул асосан аз ду марҳилаи ҷудогона мегузарад: марҳилаи тафриқаи физиологӣ ва марҳилаи тафриқаи морфологӣ.
1. Марҳилаи тафриқаи физиологӣ: Ин марҳала табдил ёфтани навдаи меъдаро аз навдаи растанӣ ба навдаи гулдор муайян мекунад. Диққати асосии ин давра ҷамъшавии маводи ғизоӣ мебошад, махсусан, ҷамъшавии маводи ғизоӣ, моддаҳои танзимкунанда ва маводи генетикӣ, ки барои сохтани навдаи гул заруранд. Натиҷаи таъсири мутақобилаи ҳамоҳангшудаи ин моддаҳои гуногун дар дохили кластерҳои ҳуҷайраҳои нуқтаи афзоиш гузариш аз тағирёбии миқдорӣ ба тағирёбии сифатӣ мебошад ва ба ин васила барои фарқияти минбаъдаи морфологӣ заминаи моддӣ мегузорад.
2. Марҳилаи тафриқаи морфологӣ: Дар асоси марҳилаи тафриқаи физиологӣ, ин давра бо тағирёбии мубодилаи моддии ибтидоии барг ва тағирёбии морфологияи бофтаи нуқтаи афзоиш хос аст. Дар ин давра, навдаи гулдор ва навдаи вегетативӣ тадриҷан фарқ мекунанд, ки дохилшавиро ба марҳилаи дифференсиатсияи морфологӣ, махсусан, марҳилаи ибтидоии ташаккули навдаи гул нишон медиҳанд. Пас аз он ин раванд пайдарпай тавассути панҷ зермарҳилаи ҷудогона сурат мегирад: дифференсиатсияи коликҳо, дифференсиатсияи гулбаргҳо, тафриқаи stamens, фарқияти пистил ва ғайра. Тамоми раванд маъмулан дар охири моҳи ноябр оғоз мешавад ва дар нимаи то охири моҳи марти соли оянда ба анҷом мерасад, ки давомнокии тақрибан 120 рӯзро дар бар мегирад. Сифати ниҳоии навдаи гул асосан дар ин марҳила муайян карда мешавад; аз ин рӯ, барои ба таври муассир танзим кардани сифати гул, таъмин намудани дастгирии мувофиқи ғизо дар тамоми континуум - аз марҳилаи ибтидоии ҷамъшавии маводи ғизоӣ то марҳилаи минбаъдаи рушд, ки дар он узвҳои гул ба таври намоён намоён мешаванд, муҳим аст.
Мулоҳизаҳои асосӣ дар давраи фарқияти навдаи гули зироат
1. Нур:Нур омили ҷудонашавандаи беруна дар раванди тафовути навдаи гул мебошад. Дар шароити рӯшноии кофӣ фарқияти навдаи гулҳо ба таври муқаррарӣ ва ҳамвор мегузарад; баръакс, нури заиф истеҳсоли метаболитҳои фотосинтетикиро коҳиш медиҳад ва ба ин васила таъминоти ғизоии барои дифференсиатсия заруриро кам мекунад ва ба ташаккули навдаи гул монеъ мешавад.
2. Рутубат:Дар шароити сатҳи мувофиқи намӣ, гардиши маводи ғизоӣ дар дохили дарахтони мевадиҳанда зуд ва самаранок аст ва ба ин васила эҳтиёҷоти маводи ғизоиро, ки бо фарқияти навдаи гул алоқаманданд, қонеъ мекунад. Баръакс, хушксолии аз ҳад зиёд ташаккули навдаи гулро бозмедорад ва эҳтимоли пайдоиши гулҳои заиф ё пастро зиёд мекунад.
3. Маводи ғизоӣ:Ҳам равандҳои физиологӣ ва ҳам морфологии фарқияти навдаи гулҳо ба мавҷудияти маводи ғизоӣ талаботи бениҳоят баланд мегузорад. Махсусан, элементҳо ба монанди бор ва фосфор дар таъмини пешрафти бомуваффақияти фарқияти навдаи гул нақши муҳим мебозанд. Дар ин раванд, норасоии бор метавонад ба осонӣ ба деформатсияи гул оварда расонад, дар ҳоле ки норасоии фосфор аксар вақт боиси рехтани гул мешавад; хар ду шароит хам ба хосил ва хам ба сифати мева таъсири манфй мерасонад.
4. Ҳарорат:Тафриқаи навдаи гул танҳо дар шароити мувофиқи ҳарорати муқаррарӣ метавонад сурат гирад. Агар ҳарорат номувофиқ бошад, он мустақиман боиси нокомии фарқияти навдаи гул ва коҳиши суръати гул мегардад.
Танзимгарони афзоиши растанӣ, ки фарқияти навдаи гулро мусоидат мекунанд, пеш аз ҳама цитокининҳо, паклобутразол (Пакло), этефон, хлормекват хлориди (CCC) ва брассинолидҳо (BRs) мебошанд. Ин моддаҳо тавассути танзими тавозуни гормонҳои растанӣ ё ҷилавгирӣ аз афзоиши растанӣ амал мекунанд ва ба ин васила растаниро водор мекунанд, ки диққати худро ба афзоиши репродуктивӣ гузаронад.
Танзимкунандагони асосӣ ва механизмҳои амали онҳо:
Цитокининҳо (масалан, 6-BA)
Бевосита тақсимоти ҳуҷайраҳоро дар дохили навдаи навдаи навда ҳавасманд кунед ва табдил додани навдаи растанӣ ба навдаи гулро ба вуҷуд оред, ки онҳоро ба яке аз гормонҳои мустақим ва муассир барои пешбурди гул табдил диҳед. Онҳо барои зироатҳо, аз қабили дарахтони мевадиҳанда ва гулҳои ороишӣ мувофиқанд ва ҳангоми татбиқи марҳилаи тафриқаи физиологии навдаи гул натиҷаҳои махсусан назаррас медиҳанд.
Паклобутразол (Пакло)
Синтези гиббереллинро барои ҷилавгирӣ аз дарозшавии аз ҳад зиёди пояҳо ва гиёҳҳо бозмедорад ва ба ин васила моддаҳои ғизоиро маҷбур мекунад, ки дар дохили навдаи гул тамаркуз кунанд; ин дар нихояти кор хам микдор ва хам сифати навдаи гулро баланд мебардорад. Он дар дарахтони мевадиҳанда ба монанди себ, ситрусӣ ва ангур васеъ истифода мешавад, ки маъмулан дар консентратсияи 100-150 ppm истифода мешаванд.
Этефон
Этиленро барои пахш кардани бартарияти апикалӣ ҷудо мекунад ва ба ин васила ба рушди навдаи паҳлӯ ва ташаккули навдаи гул мусоидат мекунад. Он одатан барои танзими гул дар дарахтони мевадиҳандаи субтропикӣ ва Осиёи Ҷанубӣ, ба монанди личи ва лонган истифода мешавад.
Хлормекват хлориди (CCC)
дарозшавии ҳуҷайраҳои бунёдиро бозмедорад ва ба ин васила вентилятсия ва воридшавии рӯшноиро дар дохили соябони растанӣ беҳтар мекунад; ин ба таври ғайримустақим ба тафриқаи навдаи гул мусоидат мекунад ва ҳамзамон муқовимати растаниро ба ҷойгиршавӣ (афтидан) зиёд мекунад.
Брассинолидҳо (BRs)
Гарчанде ки онҳо ҳамчун танзимгарони спектри васеъ тасниф карда мешаванд, онҳо ба таври ғайримустақим фарқияти навдаи гулро тавассути назорати афзоиши аз ҳад зиёди растанӣ, баланд бардоштани таҳаммулпазирии стресс ва мусоидат ба интиқоли маҳсулоти фотосинтетикӣ ба узвҳои гул дастгирӣ мекунанд. Онҳо дорои профили баланди бехатарӣ мебошанд ва барои истифода дар якҷоягӣ бо нуриҳои фосфорӣ-калийӣ ва нуриҳои бор мувофиқанд.
Тафриқаи навдаи гул асосан аз ду марҳилаи ҷудогона мегузарад: марҳилаи тафриқаи физиологӣ ва марҳилаи тафриқаи морфологӣ.
1. Марҳилаи тафриқаи физиологӣ: Ин марҳала табдил ёфтани навдаи меъдаро аз навдаи растанӣ ба навдаи гулдор муайян мекунад. Диққати асосии ин давра ҷамъшавии маводи ғизоӣ мебошад, махсусан, ҷамъшавии маводи ғизоӣ, моддаҳои танзимкунанда ва маводи генетикӣ, ки барои сохтани навдаи гул заруранд. Натиҷаи таъсири мутақобилаи ҳамоҳангшудаи ин моддаҳои гуногун дар дохили кластерҳои ҳуҷайраҳои нуқтаи афзоиш гузариш аз тағирёбии миқдорӣ ба тағирёбии сифатӣ мебошад ва ба ин васила барои фарқияти минбаъдаи морфологӣ заминаи моддӣ мегузорад.
2. Марҳилаи тафриқаи морфологӣ: Дар асоси марҳилаи тафриқаи физиологӣ, ин давра бо тағирёбии мубодилаи моддии ибтидоии барг ва тағирёбии морфологияи бофтаи нуқтаи афзоиш хос аст. Дар ин давра, навдаи гулдор ва навдаи вегетативӣ тадриҷан фарқ мекунанд, ки дохилшавиро ба марҳилаи дифференсиатсияи морфологӣ, махсусан, марҳилаи ибтидоии ташаккули навдаи гул нишон медиҳанд. Пас аз он ин раванд пайдарпай тавассути панҷ зермарҳилаи ҷудогона сурат мегирад: дифференсиатсияи коликҳо, дифференсиатсияи гулбаргҳо, тафриқаи stamens, фарқияти пистил ва ғайра. Тамоми раванд маъмулан дар охири моҳи ноябр оғоз мешавад ва дар нимаи то охири моҳи марти соли оянда ба анҷом мерасад, ки давомнокии тақрибан 120 рӯзро дар бар мегирад. Сифати ниҳоии навдаи гул асосан дар ин марҳила муайян карда мешавад; аз ин рӯ, барои ба таври муассир танзим кардани сифати гул, таъмин намудани дастгирии мувофиқи ғизо дар тамоми континуум - аз марҳилаи ибтидоии ҷамъшавии маводи ғизоӣ то марҳилаи минбаъдаи рушд, ки дар он узвҳои гул ба таври намоён намоён мешаванд, муҳим аст.
Мулоҳизаҳои асосӣ дар давраи фарқияти навдаи гули зироат
1. Нур:Нур омили ҷудонашавандаи беруна дар раванди тафовути навдаи гул мебошад. Дар шароити рӯшноии кофӣ фарқияти навдаи гулҳо ба таври муқаррарӣ ва ҳамвор мегузарад; баръакс, нури заиф истеҳсоли метаболитҳои фотосинтетикиро коҳиш медиҳад ва ба ин васила таъминоти ғизоии барои дифференсиатсия заруриро кам мекунад ва ба ташаккули навдаи гул монеъ мешавад.
2. Рутубат:Дар шароити сатҳи мувофиқи намӣ, гардиши маводи ғизоӣ дар дохили дарахтони мевадиҳанда зуд ва самаранок аст ва ба ин васила эҳтиёҷоти маводи ғизоиро, ки бо фарқияти навдаи гул алоқаманданд, қонеъ мекунад. Баръакс, хушксолии аз ҳад зиёд ташаккули навдаи гулро бозмедорад ва эҳтимоли пайдоиши гулҳои заиф ё пастро зиёд мекунад.
3. Маводи ғизоӣ:Ҳам равандҳои физиологӣ ва ҳам морфологии фарқияти навдаи гулҳо ба мавҷудияти маводи ғизоӣ талаботи бениҳоят баланд мегузорад. Махсусан, элементҳо ба монанди бор ва фосфор дар таъмини пешрафти бомуваффақияти фарқияти навдаи гул нақши муҳим мебозанд. Дар ин раванд, норасоии бор метавонад ба осонӣ ба деформатсияи гул оварда расонад, дар ҳоле ки норасоии фосфор аксар вақт боиси рехтани гул мешавад; хар ду шароит хам ба хосил ва хам ба сифати мева таъсири манфй мерасонад.
4. Ҳарорат:Тафриқаи навдаи гул танҳо дар шароити мувофиқи ҳарорати муқаррарӣ метавонад сурат гирад. Агар ҳарорат номувофиқ бошад, он мустақиман боиси нокомии фарқияти навдаи гул ва коҳиши суръати гул мегардад.
Танзимгарони афзоиши растанӣ, ки фарқияти навдаи гулро мусоидат мекунанд, пеш аз ҳама цитокининҳо, паклобутразол (Пакло), этефон, хлормекват хлориди (CCC) ва брассинолидҳо (BRs) мебошанд. Ин моддаҳо тавассути танзими тавозуни гормонҳои растанӣ ё ҷилавгирӣ аз афзоиши растанӣ амал мекунанд ва ба ин васила растаниро водор мекунанд, ки диққати худро ба афзоиши репродуктивӣ гузаронад.
Танзимкунандагони асосӣ ва механизмҳои амали онҳо:
Цитокининҳо (масалан, 6-BA)
Бевосита тақсимоти ҳуҷайраҳоро дар дохили навдаи навдаи навда ҳавасманд кунед ва табдил додани навдаи растанӣ ба навдаи гулро ба вуҷуд оред, ки онҳоро ба яке аз гормонҳои мустақим ва муассир барои пешбурди гул табдил диҳед. Онҳо барои зироатҳо, аз қабили дарахтони мевадиҳанда ва гулҳои ороишӣ мувофиқанд ва ҳангоми татбиқи марҳилаи тафриқаи физиологии навдаи гул натиҷаҳои махсусан назаррас медиҳанд.
Паклобутразол (Пакло)
Синтези гиббереллинро барои ҷилавгирӣ аз дарозшавии аз ҳад зиёди пояҳо ва гиёҳҳо бозмедорад ва ба ин васила моддаҳои ғизоиро маҷбур мекунад, ки дар дохили навдаи гул тамаркуз кунанд; ин дар нихояти кор хам микдор ва хам сифати навдаи гулро баланд мебардорад. Он дар дарахтони мевадиҳанда ба монанди себ, ситрусӣ ва ангур васеъ истифода мешавад, ки маъмулан дар консентратсияи 100-150 ppm истифода мешаванд.
Этефон
Этиленро барои пахш кардани бартарияти апикалӣ ҷудо мекунад ва ба ин васила ба рушди навдаи паҳлӯ ва ташаккули навдаи гул мусоидат мекунад. Он одатан барои танзими гул дар дарахтони мевадиҳандаи субтропикӣ ва Осиёи Ҷанубӣ, ба монанди личи ва лонган истифода мешавад.
Хлормекват хлориди (CCC)
дарозшавии ҳуҷайраҳои бунёдиро бозмедорад ва ба ин васила вентилятсия ва воридшавии рӯшноиро дар дохили соябони растанӣ беҳтар мекунад; ин ба таври ғайримустақим ба тафриқаи навдаи гул мусоидат мекунад ва ҳамзамон муқовимати растаниро ба ҷойгиршавӣ (афтидан) зиёд мекунад.
Брассинолидҳо (BRs)
Гарчанде ки онҳо ҳамчун танзимгарони спектри васеъ тасниф карда мешаванд, онҳо ба таври ғайримустақим фарқияти навдаи гулро тавассути назорати афзоиши аз ҳад зиёди растанӣ, баланд бардоштани таҳаммулпазирии стресс ва мусоидат ба интиқоли маҳсулоти фотосинтетикӣ ба узвҳои гул дастгирӣ мекунанд. Онҳо дорои профили баланди бехатарӣ мебошанд ва барои истифода дар якҷоягӣ бо нуриҳои фосфорӣ-калийӣ ва нуриҳои бор мувофиқанд.
Хабарҳои охирин
Хабарҳои махсус
